WANG Jia-Xing(王家星)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同初始pH对枯草芽孢杆菌发酵虾副产物的影响汪诚, 邹小雨,王家星,宋茹食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00三叶青茎部不同溶剂提取物的功能成分、抗氧化及酪氨酸酶抑制活性研究胡宇航,陈梁,罗翌元,楚玉柔,王家星,鲍晶晶, 王振,张宾,孙继鹏食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00转酯联合动态轴向色谱法制备高纯度二十碳五烯酸乙酯工艺优化陈梁,胡宇航,罗翌元,楚玉柔,王家星,张宾,孙继鹏食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00鲣鱼背腹肉降尿酸肽制备工艺优化及体外活性研究楚玉柔,孙继鹏,朱秋语, 姚玮,宋茹,王家星食品与机械(2023)引用0浏览0引用00响应面优化金枪鱼骨胶原肽提取工艺舒聪涵,孙继鹏,王家星,廖妙飞,郑斌,周宇芳食品研究与开发(2022)引用0浏览0引用00厚壳贻贝多糖对葡聚糖硫酸钠诱导的结肠炎改善作用郑斌,邓尚贵,孙继鹏,姚丽文,王芮,周宇芳,廖妙飞,王家星,相兴伟食品与发酵工业(2021)引用1浏览0引用10金枪鱼骨胶原肽对葡聚糖硫酸钠诱导急性结肠炎小鼠的预防效果郑斌,邓尚贵,孙继鹏,周宇芳,廖妙飞,王家星,相兴伟,舒聪涵食品工业科技(2021)引用0浏览0引用00虾肽对过氧化氢诱导RAW 264.7细胞氧化损伤的保护作用郑斌,邓尚贵,孙继鹏, 邵婉,周宇芳,王芮,廖妙飞,王家星,相兴伟食品与发酵工业(2021)引用0浏览0引用00富含ω-3多不饱和脂肪酸的磷脂酰丝氨酸制备工艺研究廖妙飞,付万冬,孙继鹏,周宇芳,马明珠,王家星, 姚玮, 胡诗琦Journal of Fisheries Researchno. 6引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn