基本信息
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个人简介
赵电波,男,硕士,副教授,硕士生导师。主讲《食品毒理学》、《食品安全学》、《食品质量管理学》等课程。主要从事畜产品加工与质量安全控制研究。近年来,主持河南省中长期科学和技术发展规划纲要与“十四五”科技创新规划重大战略研究专题-面向2035年和“十四五”河南省食品加工领域科技发展战略研究1项、河南省科技攻关项目1项、参与河南省重大科技专项1项、参与河南省科技攻关项目1项。发表论文20篇,其中SCI收录4篇,参编教材3部。获河南科技进步二等奖2项,授权国家发明专利4件。
研究兴趣
论文共 127 篇作者统计合作学者相似作者
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合作机构
Foodsno. 3 (2024): 469
Food chemistrypp.138904-138904, (2024)
Science and Technology of Food Industryno. 17 (2023): 168-175
Heliyonno. 9 (2023): e19582-e19582
Foodsno. 18 (2023): 3451
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作者统计
#Papers: 129
#Citation: 1146
H-Index: 18
G-Index: 31
Sociability: 5
Diversity: 3
Activity: 13
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合作机构
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