HaiDan Bi(毕海丹)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 30 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构酿酒前后黑莓籽油提取工艺优化及差异分析金婷,毕海丹, 关鑫,张立华,冯晓慧,吕慧中国酿造(2021)引用0浏览0引用00基于OBE理念的课程目标达成度评价研究——以"食品工艺学"课程为例崔旭海,毕海丹,甄宗圆,孙中贯,李卓瓦AEM RODUCTS ROCESSING (2020)引用3浏览0引用30基于电子鼻及QDA法分析不同食用油对焙烤燕麦片感官品质的影响金婷, 王玮,谭胜兵,毕海丹,李卓瓦中国粮油学报(2020)引用0浏览0引用00“五位一体”教学法在“食品营养学”课程中的应用毕海丹,崔旭海,李卓瓦,孙中贯,冯晓慧农产品加工(下半月)(2019)引用1浏览0引用10石榴籽多糖硒酸酯合成工艺优化及其抗油脂氧化能力王占一,李卓瓦,毕海丹,王飞,王京龙,向兰食品工业科技(2019)引用0浏览0引用00响应面优化超声波-微波协同提取凤眼莲黄酮工艺及其不同部位黄酮抗氧化活性分析郭莹,周颖,毕海丹,白雪, 毛鸣杰,高蕾,车笑食品工业科技(2019)引用3浏览0引用30石榴瓤总黄酮表面活性剂-超声波协同提取工艺优化及其动力学、热力学行为王占一,王京龙,王玉海,戴博,郑丹丹,毕海丹中成药(2018)引用0浏览0引用00循环冻融对蛋清蛋白性质的影响毕海丹,崔旭海,于滨,郭莹食品科学(2018)引用1浏览0引用10不同食用蛋白的添加对鲤鱼鱼糜流变和凝胶特性的影响崔旭海,毕海丹, 崔晓莹,甄宗圆,赵文亚食品工业科技(2018)引用4浏览0引用40超声波辅助提取石榴根皮总黄酮及其抑制亚硝化反应活性王占一,毕海丹,王玉海,郑丹丹,戴博,李卓瓦食品工业科技(2018)引用4浏览0引用40加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn