基本信息
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个人简介
张华峰,中国科学院博士,陕西师范大学硕士生导师,中俄食品与健康科学国际联合研究中心(省部级科技创新平台)主任,教育部药用资源与天然药物化学重点实验室、西北濒危药材资源开发国家工程实验室学术带头人,陕西师范大学青年教师工作委员会委员(第六届),陕西师范大学食品工程与营养科学学院学术委员会委员,陕西师范大学食品工程与营养科学学院本科教学督导组成员,全国科技活动周先进个人,陕西省“三区”科技人才,陕西省汉中市西乡县副县长(挂职)。兼任美国《Functional Foods in Health and Disease》期刊编委,美国《Journal of Food Biochemistry》、阿联酋《Current Medicinal Chemistry》等国际SCI期刊审稿人,国家自然科学基金项目评审专家,教育部霍英东青年教师基金及青年教师奖评审专家。2001年参加工作(高校教师),2008年以“引进人才”形式进入陕西师范大学工作。在《Trends in Food Science & Technology》等国内外学术期刊发表文章100多篇。主要从事食品营养与安全教学和研究工作。
研究兴趣
论文共 83 篇作者统计合作学者相似作者
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Xuexue Zhou,Ziqi Liu,Xiaohua Yang, Jing Feng, Murat Sabirovich Gins, Tingyu Yan, Lei Han,Huafeng Zhang
Nutrientsno. 1 (2023): 25-25
Zhuo-Wen Su, Ting-Yu Yan,Jing Feng,Meng-Yuan Zhang, Lei Han,Hua-Feng Zhang,Ying Xiao,Maria Teresa Cruz,Carlos Cavaleiro,Maria Teresa Batista,Artur Figueirinha
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCESno. 22 (2023): 16530
Shipin gongye ke-jino. 3 (2023): 398-405
Journal of Shaanxi Normal University(Natural Science Edition)pp.36-42, (2021)
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作者统计
#Papers: 86
#Citation: 1061
H-Index: 18
G-Index: 31
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Diversity: 3
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合作学者
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