检查所有批次种蛋的受精率非常重要,不仅可以确定种蛋孵化问题,还可以监控人工授精人员的工作表现,及时采取补救措施,同时在孵化过程中也可提前采取相应的措施.本文介绍了种蛋受精率的检查流程,以及发生问题时对结果的解释,从而提高种蛋的受精率和孵化率.

有机酸、植源性化合物、矿物质(铜和锌)以及纤维被认为是能够成功替代抗生素的4种主要添加剂,但单独使用任一种添加剂都不能完全有效地取代抗生素.因此,大多数营养师都认为多种产品需要联合使用.

Hofacre博士提出实施家禽无抗生素养殖解决方案的5条指导原则,即控制球虫、制定饲喂方案、使用高品质的饲料原料、确保家禽肠道菌群的健康以及减少家禽群中细菌和病毒的载量.

丹育猪育种公司(DanBred)近期发布了一份新的操作手册,就如何成功使用杜洛克公猪进行了说明.本文节选其中"如何调教种公猪"一节以飨读者.

支原体有多个类型,如猪肺炎支原体、猪鼻支原体和猪附红细胞体等,它们给养猪生产带来了极大的危害.本文首先简要介绍了不同支原体的特征及危害,随后阐述了相关的防控措施,以期找到最适合的治疗方法.

蛋白质水解产物的应用已有悠久的历史,其可以通过化学水解、微生物水解或酶促水解获得.本文介绍了饲料中蛋白酶的主要用途以及酶促反应促进动物蛋白和植物蛋白水解的作用.

大肠杆菌是家禽生产中常见的病原体,给家禽业带来较大的经济影响.本文主要介绍了大肠杆菌败血症相关的基本情况,如病原、流行病学、指示生物、发病机理、剖检结果等.

氧化锌有益于仔猪断奶期的健康,因而长期以来一直被用于仔猪日粮.但是,由于猪对氧化锌的吸收率较低,饲料中的氧化锌大部分被排出体外,导致环境污染.因此,寻找氧化锌的替代品成为当今养猪业的重大目标之一.精制的功能性碳水化合物由酵母酶解产物和酵母培养物组成,对仔猪有多种益处,因此受到养猪企业很大的关注.

本文阐述了轮状病毒病、鸭病毒性肝炎、真菌性疾病、丹毒等疾病的感染特征和病理变化,并给出了简要防控、治疗方案.

禁止将抗生素用作饲料添加剂已是绝大多数国家家禽生产的发展趋势,在此背景下,生物安全在预防动物疾病中的作用日益凸显.本文从家禽场层面就生物安全对动物疾病预防的重要性和管理措施进行阐述,重点论述了人员管理和饮水质量对家禽场生物安全的影响.

热应激会影响动物的生长、哺乳和乳腺发育,如果这种情况发生在胚胎发育阶段,还可能会对动物的产肉量以及泌乳量产生终生的影响.这些表型反应每年给美国畜牧生产者造成数十亿美元的损失.采用防热策略(给饲养舍安装遮阳棚、喷雾器、洒水器和风扇等)可以降低热应激造成的经济损失,但是这些策略大多限于规模化生产系统,而且需要消耗大量的水.热应激、全球气温升高、用水受限以及水资源流失等造成的大量不良后果使畜牧业必须寻找其他方法来减少高温或炎热造成的生产损失.本综述分析了不同种类的动物对高温的共同反应,包括采食量下降、生长速度减慢和泌乳量减少等,同时还阐述了妊娠期母体及其胎儿对热应激的反应.

目前市场上有大量的可用有机酸,确定它们的化学作用是为每一种动物的饲料选择合适的有机酸的唯一途径.有机酸的酸性虽较弱,但在浓度足够高的情况下,它们足以成为抗菌剂.

非洲猪瘟的流行给世界上很多国家带来了巨大的经济损失,本文从非洲猪瘟的基本情况、非洲猪瘟病毒在家猪和野猪中的传播以及人类活动在病毒传播上的作用等方面进行阐述,以期找出阻止非洲猪瘟传播的方法.

中链脂肪酸(Medium-Chain Fatty Acids,MCFAs)具有区别于长链脂肪酸(Long Chain Fatty Acids,LCFAs)的一些代谢特点,由6～12个碳原子组成,具有特殊的代谢特点和生物学特性,对猪、鸡和奶牛等单胃动物和反刍动物具有提供能量、抑制病原菌增殖、降低脂肪沉积以及提高乳脂率等作用.文章阐述了MCFAs的代谢特点、生物学特性及在畜牧养殖业的研究应用进展.

家禽饲养方案通常会使用多种类型的酶,如淀粉酶、蛋白酶、纤维素酶和植酸酶等,本文简要概况了不同类型酶在肉鸡和蛋鸡上的应用效果.

优化母猪的终生生产性能,需关注后备母猪的选育、管理和饲喂以及公猪的繁殖力.

商品猪生产由原来的小型家庭式农场模式逐渐转变为一位私营农场主雇佣多位或许多雇员的大型工业化养猪场生产模式,人们逐渐意识到消费者、决策者和零售商使用工业化生产方法带来的相关动物福利问题.本文就猪的不同生长阶段讨论相应的福利挑战和可能的改进措施.

2015年以来,中国养猪业经历了深度调整,但环保、效率和疫病等问题与挑战依然十分严峻.中国生猪产业在产能结构、生产组织形式、价值链构成、成本构成和区域发展等方面均发生了剧烈的变化,中国猪业进入转型期的攻坚阶段.2018年,随着中美贸易摩擦的不断加大和非洲猪瘟的暴发,再次放大了以上挑战的严峻性和产业变革的紧迫性.科学技术是行业发展的第一推动力,纵观全球,人类养猪的历史和现实告诉我们,无论遇到什么难关,不断创新、发展的科学技术都可以带领人们突破重围,获得进步.非洲猪瘟给中国养猪业带来了巨大的灾难,当前乃至今后数年,中国养猪业更需要利用科学技术手段探索非洲猪瘟防控和复产方案.

金秋九月,秋风送爽.9月24日,来自全国的养殖集团、龙头客户、媒体和优秀供应商代表500余人在十三朝古都陕西西安共同见证了石家庄市九洲兽药有限公司(以下简称九洲集团)二十五周年庆典暨循环理论体系研究会成立大会的举行(图1).

近日,国内唯一的中外合资口蹄疫疫苗生产企业——杨凌金海生物技术有限公司(以下简称"金海生物")在陕西杨凌举办金海生物全"心"一代猪口蹄疫O型、A型二价灭活疫苗新品发布会,阿根廷Biogénse Bagó S.A.公司(以下简称"生源霸科")新项目总监杨暐滢先生(图1)、金海生物常务副总经理辛俊宝先生(图2)及业内企业代表、行业媒体汇聚一堂,共同见证了金海生物全"心"一代口蹄疫疫苗的发布(图3).