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FOOD SCIENCE & NUTRITION (2024)
SCIENTIA HORTICULTURAE (2024): 112648-112648
JOURNAL OF APPLIED RESEARCH ON MEDICINAL AND AROMATIC PLANTS (2024): 100535
International Journal of Food Studiesno. 1 (2023): 42-56
Ousmane Badiane,Sheryl L. Hendriks, Katrin Glatzel,Fadi Abdelradi,Assefa Admassie, John Asafu Adjaye,Miltone W. Ayieko,Endashaw Bekele, Thameur Chaibi, M. H. A. Hassan,Mame Samba Mbaye, Fatima Ezzahra Mengoub,
Springer eBookspp.713-735, (2023)
Richard Bukenya,Beatrice Ekesa, Diana Grigsby-Toussaint, Jeanette Andrade,Robert Mugabi,John Muyonga, Juan Andrade Laborde
Current Developments in Nutrition (2023): 101265
Julia Kigozi, Shaffic Ssenyimba, R. Mutumba,Emmanuel Baidhe,Isaac Oluk,Peter Tumutegyereize,John H. Muyonga
Journal of Advances in Food Science & Technologypp.1-10, (2021)
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