Baijun Chu(初柏君)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 15 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构桌布法结合极化投影地图法剖析葵花籽油香味特征常晓敏,赵慧敏, 张悦,刘佳妮, 李玄烨, 李晓龙,初柏君, 王翔宇,朱保庆食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00市售牛油果油和葡萄籽油品质研究尚嘉毅,初柏君,赵文君,翟孟婷, 王翔宇, 马欲明, 孙晴,孟祥永, 陈吉江,张宇中国油脂(2023)引用0浏览0引用00维生素D3在食用油中的稳定性及应用研究尚嘉毅,孙东哲, 陈中煜,赵文君,惠菊,王翔宇,初柏君粮食与食品工业(2022)引用0浏览0引用00不同品种菜籽原料与浓香菜籽油风味品质的相关性初柏君,扈柏文,李晓龙,武州,于淼,赵慧敏,苏晓霞,惠菊,周琦,王翔宇食品科学(2022)引用0浏览0引用00风味葵花籽油品质和风味喜好的研究赵慧敏,扈柏文,初柏君,翟孟婷,武州,惠菊,王翔宇,于淼,李晓龙中国粮油学报(2022)引用0浏览0引用00不同炒籽工艺对低芥酸浓香菜籽油风味的影响扈柏文,武州,于淼,赵慧敏,李晓龙,苏晓霞,惠菊,王翔宇,初柏君中国油脂(2022)引用0浏览0引用00我国精炼葵花籽油产品品质分析赵慧敏,翟孟婷,初柏君,惠菊,王翔宇,李晓龙中国油脂(2022)引用0浏览0引用00水酶法提取葵花籽仁油工艺的优化及对油脂品质的影响王满意,程倩,王翔宇,高开放,杨潇,初柏君,王风艳食品安全质量检测学报(2021)引用1浏览0引用10食用油中多环芳烃类化合物的分析研究田荣荣, 李子璇,杨丹,王翔宇,初柏君粮食与食品工业(2020)引用2浏览0引用20以DRIs推荐为依据的营养调和油的研制初柏君,惠菊,李晓龙,王满意,赵慧敏,孟祥永,周胜利,于雷,王翔宇中国油脂(2020)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn