基本信息
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职业迁徙
个人简介
Olaia Martinez currently works at the Pharmacy and Food Science, Universidad del Pais Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea. Olaia does research in Food Science, mainly centered in physicochemical and sensorial quality. She also works in Education Innovations projects, regarding skill developmen by means of active and collaborative methodologies.
研究兴趣
论文共 39 篇作者统计合作学者相似作者
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Foodsno. 9 (2024): 1423-1423
Pilar Fernández-Gil,Olaia Martínez González, Jone Guenetxea-Gorostiza, Leire Mazquiarán-Bergera, Diego Rada-Fernández de Jáuregui,Edurne Maiz Aldalur,Iratxe Urkia-Susín
Proceedingsno. 1 (2024): 290
Iratxe Urkia-Susin, Jone Guenetxea-Gorostiza,Diego Rada-Fernandez de Jauregui, Leire Mazquiaran-Bergera,Olaia Martinez,Edurne Maiz
APPETITE (2024)
Iratxe Urkia-Susin, Jone Guenetxea-Gorostiza, Leire Mazquiaran-Bergera,Diego Rada-Fernandez de Jauregui,Olaia Martinez,Edurne Maiz
Appetite (2023): 106720
APPLIED SCIENCES-BASELno. 12 (2022)
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作者统计
#Papers: 39
#Citation: 497
H-Index: 11
G-Index: 21
Sociability: 5
Diversity: 2
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D-Core
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