基本信息
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职业迁徙
个人简介
1971年出生,山东济宁人。中国海洋大学食品科学与工程学院教授,国际合作与交流处副处长。美国哈佛大学访问学者,山东省“泰山学者创新团队”骨干成员。近年来,主持国家重点研发计划的课题1项、国家自然科学基金3项、山东省重点研发项目2项。作为骨干成员承担国家重点研发项目、国家科技支撑计划等课题十余项。发表学术论文60余篇,以第一或通信作者发表SCI收录论文40篇,影响因子最高为13.757。获得“山东省优秀硕士论文指导奖”1项,参与获得“山东省科学技术进步奖”一等奖和“教育部高等学校科学研究优秀成果奖科学进步奖”二等奖各1项。
研究兴趣
论文共 172 篇作者统计合作学者相似作者
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FOOD & FUNCTIONno. 2 (2024): 543-558
International journal of biological macromolecules (2024): 127992-127992
NUTRITION AND CANCER-AN INTERNATIONAL JOURNALpp.1-14, (2024)
International Journal of Biological Macromoleculespp.132093-132093, (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF BIOLOGICAL MACROMOLECULES (2024)
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCHno. 2 (2024)
MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCHno. 16 (2023): e2300076-e2300076
Journal of the Science of Food and Agricultureno. 11 (2023): 5388-5400
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