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论文共 10 篇作者统计合作学者相似作者
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FOOD CHEMISTRY (2024): 137521-137521
JOURNAL OF FOOD ENGINEERING (2024): 111773-111773
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 109437-109437
Jingjing Guo,Xiaojing Tian, Sihong Chen,Chenwei Ma,Lei Bai,Yafei Zhang, Ning Yang,Mengjiao Sun,Wenhang Wang
JOURNAL OF APPLIED MICROBIOLOGYno. 12 (2023)
Chenwei Ma,Xiaojing Tian,Yangshuai Li,Jingjing Guo, Xinhua Wang, Sihong Chen,Lei Bai,Yang Wang,Yafei Zhang,Wenhang Wang
JOURNAL OF FOOD COMPOSITION AND ANALYSIS (2023)
Food Bioscience (2023): 102773-102773
Food research international (Ottawa, Ont.) (2023): 113053-113053
CRITICAL REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND NUTRITIONpp.1-12, (2023)
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