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J. E. Aguilar-Toala, Y. Cruz-Narvaez,D. Quintanar-Guerrero,Andrea M. Liceaga,M. L. Zambrano-Zaragoza
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 4 (2024): 2804-2815
Belen Hidalgo-Fuentes, Edgar de Jesus-Jose, Anselmo de J. Cabrera-Hidalgo,Ofelia Sandoval-Castilla,Teodoro Espinosa-Solares,Ricardo. M. Gonzalez-Reza,Maria L. Zambrano-Zaragoza,Andrea M. Liceaga,Jose E. Aguilar-Toala
FOODSno. 6 (2024)
Alejandro Brena-Melendez,Luis Eduardo Garcia-Amezquita,Andrea Liceaga, Carlos Pascacio-Villafan,Viridiana Tejada-Ortigoza
Innovative Food Science & Emerging Technologies (2024)
Priti Mudgil, Chee-Yuen Gan, Pei-Gee Yap, Ali Ali Redha, Reem H. Sultan Alsaadi,Khaja Mohteshamuddin,José E. Aguilar-Toalá,Abraham M. Vidal-Limon,Andrea M. Liceaga,Sajid Maqsood
Journal of Dairy Science (2024)
Food research international (Ottawa, Ont.) (2023): 112706
Advances in Food and Nutrition Research (2023): 205-228
Food Chemistry (2023): 136240-136240
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#Papers: 85
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