Xiuhua LAN(兰秀华)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同品种羊肚菌挥发性物质分析及综合评价唐杰,彭卫红,谢丽源,兰秀华食品工业科技(2021)引用2浏览0引用20不同羊肚菌品种氨基酸营养评价及等鲜浓度值差异分析谢丽源,兰秀华,唐杰,彭卫红,甘炳成天然产物研究与开发(2020)引用4浏览0引用40不同羊肚菌氨基酸比较分析及营养评价熊丙全,兰秀华,彭卫红,甘炳成,谢丽源食品与发酵工业(2020)引用13浏览0引用130不同生态环境对羊肚菌非挥发性呈味物质的影响谢丽源,兰秀华,彭卫红,甘炳成食品工业科技(2020)引用3浏览0引用30羊肚菌挥发性物质综合评价和品质差异分析兰秀华,谢丽源,许瀛引,彭卫红,甘炳成食品科学(2019)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn