Ben CHENG(程奔)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构抑制馒头中腐败霉菌活性乳酸菌的筛选及其应用王庆宇,程奔, 李啸, 宋宜兵,王帅静,谈亚丽,刘玲彦,胡新平中国酿造(2021)引用0浏览0引用00基因工程大肠杆菌BL21产β-甘露聚糖酶的代谢流研究黄聪,李啸,许超群,张小龙,叶晗,程奔,伍业旭中国酿造(2019)引用0浏览0引用00面包酵母FX-2酶联辅助自溶工艺研究许超群,李啸,程奔,黄聪,张小龙,叶晗中国酿造(2018)引用1浏览0引用10基于生理学参数的低糖酵母发酵过程优化程奔,李啸,许超群,黄聪,李建华,郑念,李勇,谈亚丽,匡金宝天津农业科学(2017)引用0浏览0引用00金属离子对低糖酵母发酵活性的影响程奔,李啸,许超群,黄聪,李建华,郑念,李勇中国酿造(2017)引用0浏览0引用00产酮基还原酶基因工程菌培养温度和转速条件的优化张松,李啸,石小丹,程奔中国酿造(2016)引用0浏览0引用00酮基还原酶基因工程菌发酵特性的研究张松,李啸,石小丹,程奔中国酿造(2015)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn