This study evaluated the effects of including different levels of prickly pear cactus (Nopalea cochenillifera) in the diets of crossbred dairy cows (Holstein × Zebu) on nutrient intake and digestibility, nitrogen balance, microbial protein synthesis, milk yield and composition, and feeding behavior. Eight multiparous cows (15.9 ± 1.8 kg/day of milk; 100 ± 11 days in milk, mean ± SD) were assigned to a double 4 × 4 Latin square design with 21-day periods, consisting of 16 days of dietary adaptation followed by 5 days of data collection. The experimental diets were: (1) CON, without prickly pear cactus (PPC); (2) PPC16, containing 16

Seasonal feed scarcity remains a major constraint to ruminant production in tropical and semi-arid regions, where low-quality crop residues and mature forages dominate dry-season diets. Ammoniation, using anhydrous ammonia or urea-based treatment, represents a practical approach to improving the nutritive value of these resources; however, its mechanistic basis and system-level implications have not been comprehensively synthesized in recent literature. This review integrates evidence published between 2015 and 2025, complemented by foundational studies, to examine the biochemical mechanisms, nutritional responses, and production- and environmental-level outcomes of ammoniation in tropical livestock systems. Ammonia-induced disruption of lignin–carbohydrate linkages enhance fiber accessibility and nitrogen availability, generally resulting in increased intake (10–40

O objetivo desta revisão é apresenta os principais métodos de avaliação de pastagens e sua integração com diferentes sistemas de pastejo. Vale ressaltar que a gestão sustentável das pastagens requer avaliações frequentes para ajustar a taxa de lotação e evitar degradação do pasto, essas análises de entrada e saída dos animais pode ser feito através dos métodos diretos e indiretos que norteiam as características fitotécnicas e nutritivas das pastagens. Entre os métodos utilizados os de avaliação direta são considerados mais precisos, porém trabalhosos e destrutivos, enquanto os indiretos são mais práticos, mas exigem calibração com dupla amostragem. Desta forma, a escolha dos métodos e sistemas de manejo para produção animal deve considerar as características das forrageiras, as condições ambientais e o tipo de manejo a ser empregado para maior eficiência e produção sustentável.

Objetivo-se avaliar os efeitos da inoculação bacteriana com Azospirillum brasilense e Pseudomonas fluorescens sobre características morfofisiológicas do capim Megathyrsus maximus cv. Mombaça, cultivado sob sistema de corte. O experimento foi conduzido durante 45 dias, em delineamento inteiramente casualizado com três tratamentos (controle, Inoculante A e Inoculante B) e quatro repetições. As variáveis analisadas incluíram porcentagens de lâmina foliar, colmo e material morto, altura das plantas, biomassa seca total e densidade populacional de perfilhos . A inoculação bacteriana promoveu efeitos significativos em diversas variáveis: houve incremento de 21,56% na porcentagem de lâmina foliar, aumento de 7,63% na altura das plantas no tratamento com o Inoculante B e redução de 63,86% na proporção de material morto, em comparação ao tratamento controle. Esses efeitos são atribuídos à atuação sinérgica das bactérias promotoras de crescimento vegetal na fixação biológica de nitrogênio, solubilização de fósforo e produção de fitormônios, resultando em melhorias na estrutura e na funcionalidade da forragem. Apesar da ausência de significância estatística nas variáveis biomassa seca total e densidade populacional de perfilhos, observou-se tendência de incremento numérico nos tratamentos com inoculação, indicando potencial de resposta positiva sob condições ambientais mais favoráveis. Os resultados obtidos reforçam a viabilidade do uso de inoculantes bacterianos como estratégia complementar à adubação química tradicional, com impactos positivos sobre a estrutura da pastagem, a qualidade da forragem e o potencial produtivo em sistemas tropicais.

O presente estudo aborda o uso de aditivos na alimentação de ruminantes como estratégia para manipular a fermentação ruminal, visando maior eficiência produtiva e menor impacto ambiental. Aditivos como ionóforos (monensina, lasalocida, salinomicina) e não ionóforos (virginiamicina) alteram a microbiota e o metabolismo, aumentando a produção de propionato, reduzindo metano e melhorando o ganho de peso e a conversão alimentar. São discutidos mecanismos de ação, efeitos no desempenho e implicações ambientais. Estudos relatam benefícios como maior ganho médio diário, melhor qualidade de carcaça e redução de gases de efeito estufa, embora persistam controvérsias quanto ao uso de antimicrobianos. Desta forma, pode-se afirmar que os aditivos contribuem para a sustentabilidade da pecuária, mas a adoção em sistemas a pasto ainda é limitada, exigindo mais pesquisas para identificar alternativas eficazes.

A crescente demanda por alimentos estimula a busca por práticas agrícolas mais eficientes e sustentáveis. Neste cenário, o uso de bioestimulantes vegetais se apresenta como alternativa viável para aumentar a produtividade das culturas e favorecer o cultivo em condições adversas. Este estudo teve como objetivo avaliar os efeitos isolados e combinados de bioestimulantes vegetais sobre as características agronômicas e a qualidade fermentativa da silagem de milho. O experimento foi conduzido entre março e julho de 2023, na área experimental do Setor de Forragicultura e Pastagem da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), em delineamento em blocos casualizados. Utilizou-se o milho híbrido feroz VIP3, submetido à aplicação de Azospirillum brasilense, fitormônios exógenos ou à combinação de ambos, e um tratamento controle adicional. Aos 79 dias após o plantio, as plantas foram colhidas para determinação da produtividade total, das frações morfológicas e do valor nutritivo, além da análise da silagem da planta inteira. A aplicação de fitormônios exógenos elevou a produção de forragem total em 10,94%, de espigas em 17,59% e de folhas em 25,52% em relação ao controle. Houve aumento significativo (p<0,05) de 21,5% na massa seca de folhas e de 15,3% na produção total com A. brasilense ou fitormônios, comparado à ausência de bioestimulantes. O uso combinado elevou os teores de matéria mineral, proteína bruta e carboidratos não fibrosos, e reduziu fibras e lignina, sem prejudicar a qualidade fermentativa. Conclui-se que a aplicação isolada ou combinada dos bioestimulantes incrementa a produtividade e melhora as características bromatológicas da cultivar avaliada.

The objective of this study to evaluate the effects of two levels of concentrate supplementation (1 g/kg or 2 g/kg of body weight, BW) on the intake, apparent digestibility and performance of Girolando steers on tropical pastures during the post-weaning phase in the dry to rainy season transition. We used 20 Girolando steers (half Holstein x half Zebu), with an average initial BW of 151.15 ± 50 kg and 12 months of age. The steers grazed on Urochloa brizantha cv. Marandu pasture. The animals were randomly assigned supplementation with 1 g/kg of BW (SC1) or supplementation with 2 g/kg of BW (SC2) of a concentrate supplement. The forage dry matter intake (%BW), neutral detergent fiber intake (NDF) and NDF digestibility were higher (p < 0.05) for steers supplemented with a level of 1 g/kg of BW. Supplement intake (kg/day), non-fibrous carbohydrate (NFC) intake and NFC digestibility were higher (p < 0.05) for steers consuming 2 g/kg BW of the concentrated supplement. The body weight at slaughter (297 kg) and average daily gain (0.57 kg/day) were not influenced by the level of supplementation. The use of 1 g/kg BW of a concentrated supplement is recommended for post-weaning steers on tropical pastures during the dry to rainy season transition.

The objective of this study was to evaluate the association of ammoniated sugarcane bagasse with forage palm replacing corn in diets for confined sheep. Eight Santa Inês crossbred lambs, males, not castrated, with an initial average body weight of 26.7 kg, were distributed in a 4 × 4 double Latin square design, with four levels of replacement of corn with palm (0, 333, 666 and 1000 g/kg) and four collection periods of 21 days each, with 17 days for adaptation to the diets and 4 days for data collection in each period. A ratio of 300 g/kg of roughage and 700 g/kg of concentrate was used, formulated for gains of 200 g/day. The replacing corn with palm did not influence dry matter intake (1134.9 g/day), digestibility of crude protein (627 g/kg) and neutral detergent fiber (508 g/kg), in feeding efficiency of dry matter (253.2 g/hour), nitrogen balance (15.8 g/day) and microbial protein synthesis (43.4 g/day) of animals, in addition to increasing microbial efficiency (81.3 g) and reduce water intake (0.1 L/day), when there was total replacement of corn by palm. Forage palm can replace corn by up to 100

The aim was to evaluate the fermentative dynamics and nutritional characteristics of mixed maize silages with and without commercially viable cobs associated with butterfly pea hay. A completely randomized experimental design was used in a 2 x 2 factorial scheme, with 4 replications, which corresponded to the maize cobs factor and the butterfly pea hay factor (inclusion of 30% of butterfly pea hay during the ensiling process and without the inclusion of butterfly pea hay). The inclusion of butterfly pea hay increased the dry matter contents, reduced the silage density and its interaction with the absence of viable cobs promoted less losses and greater dry matter recovery (P < 0.05). The lowest value of butyric acid was found in the interaction of silage without viable cobs and butterfly pea hay (P < 0.05). The inclusion of butterfly pea hay reduced fiber contents and increased protein contents (P < 0.05). The inclusion of 30% butterfly pea hay promotes better values of organic acids, nutritional components and lower fermentation losses when the maize is ensiled without cobs that are viable for commerce.

Our hypothesis is that the total replacement of ground corn grain (GCG) by cactus pear (CP) in association with 70% of leucaena hay (LH) increases dry matter (DM) intake and digestibility and nitrogen metabolism and maintains the feeding behavior of cattle. The objective was to evaluate the effects of inclusion of these feeds on the nutritional parameters and nitrogen metabolism of cattle. Eight steers, average age of 12 months, weight of 267.5 ± 15 kg, were distributed into two simultaneous 4 × 4 Latin squares according to a 2 × 2 factorial scheme, in which the first factor evaluated was different proportions of inclusion of LH (50 or 70% DM basis), and the second factor was the total replacement of GCG with CP. There was lower DM intake in animals fed with 70% LH. There was an interaction between the factors for DM digestibility, in which the animals fed CP did not differ regardless of the inclusion of LH, but for animals without CP, the greater inclusion of LH decreases DM digestibility. The inclusion of CP decreased free water intake. There was an interaction for total water intake (WI), in which the animals fed without CP presented similarity for this, while in the inclusion of CP, the animals fed 70% of LH presented higher WI. Also, lower values of chewing were observed for animals fed with CP. The replacement of GCG with CP improves the efficiency of nitrogen utilization in the rumen. The inclusion of 70% LH depresses intake.

ABSTRACT Arterioportal communications are complex hepatic vascular abnormalities. These are rarely seen in dogs and typically manifest as neurological, gastrointestinal, and developmental changes. This report describes clinical, laboratory and imaging findings associated with hepatic arterioportal malformation in a male Shih-Tzu dog aged 12 months. The diagnosis was achieved using computed tomographic angiography. The therapeutic approach selected consisted of palliative medical management (diuretics) combined with dietary protein restriction (3.6 g/100 kcal) provided by hepatic diet and gut activity modulation using lactulose. Surgical intervention was not recommended due to the complexity of vascular changes and portal hypertension. Despite initial clinical improvement, the patient died of disease-related complications seven months after diagnosis. Computed tomographic angiography was vital for accurate diagnosis and treatment selection, that needs to be more investigated.

Our objective was to evaluate the effects of leucaena hay combined with cactus pear on the nutritional parameters and nitrogen metabolism of crossbred steers. Eight crossbred steers, with an average age of 12 months, initial weight of 267.5 ± 15 kg, were distributed into two simultaneous 4x4 Latin squares according to a 2 x 2 factorial arrangement, in which the first factor evaluated two different proportions of inclusion of hay from leucena (50 or 70% dry matter basis), and the second factor was the total replacement of ground corn grain with cactus pear. Data were analyzed by the MIXED procedure of SAS. Significance was set at p ≤ 0.05. There was lower dry matter (DM) intake (P < 0.05) in animals fed 70% hay. There was an interaction (P < 0.05) between the factors for DM digestibility, in which the animals fed cactus pear did not differ regardless of the inclusion of leucaena, but for animals without cactus pear, the greater inclusion of leucaena hay decreases DM digestibility. The inclusion of cactus decreased (P < 0.05) free water intake. On the other hand, there was interaction (P < 0.05) for total water intake, in which the animals fed without cactus pear presented similarity for this, while in the inclusion of cactus pear, the animals fed 70% of leucaena presented higher water intake. Also, lower values (P < 0.05) of chewing (number/bolus and number/d) were observed for animals fed cactus pear.

Objetivou-se avaliar os aspectos qualitativos da silagem de palma forrageira associada à palhada do milho (PM) ou capim elefante (CE) como fonte volumosa em dieta completa. Avaliou-se duas fontes de volumosos (PM e CE) e quatro níveis de substituição do farelo de sorgo por palma forrageira (0%, 33%, 66% e 100%), com 5 repetições. A dieta contendo a PM apresentou maior teor de NDT, PB, MM, EE e CNF e menor teor de MS, FDNcp, LIG, FDNi e CHO tot. Para os níveis de substituição do farelo de sorgo pela palma forrageira houve um efeito linear decrescente para MS, LIG, CHO tot, CNF, FDNcp, FDNi e crescente para MM. Maior perda e menor recuperação de MS foram observadas na dieta com PM nos níveis de 33 e 66% de substituição. Para cada 1% de substituição ocorreu um decréscimo de 0,088g na perda de MS para dieta com PM. A dieta contendo CE os níveis de substituição mostrou comportamento quadrático, tendo como o nível de substituição com menor perda de MS o de 11,45%. Para cada 1% de substituição do farelo de sorgo pela palma forrageira na dieta com PM ocorreu um decréscimo de 0,061g na recuperação da MS. A dieta contendo CE os níveis de substituição apresentou comportamento quadrático, tendo como ponto máximo de substituição 38,5% apresentando 90% de recuperação de MS. A palma forrageira pode substituir de 35 a 55% do farelo de sorgo em silagem de dieta completa quando associada à PM ou CE.

Objetivou-se avaliar o efeito do Azospirillum brasilense associado à adubação nitrogenada na produção e qualidade da Brachiaria decumbens. O experimento foi conduzido em arranjo fatorial 2x4, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram de dois fatores: com e sem inoculação com A. brasilense e quatro doses de N (0, 40, 80, 120 kg/ha). As características avaliadas foram: índice de área foliar (IAF), interceptação luminosa (IL), densidade populacional de perfilhos (DPP), índice SPAD, razão folha/colmo, produção de matéria natural (MN), produção de matéria seca (MS) e análises químico-bromatológicas. Constatou-se maiores resultados de IL e IAF, respectivamente, com 62,2 e 74,4 kg/ha de N. A inoculação proporcionou maior DPP até 80 kg/ha de N; acréscimos de 11, 15 e 18,2% de índice SPAD, respectivamente nas doses de 40, 80 e 120 kg/ha de N e aumento na produção de MN e MS. Houve aumento linear nos teores de proteína bruta com as doses de N. A inoculação elevou os teores de carboidratos totais com 40 e 80 kg/ha de N. O Azospirillum brasilense contribui de forma positiva com desenvolvimento, produção e qualidade da Brachiaria decumbens quando associado com dose de até 80 kg/ha nitrogênio.

The use of agroindustrial byproducts in cattle diets, such as castor-bean (Ricinus communis L.) meal, is a more sustainable practice because it does not compete with human food and reduces the volume of organic waste deposited in the environment. The aim of this study was to examine the effect of replacing soybean (Glycine max (L.) Merr.) meal with castor-bean meal on the intake, digestibility, feeding behavior and performance of crossbred steers supplemented while on Urochloa brizantha (Hochst. ex A. Rich.) R.D. Webster 'Marandu' pasture. The experiment was laid out in a randomized complete design with 40 animals, which started the experiment weighing 227.1 kg, at 10 mo of age, and were divided into four treatment groups. Castor-bean meal was added to replace soybean meal at the levels of 0, 90, 180, and 280 g kg-1 in the supplement, which was supplied at the rate of 0.4% of body weight. Total DM, pasture DM and neutral detergent fiber intakes did not change (P > 0.05) with the castor-bean levels added to the supplement. Ether extract intake and digestibility decreased linearly (P < 0.05). The animals showed no differences (P > 0.05) in production performance (average daily gain), which averaged 0.65 kg d-1. Grazing, idle, and rumination times were not influenced (P > 0.05) by the treatments. Castor-bean meal can be included up to 280 g kg-1 in the total diet without changing the performance of crossbred steers finished on tropical pasture.

Abstract This study aimed to evaluate the effect of the first and last stocking strategies combined with a partial substitution of the protein from the supplement for urea nitrogen on nutrient intake and digestibility, milk composition, and nitrogen balance of primiparous Girolando cows. The cows were allocated to a double 4 × 4 Latin square composed of four animals and four treatments in a 2 × 2 factorial arrangement. Supplements were formulated to provide an intake of 0.6% body weight, with and without the inclusion of 21% urea nitrogen in their composition. The first stocking management method improved nutrient intake and digestibility. Supplementation with urea led to a 47% higher excretion of urine N (g/day) than the urea treatment. The combination of the supplement without urea and the first stocking provided higher intake and retention of nitrogen and higher retained-N levels (%digested N). The combination of a supplement containing 21% urea nitrogen and the first stocking can be used without compromising the nutritional and productive parameters of the cows.

ABSTRACT Several studies have assessed the therapeutic potential of natural products against mastitis, but only a few have evaluated the impacts of this alternative therapy on the main properties of milk and dairy products. In this study, we observed how the treatment of mastitis with ethanolic extract of Jatobá (Hymenaea martiana Hayne) influenced the physicochemical and sensory characteristics of coalho cheese. An ointment containing the ethanolic extract was prepared for intramammary use in six dairy goats. The experiment was conducted in three experimental moments. Milking was performed, manually, and both milk and cheese were subjected to physicochemical and sensory tests. No difference was observed (p>0.05) in the physicochemical aspects of milk between the studied groups. The solids-non-fat showed a statistical difference between experimental moments M1 and M2. The protein means varied from 3.33 to 3.62, and there was a statistical difference between the two moments, while the lactose means varied from 4.79 to 5.38%. The physicochemical aspects of cheese remained similar with both treatments. Except for appearance, the sensory characteristics showed no statistical difference. In conclusion, the use of Jatobá extract ointment did not influence the physicochemical and sensory characteristics of goat milk or cheese.

Resumo Objetivou-se avaliar os efeitos dos manejos do pastejo ponta e repasse combinados a substituição parcial da proteína do suplemento por nitrogênio ureico sobre o consumo e digestibilidade dos nutrientes, composição do leite e balanço de nitrogênio de vacas primíparas da raça Girolanda. As vacas foram alocadas em dois quadrados latinos 4 x 4 compostos de quatro animais cada e quatro tratamentos em um esquema fatorial 2 x 2. Os suplementos foram formulados para um consumo de 0,6% do peso corporal: sem utilização de nitrogênio ureico; ou com 21% de nitrogênio ureico em sua composição. O manejo do pastejo de ponta melhorou o consumo e a digestibilidade dos nutrientes. O suplemento contendo ureia excretou 47% a mais de N urina (g/dia) em comparação ao suplemento sem ureia. A combinação entre o suplemento sem ureia e o manejo de pastejo ponta apresentou maior ingestão e retenção de nitrogênio e maior N retido (%N digerido). A combinação entre o suplemento contendo 21% de nitrogênio ureico e o pastejo de ponta pode ser utilizada sem prejuízos aos parâmetros nutricionais e produtivos das vacas.

The objective of this study was to evaluate the production and nutritive value of the hydroponic forage of corn and pearl millet grown in different organic substrates. It was carried out in a completely randomized design in 2 x 3 factorial scheme with four replications. The grasses used were corn and pearl millet and sugarcane bagasse, chopped elephant grass and chopped Brachiaria grass as substrates. The harvest was carried out 15 days after sowing, with seed density of 2 kg/m², irrigated with water and commercial nutrient solution. The productive parameters and chemical composition of the hydroponic forage were evaluated. The use of sugarcane bagasse substrate resulted in a greater production of total dry mass for corn among the other treatments, which reflected in better efficiency in the production parameters. As for substrates composed of chopped grass, lower values ​​of neutral detergent fiber were identified in both corn and pearl millet. The substrates and grass species affect the evaluated parameters, in which the use of sugarcane bagasse resulted in greater total production of dry mass using corn. The substrates based on chopped grass reflected in biomass with reduced fiber content, high levels of digestible nutrients, in addition to high protein content.

O estresse hídrico é uma realidade presente em ambientes pastoris em todo o Brasil, e de maneira mais desafiadora em regiões semiáridas. Essas condições climáticas colocam em prova a tolerância ao estresse hídrico espécies forrageiras usadas, que apesar de sua rusticidade, diminuem marcantemente seu desempenho em baixas disponibilidades hídricas, o que limita a expressão de todo seu potencial produtivo. Nesse sentido, torna-se importante a busca por tecnologias sustentáveis que auxiliem uma maior resiliência da produção animal a pasto e que sejam benéficas ao meio ambiente, como o uso de microrganismos promotores de crescimento de plantas, que potencialmente, podem ajudar estas espécies a tolerar os efeitos deletérios do estresse hídrico. Como isso, o objetivo dessa revisão foi compilar informações sobre o uso de bactérias promotoras de crescimento de plantas, fungos micorrizicos arbusculares e sua co-inoculação com agentes mitigadores do estresse hídrico em plantas forrageiras. Diante de dados obtidos em plataformas de pesquisa, abordou-se os efeitos de inoculações com microrganismos benéficos do solo sobre características morfofisiológicas e produtivas de plantas forrageiras e como potencialmente essa simbiose pode auxiliar as plantas a tolerarem o estresse hídrico, além de descrever as especificidades da relação tripartite entre fungos, bactérias e plantas forrageiras. Com essa revisão, constatou-se que o uso de insumos microbiológicos como moduladores da tolerância de espécies à seca apresenta potencial utilização, sendo necessário maior volume de estudos para consolidar a técnica de maneira que a fortaleça com uma alternativa sustentável e resiliente da pecuária a pasto.