基本信息
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职业迁徙
个人简介
长期以来一直从事水产品质量安全分析与风险评估工作,研究方向包括水产品中有毒有害物质残留检测方法的开发、检测技术的应用、水产品中药代动力学研究及食品安全风险评估等。近几年来主持多项上海市、水科院项目,并制定农业部行业标准1项,作为主要完成人参与省部级项目20余项,曾获中国水产科学研究院等科技进步奖1次,参与编写专著 1 部,发表研究论文 20 余篇。《福建水产》、《中国渔业质量与标准》等刊物的审稿人。
研究兴趣
论文共 124 篇作者统计合作学者相似作者
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Ruidong Zhou,Cong Kong, Yupeng Wen,Guangxin Yang, Wendi Huo,Chaoying Zhang,Huiwu Sun,Huan Liu,Dongmei Huang,Jincheng Li
Food Chemistry (2024): 138493-138493
C-JOURNAL OF CARBON RESEARCHno. 4 (2023): 121
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作者统计
#Papers: 125
#Citation: 635
H-Index: 18
G-Index: 21
Sociability: 6
Diversity: 3
Activity: 19
合作学者
合作机构
D-Core
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