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1Modified atmosphere packaging.

B G Werner,Joseph H Hotchkiss,G M Sapers,J R Gorny,Ahmed E Yousef

2006引用：28

引用

AI阅读

2Modified Atmosphere Packaging

J Hotchkiss,B Werner

2005Microbiology of Fruits and Vegetables

引用

AI阅读

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合作学者

合作机构

D-Core

合作者
学生
导师

Joseph H. Hotchkiss合作论文数Institute of Food Science, Department of Food Science, Cornell University2

Jim Gorny合作论文数1

Ahmed E. Yousef合作论文数1

Gerald M Sapers合作论文数1

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