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European Food Research and Technologypp.1-10, (2024)
Isam A. Mohamed Ahmed,Mehmet Musa Ozcan,Nurhan Uslu, Havvanur Yilmaz, Belal M. Mohammed,Zainab Albakry
JOURNAL OF THE AMERICAN OIL CHEMISTS SOCIETY (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 2 (2024): 807-815
Fahad AlJuhaimi, Isam Ali Mohamed Ahmed,Mehmet Musa Özcan,Nurhan Uslu,Zainab Albakry,Mustafa Mete Özcan, Belal M. Mohammed
Food Chemistry Advancespp.100719, (2024)
International Journal of Food Science & Technology (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2024)
Journal of Food Measurement and Characterizationno. 1 (2024): 464-473
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (2024)
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