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Journal of Food Measurement and Characterizationpp.1-15, (2024)
Yirong Wang,Yifan Wang,Kaiyue Wang,Meng Cheng,Peixin Zhao, Jinhang Lu, Xiumei Xi,Xiangyou Wang,Xin Han,Juan Wang
Journal of Food Measurement and Characterizationpp.1-12, (2024)
Kaiyue Wang,Yifan Wang,Meng Cheng,Yirong Wang,Peixin Zhao, Xiumei Xi, Jinhang Lu,Xiangyou Wang,Xin Han,Juan Wang
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULESno. Pt 2 (2024): 128985-128985
Journal of food measurement and characterizationno. 1 (2023): 625-639
Industrial Crops and Products (2023): 116783-116783
Food and Bioprocess Technologyno. 12 (2023): 2921-2934
Postharvest biology and technology (2023): 112263-112263
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