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个人简介
Doctora por la Universidad de Burgos en Avances en Ciencia y Tecnología Alimentarios. Bioquímica por la Universidad de Buenos Aires (UBA). Personal Docente e investigador de la Universidad de Burgos desde el año 2016. Ayudante docente e investigador de la Cátedra de Biología Celular y Molecular de la Facultad de Farmacia y Bioquímica de la UBA entre los años 2003 a 2012. Máster en Seguridad y Biotecnología Alimentarias por la Universidad de Burgos (UBU). Actualmente investigadora del grupo ALTESA (Alimentos, Tecnología y Salud) y profesora en la Universidad de Burgos.
研究兴趣
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FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE (2024): 50-51
FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE (2024): 51-51
Victor Gutierrez-Gonzalez,Ma Dolores Rivero-Perez,Gisela Gerardi,Pilar Muniz,Ma Luisa Gonzalez-SanJose,Isabel Jaime,Monica Cavia-Saiz
Food Chemistry (2023)
World Journal of Microbiology and Biotechnologyno. 11 (2023): 1-13
Biology and Life Sciences Forumno. 1 (2023): 25
FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE (2023): 63-63
FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE (2023): 63-63
Gisela Gerardi,Mónica Cavia-Saiz,Pilar Muñiz,Gloria López-Gámez, María Asunción López-Bascón,Raquel Del Pino-García
Biology and Life Sciences Forumno. 1 (2023): 29
Biology and Life Sciences Forumno. 1 (2023): 31
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作者统计
#Papers: 29
#Citation: 97
H-Index: 7
G-Index: 9
Sociability: 4
Diversity: 1
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