Jin-biao CHEN(陈金标)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构南极磷虾油多维量化评价体系的构建 束凤鸣,王黎明,陈金标,孙德伟Modern Foodpp.204-207, (2021)引用0浏览0引用00新疆地理标志食材及其餐饮开发陈金标,孔捷,孙德伟新疆职业大学学报(2021)引用0浏览0引用00南极磷虾脂质对摄入棕榈油基极性物质C57BL/6J小鼠的影响孙德伟,陈金标,李进伟,刘元法中国油脂(2021)引用0浏览0引用006种食用香辛料提取物对食源性致病菌和益生菌的不同作用谢强,苗淑萍,史守纪,陈金标,夏秀华食品研究与开发(2018)引用1浏览0引用10动物性烹饪原料的上浆与加热处理陈金标扬州大学烹饪学报(2004)引用23浏览0引用230选择烹饪原料的三层次原则陈金标扬州大学烹饪学报(2004)引用22浏览0引用220加入WTO后高职院校餐饮人才培养的应对策略陈金标无锡商业职业技术学院学报(2003)引用0浏览0引用00从APEC会议看宴会的环境设计陈金标CUISINE JOURNAL OF YANGZHOU UNIVERSITYno. 1 (2002): 16-20引用0浏览0引用00中国菜肴命名研究陈金标扬州大学烹饪学报(2001)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn