ZhenLin Zhang(张珍林)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 33 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构响应面法在食品工业领域的应用张珍林,吴进东, 李艳China Food (2023)引用0浏览0引用00铁皮石斛中SOD提取纯化及其在发酵食品中应用 谢余岚, 张婷, 姜梦奇, 罗静静,张珍林食品工业(2022)引用0浏览0引用00不同贮藏温度对铁皮石斛干花PPO、POD及SOD酶含量影响的研究 程园园, 屠晓航, 王倩,张珍林, 黄家慧宜春学院学报(2021)引用0浏览0引用00铁皮石斛花多酚氧化酶提取工艺的优化 曾谦, 夏瑜, 关利,耿曾奇, 陈双,张珍林枣庄学院学报(2021)引用2浏览0引用20铁皮石斛花食疗代餐粉的研制及其冲调性研究张珍林,周子旋,王茹雪,张国星皖西学院学报(2021)引用0浏览0引用00苦槠豆干生产配方及制作工艺研究耿曾奇, 靳祥凯, 刘兆堂,张珍林,沈梦姣农产品加工(上半月)(2021)引用0浏览0引用00白及多糖响应曲面法优化提取工艺及抑菌活性研究何晓梅,申男,朱富成,乔德亮,张珍林, 杨静宜春学院学报(2020)引用1浏览0引用10霍山石斛多酚氧化酶活力测定条件的优化张珍林,孙立,王梦荷,刘帅皖西学院学报(2020)引用0浏览0引用00霍山石斛苯丙氨酸解氨酶活力测定条件的优化张珍林,孙立,刘莉彬,刘明宇枣庄学院学报(2020)引用0浏览0引用00ICP-OES测定铁皮石斛干花中多种元素张珍林,韩邦兴,刘莉彬, 蹇敏,刘帅,陈存武中国野生植物资源(2020)引用3浏览0引用30加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn