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しのぶ 富永 | AMiner学者主页 | AMiner
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论文(15)
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1
兵庫県の家庭料理 行事食の特徴:−行事食にみる地域の特徴−
梢 中谷
,
眞木子 片寄
,
薫 坂本
,
はるみ 作田
,
紀子 田中
,
しのぶ 富永
,
知子 原
,
佐知子 本多
2021
引用
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2
兵庫県における行事と行事食の伝承 : 認知・経験と世代間比較
紀子 田中
,
眞木子 片寄
,
薫 坂本
,
洋至 升井
,
知子 原
,
佐知子 本多
,
しのぶ 富永
2017
日本調理科学会誌 = Journal of cookery science of Japan
引用
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3
近畿における通過儀礼とその食事の認知・経験の世代間比較(兵庫県)
しのぶ 富永
,
眞木子 片寄
,
薫 坂本
,
紀子 田中
,
知子 原
,
佐知子 本多
,
洋至 升井
2012
引用:23
引用
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加入学术空间
4
江戸期の調味料「いり酒」の嗜好特性:成分特性と官能評価
富永 しのぶ
,
前田 智子
,
岸田 恵津
2012
Journal of the Society of Brewing, Japan(2012)
引用:23
引用
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5
���ロジェクト研究成果報告 就学前児童のインクルージョンを目指した保育者の養成に関する研究--スウェーデンにおける発達障がい児の療育について
貴要江 杣山
,
真 河野
,
しのぶ 富永
2010
引用:23
引用
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6
兵庫県3地域(丹波,尼崎,加古川)における豆,いも類の料理と利用
眞木子 片寄
,
淑子 川原崎
,
しのぶ 富永
2006
引用:23
引用
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7
Plan-do-seeにそった給食運営・経営管理実習のてびき
貴子 西川
,
智惠美 深津
,
典子 清水
,
しのぶ 富永
2005
引用:23
引用
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8
���西のうす味・うす色食文化の形成とうすくち醤油の利用に関する研究(第1報)
青山 佐喜子
,
片寄 眞木子
,
川原崎 淑子
,
小西 春江
,
阪上 愛子
,
澤田 参子
,
志垣 瞳
,
富永 しのぶ
,
正井 千代子
,
山本 信子
,
山本 由喜子
,
米田 泰子
2004
引用:23
引用
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9
ガスと電気(200V)の二つのタイプの熱源の効果的な利用による調理実習の報告
恭子 福本
,
しのぶ 富永
2004
引用:22
引用
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10
うすくち醤油の利用と関西のうす味・うす色文化の形成に関する研究(第3報)江戸期の料理本に見るしょうゆの使われ方の地域性 : 近畿支部 第28回研究発表会講演要旨
春江 小西
,
佐喜子 青山
,
眞木子 片寄
,
淑子 川原崎
,
愛子 阪上
,
参子 澤田
,
瞳 志垣
,
しのぶ 富永
,
千代子 正井
,
信子 山本
,
由喜子 山本
,
泰子 米田
,
2001
引用:23
引用
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11
煎酒の再現とその現代的評価(1)煎酒の食文化と煎酒の試作検討
一雄 森
,
しのぶ 富永
,
千鶴子 松尾
2000
引用:23
引用
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12
うすくち醤油の利用と関西のうす味・うす色文化の形成に関する研究(第1報)江戸期の料理本に見るしょうゆの表記と出現頻度 : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会
佐喜子 青山
,
眞木子 片寄
,
淑子 川原崎
,
春江 小西
,
愛子 阪上
,
参子 澤田
,
瞳 志垣
,
しのぶ 富永
,
千代子 正井
,
信子 山本
,
由喜子 山本
,
泰子 米田
,
2000
引用:23
引用
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加入学术空间
13
青年期女子のライフスタイル調査(第2報) : 食の家庭外依存と家庭内調理状況より
智子 中山
,
しのぶ 富永
,
敏 春木
1998
引用:23
引用
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加入学术空间
14
青年期女子のライフスタイル調査(第一報) : 女子学生の食物摂取状況より
しのぶ 富永
,
敏 春木
,
昭子 原田
1995
引用:23
引用
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加入学术空间
15
40歳代・60歳代主婦の食生活実態 : 世代間にみる特性と今後の動向
敏 春木
,
しのぶ 富永
,
昭子 原田
1992
引用:23
引用
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作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
合作者
学生
导师
zhen mu zi pian ji (眞木子 片寄)
合作论文数
7
shu zi chuan yuan qi (淑子 川原崎)
合作论文数
4
zhiyuan tong (瞳志垣)
合作论文数
3
zuo xi zi qing shan (佐喜子青山)
合作论文数
3
can zi ze tian (参子 澤田)
合作论文数
3
ai zi ban shang (愛子 阪上)
合作论文数
3
tai zi mi tian (泰子 米田)
合作论文数
3
yuan zhizi (知子 原)
合作论文数
3
chunmu min (敏 春木)
合作论文数
3
you xi zi shan ben (由喜子 山本)
合作论文数
3
zuo zhi zi ben duo (佐知子 本多)
合作论文数
3
qian dai zi zheng jing (千代子 正井)
合作论文数
3
xin zi shan ben (信子 山本)
合作论文数
3
banben xun (薫 坂本)
合作论文数
3
zhao zi yuan tian (昭子 原田)
合作论文数
2
yang zhi sheng jing (洋至 升井)
合作论文数
2
shanben ren (忍 山本)
合作论文数
2
chun jiang xiao xi (春江 小西)
合作论文数
1
qian he zi song wei (千鶴子 松尾)
合作论文数
1
gui zi xi chuan (貴子 西川)
合作论文数
1
hui jin an tian (恵津 岸田)
合作论文数
1
sen yixiong (一雄 森)
合作论文数
1
gui yao jiang soma shan (貴要江 杣山)
合作论文数
1
heye zhen (真 河野)
合作论文数
1
ji zi tian zhong (紀子 田中)
合作论文数
1
zhi zi zhong shan (智子 中山)
合作论文数
1
zhi zi qian tian (智子 前田)
合作论文数
1
相似学者
zhen mu zi pian ji
shu zi chuan yuan qi
zhiyuan tong
zuo xi zi qing shan
can zi ze tian
ai zi ban shang
tai zi mi tian
yuan zhizi
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