A la suite de mortalités observées dans certaines piscicultures situées en aval de cressonnières une étude a été entreprise sur la toxicité de fongicides employés récemment en cressiculture : les dithiocarbamates. Les propriétés générales de ces composés (solubilité, dégradation, toxicité. . .) ont été résumées à partir de données recueillies dans la littérature scientifique. Les effets sublétaux peu connus à ce jour ont fait l'objet d'une description détaillée fondée sur de nombreuses observations de terrain. Les conséquences de cette toxicité sur l'exploitation d'une pisciculture ont en outre été mentionnées. Une méthodologie d'étude des dithiocarbamates est proposée, basée sur l'analyse des organes de poisson et des sédiments, en raison des difficultés de leur identification à de faibles concentrations dans les eaux libres.
