基本信息
浏览量:3
职业迁徙
个人简介
承担本科生“食品科技英文写作”、“食品化学”、“天然产物提取工艺学”及研究生“高级食品化学”等课程的教学任务。副主编教材2部,主持研究生教改项目1项。获西北农林科技大学教学成果奖一等奖1项、二等奖1项。
选国家农业部神农青年英才、人社部香江学者、陕西省青年科技新星等。兼任Frontiers in Nutrition副主编,Journal of Food Quality副主编,中国营养学会、粮油学会、化学会及美国化学会会员。国家自然科学基金函评专家,教育部学位中心论文评审专家。
选国家农业部神农青年英才、人社部香江学者、陕西省青年科技新星等。兼任Frontiers in Nutrition副主编,Journal of Food Quality副主编,中国营养学会、粮油学会、化学会及美国化学会会员。国家自然科学基金函评专家,教育部学位中心论文评审专家。
研究兴趣
论文共 195 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Food hydrocolloids (2024): 109729-109729
International journal of biological macromoleculesno. Pt 2 (2024): 132583-132583
Current research in food science (2024): 100653-100653
FOOD CHEMISTRY (2024)
Food chemistry (2024): 137448-137448
International Journal of Biological Macromoleculespp.132583-132583, (2024)
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 110064
加载更多
作者统计
#Papers: 195
#Citation: 5782
H-Index: 44
G-Index: 72
Sociability: 6
Diversity: 0
Activity: 4
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn