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POLYMERSno. 6 (2024)
Polymersno. 6 (2024)
Daniela Cerro,Alejandra Torres,Julio Romero, Camilo Streitt,Adrián Rojas,Silvia Matiacevich, Sebastián Machuca
The Journal of Supercritical Fluidspp.106306, (2024)
Polymersno. 6 (2024): 777
Innovative Food Science & Emerging Technologiespp.103687, (2024)
Polymersno. 6 (2024)
RIVAR-REVISTA IBEROAMERICANA DE VITICULTURA AGROINDUSTRIA Y RURALIDADno. 28 (2023): 77-100
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Food Hydrocolloids (2023): 108571-108571
Journal of the American Oil Chemists' Society (2023)
RIVARno. 28 (2022)
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