目前,我国对生猪重大疫病的防控主要依赖疫苗免疫,且猪群疫病商品化疫苗主要以弱毒苗为主.猪瘟弱毒疫苗是预防猪瘟最常用的理想疫苗,但是,部分生产厂家在猪瘟弱毒苗生产过程中,往往由于使用胎牛血清而出现外源病毒感染的情况,如最常见的牛病毒性腹泻病毒(BVDV).BVDV感染猪群后,可降低猪瘟疫苗的免疫效价,造成疾病传播的风险.为调查伊犁河谷商品化猪瘟疫苗和胎牛血清中牛病毒性腹泻病毒污染的情况,本文对市售的5家厂商生产的不同种类的猪瘟疫苗和6家厂商生产的不同批号的胎牛血清,采用实时荧光定量RT-PCR方法进行BVDV检测.结果显示,猪瘟疫苗中BVDV核酸检测阳性率为18.2％,胎牛血清中BVDV核酸检测阳性率为8.3％,这为伊犁河谷养猪场及科研单位选用安全可靠的猪瘟疫苗与胎牛血清提供了技术支撑.
本试验旨在研究不同剂量的复合有机酸对仔猪养分表观消化率的影响,并确定复合有机酸在仔猪生产中的最适添加水平.试验选择35 日龄、体重相近、健康的三元杂交仔猪200头,随机分成4组,每组50头.各组仔猪依次分别饲喂含有0(对照组)、0.15％(0.15％组)、0.3％(0.3％组)及0.45％(0.45％组)复合有机酸的日粮,饲养期30 d.试验结束前3d 采集粪样检测各组仔猪的养分表观消化率.结果表明,与饲喂未添加复合有机酸的仔猪相比,饲喂0.3％和0.45％的复合有机酸可以显著提高仔猪机体对干物质、粗脂肪及粗纤维的表观消化率(P＜0.05);饲喂0.15％、0.3％、0.45％的复合有机酸可以显著提高仔猪机体对粗蛋白的消化率(P＜0.05),且饲喂0.45％复合有机酸的仔猪对粗蛋白的消化率显著高于0.15％和0.3％的复合有机酸组(P＜0.05).研究表明,在仔猪养殖中饲喂适量的复合有机酸可以有效提高机体对饲料中养分的消化吸收利用率,考虑养殖成本,复合有机酸的最适添加水平为0.3％.
本试验旨在研究日粮中添加不同水平的缬氨酸对哺乳母猪采食量、背膘损失、断奶后发情间隔、仔猪生长性能等的影响.试验选择胎次相同、背膘厚度相近且体况一致的108 d妊娠母猪42 头,随机分为3组,分别为对照组(A组)、试验1组(B组)、试验2 组(C组).A组饲喂"基础日粮",B组饲喂"基础日粮+0.95 g/kg 缬氨酸",C 组饲喂"基础日粮+1.9 g/kg缬氨酸",每组15个重复,每个重复1 头猪.试验期共计28 d,直至断奶结束.结果表明:B组哺乳母猪的平均采食量显著高于对照组(P＜0.05),C组平均采食量也高于对照组,但差异不显著(P＞0.05);B组仔猪日增重显著高于对照组(P＜0.05),C组日增重高于对照组,但差异不显著(P＞0.05);B组断奶仔猪数显著高于对照组(P＜0.05),C组断奶仔猪数高于对照组,但差异不显著(P＞0.05);B组断奶平均重量、校正28 d 断奶重均显著高于对照组(P＜0.05),C组断奶平均重量、校正28 d 断奶重也高于对照组,但差异不显著(P＞0.05).结果表明,在哺乳期额外补充0.95 g/kg缬氨酸,提高了哺乳母猪的平均采食量,提升了仔猪的生长性能.
为了筛选高效诱导母畜发情和排卵的血促性素产品,对6种常见的商品化血促性素产品的活性成分含量及生物学活性进行了对比分析.采用BCA蛋白定量试剂盒、SDS-PAGE凝胶电泳和PMSG ELISA试剂盒检测6种血促性素的蛋白浓度和PMSG含量.通过体内试验探究6种血促性素的生物学活性,将84只7周龄雌性SD大鼠随机分为对照组(生理盐水)和6种血促性素试验组(即A、B、C、D、E、F组),每组12只,单次皮下给药后,每天2次阴道涂片,连续2周,记录各组大鼠发情周期.在注射后第72 h对大鼠进行剖检,摘除卵巢并称重,计算卵巢指数.将卵巢制成石蜡切片,HE染色后观察卵巢形态变化.与同类产品相比,F组血促性素的蛋白浓度、PMSG的含量显著高于其他组(P＜0.05).与对照组相比,6种血促性素均能使大鼠达到同期发情的效果并能显著延长其发情期时间(P＜0.05).与对照组和同类产品相比,F组小鼠的卵巢指数和卵泡成熟率最高(P＜0.05).结果表明,活性成分含量最高的血促性素,其蛋白浓度达到0.67 mg/mL、PMSG含量达到665.56 IU/mL,促进雌鼠发情、卵巢增重和卵泡发育的效果和活性最好.
据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2023年9月,仔猪、生猪、商品代肉雏鸡、生鲜乳价格环比下跌,猪肉、鸡蛋、商品代蛋雏鸡、鸡肉、牛羊肉、饲料产品价格上涨.按集贸市场监测口径,9月猪粮比价为5.48∶1,比8月下跌0.14个点.
为了分析添加不同水平的纳米硒对妊娠母猪繁殖性能及后代仔猪生长性能的影响,试验选择40 头妊娠90 d左右的体重、胎次(1胎)相近的"长×大"二元母猪进行试验,将母猪随机分成4组,每组10个重复,每头妊娠母猪为1 个重复.试验分组为:试验1 组饲喂基础日粮、试验2 组饲喂基础日粮+0.2 mg/kg纳米硒、试验3 组饲喂基础日粮+0.3 mg/kg 纳米硒、试验4组饲喂基础日粮+0.4 mg/kg纳米硒,饲喂至哺乳期21 d结束,试验期共46 d.在试验期测定每个试验组妊娠"长×大"二元母猪的繁殖性能及后代仔猪生长性能.结果表明,试验2、3、4组妊娠母猪的总产仔数、产活仔数、产健仔数均高于试验1 组,但差异不显著(P＞0.05),产木乃伊胎数、产弱仔数均低于试验1 组,差异不显著(P＞0.05);试验3、4 组仔猪的断奶窝重、断奶仔猪均重、哺乳期窝增重均显著高于试验1 组(P＜0.05).综上所述,添加0.3 mg/kg 的纳米硒对改善妊娠母猪繁殖性能及后代仔猪生长性能效果较好.
为了解2021年河南省济源市规模化猪场PCV2血清流行病学情况,本研究选取5家规模化养猪场中的外观健康、未免疫PCV2疫苗的不同生长阶段生猪,共采集血清1332份,利用ELISA法进行血清抗体检测.结果显示,共检测出阳性血清样本444份,平均阳性率为33.33％,猪场阳性率为100％.种公猪、母猪、仔猪、育肥猪平均阳性率分别为21.57％、36.78％、18.01％、42.62％.结果表明,济源市规模化猪场普遍存在PCV2感染情况.本研究为济源市PCV2防控提供参考,提示应引起重视,加强PCV2病综合防治.
受生猪产能处于历史高位、春节后猪肉消费季节性下降等因素的影响,2023年生猪和猪肉市场价格上半年低位震荡探底,7月底触底回升,但回升空间和时间相对较小.猪价低位而养殖成本仍处于历史高位,前三季度生猪养殖小幅亏损,8月份开始微幅盈利.受猪价下跌、养殖亏损的影响,能繁母猪存栏量持续下降,但降幅较小,叠加能繁母猪的繁殖效率提升,生猪供给仍处于高位,同时上半年冻猪肉库存增加、猪肉进口量增加,2023年猪肉产量和供给量将创历史新高.预计2023年第四季度猪肉供给充裕,猪价季节性回升且将明显低于2022年同期.展望2024年,受生猪产能处于较高水平的影响,猪价将仍处于下降周期,能繁母猪产能将会继续调减.
油脂是动物营养中的一类重要营养物质,在畜禽生产中,合理利用油脂可提高畜禽的生产性能以及饲料利用率.尽管油脂具有多种营养作用,但幼龄动物消化道发育不完善,胆汁酸和脂肪酶分泌不足,无法彻底消化吸收饲料中的油脂,多余的油脂则被幼龄动物排出体外.而成年动物日粮中的油脂添加比例高,消化分解油脂所需要的胆汁酸远远超过畜禽机体内能够分泌的量,无法彻底消化吸收油脂.乳化剂是一种表面活性剂,在饲料中添加乳化剂能够使油脂溶解在水中,大大提高了饲料油脂的消化和吸收.卵磷脂是动植物组织及卵黄中的一种含磷脂类物质,作为一种优质的乳化剂,卵磷脂除了广泛应用于食品行业外,还可以用于畜牧业,以显著提高动物的生长性能,增加机体对营养物质的吸收利用,提高动物生产的经济效益.本文阐述了卵磷脂在猪生产中的应用进展,为相关的研究和生产提供理论依据.
一些猪病如猪瘟、猪圆环病毒病等,其病毒可能会通过肉类食品传播给人类,对人体健康造成威胁,且危害公共卫生安全.因此,猪病防控在养猪生产中占有至关重要的地位,不仅关系到养殖户的经济效益、我国肉类供应稳定,还关系着国家食品安全与公共健康.病毒样颗粒(VLPs)疫苗具有安全性高、免疫原性好等优势,是目前研究预防动物病毒性疾病的疫苗的最热关注点.文章结合实践经验,对病毒样颗粒及其表达系统进行简要介绍,并对病毒样颗粒疫苗在多种猪病防控中的应用情况进行综述,包括猪细小病毒病、猪圆环病毒病、猪传染性胃肠炎、猪乙型脑炎、猪瘟等,旨在为病毒样颗粒疫苗在猪病防控中的推广与使用提供更多依据.
生猪期货是我国首个活体期货合约,于2021年1 月8 日在大连商品交易所成功上市.2023年1-5 月,生猪期货的成交量达到3 412 318手,成交总额达到8 831.53亿元,市场规模初现端倪.生猪期货的上市为我国养猪业提供了风险管理工具,但其应用仍面临一定的风险性和局限性.首先,生猪养殖从业者较少直接接触期货交易,难以获得实质性的参与.其次,生猪期货市场需要参与者具备专业的知识和技能,这对中小规模养猪户来说是一项难题.尽管困难较多,但生猪期货未来对生猪行业的价格发现功能和风险管理工具仍不容忽视,生猪期货将帮助养殖者把握市场行情,合理规避风险,并推动生猪行业向专业化、国际化的方向发展.随着生猪期货市场的不断壮大,监管政策也将不断加强,以保护投资者和养殖者的合法权益,确保市场的公正、透明和有序发展.此外,生猪期货市场还将加强与国际市场的联系,进一步扩大其影响力.
本研究旨在了解河南省长垣市猪源多杀性巴氏杆菌的流行情况,采集不同猪场127 份疑似多杀性巴氏杆菌病的鼻咽拭子,应用细菌分离纯培养、生化反应试验、16S rRNA PCR扩增和测序、荚膜血清分型和动物致病性试验对分离菌株进行鉴定.结果鉴定出10株多杀性巴氏杆菌,检出率为7.87％,其中1株为荚膜血清型基因B型(capB),3株为荚膜血清型基因D型(capD),6株为荚膜血清型基因A型(capA).动物致病性试验结果显示,有34只小鼠在接种该菌后36 h 内死亡,表明该分离菌致病力较强.长垣市多杀性巴氏杆菌的主要流行菌株为荚膜血清型A型和D 型,本研究为猪多杀性巴氏杆菌病防治和疫苗的研发提供了基础依据.
本文从生猪期货合约的选择、市场分析及风险防控等多角度分析了生猪期货交易的注意事项.我国生猪期货的特点是:标的物为活猪、有严格的交割质量标准、交易单位设置为16吨/手、最小变动价位为4％等.生猪期货的实物交割方式按照交割流程可以分为每日选择交割、一次性交割和期转现交割;按照交割地点可划分为车板交割与仓单交割.每日选择交割可选择标准仓单交割或车板交割,一次性交割只能采用标准仓单交割.生猪期货交易的风险主要来自现货市场,其他还包括信用风险、流动性风险、操作风险和法律风险等.参与生猪期货交易首先要把握生猪现货市场的发展趋势,其次要遵守风险管理制度、合理控制投资规模及制定合理的交易策略和计划,最后为了进行有效的套期保值,企业需要建立严格的规章制度和风险控制流程.
金银花源mi R2911 是一种高丰度、性质稳定的抗病毒分子,在抗流感病毒感染、SARS-CoV-2 感染中具有一定效果.然而,对于miR2911靶向ASFV基因区域的研究却鲜有报道.由此,本研究旨在分析miR2911靶向ASFV的基因区域,从而进一步分析miR2911靶点在不同流行毒株中的保守性.利用miRanda软件成功预测了miR2911在ASFV基因组中存在的多个靶点,且靶向ASFV基因区域保守性很高.为后续深入研究miR2911在抗猪源病毒感染机理方面提供理论依据.
本试验研究了不同水平的丝兰提取物对仔猪养分表观消化率的影响,并确定丝兰提取物在仔猪养殖中的最适添加量.选择体重约为30 kg 的断奶仔猪280头,随机分成4组,每组70头.各组仔猪分别饲喂添加0、100、200、400 g/吨的丝兰提取物的试验饲料,饲养期30 d.试验结束前3 d,进行消化试验,检测各组仔猪的养分表观消化率.结果表明,在仔猪生产中使用200 g/吨和400 g/吨的丝兰提取物可以显著提高饲料中总能、粗蛋白、粗脂肪及干物质的表观消化率,其中总能的表观消化率分别比对照组提高了4.39％和5.46％(P＜0.05);干物质的表观消化率分别比对照组提高了5.02个百分点和5.6个百分点(P＜0.05);粗蛋白的表观消化率分别比对照组提高了4.27个百分点和5.45个百分点(P＜0.05);粗脂肪的表观消化率分别比对照组提高了2.52个百分点和3.18个百分点(P＜0.05).而丝兰提取物对仔猪的粗纤维、钙、磷的表观消化率未产生显著影响.研究表明,在仔猪生产中使用200 g/吨和400 g/吨的丝兰提取物可有效提高机体对饲料中养分的消化吸收利用率,综合养殖成本考虑,仔猪生产中丝兰提取物的最适添加水平为200 g/吨.
为研究猪瘟E2基因工程疫苗在推进猪瘟净化进程中的实际使用效果,并探究猪瘟净化新思路,猪场首先选择健康的同批次保育仔猪80头,随机分成试验组和对照组,每组40头猪,试验组接种猪瘟E2基因工程苗,对照组接种猪瘟传统弱毒苗.分别在首免前、首免后21d 以及二免后30 d采血检测猪瘟抗体.结果表明,猪瘟E2基因工程苗的免疫效果明显优于传统弱毒苗.此后,该猪场开始调整母猪群猪瘟疫苗,由传统活疫苗更换为猪瘟E2基因工程苗,更换疫苗后的2年中,持续跟踪猪场母猪、商品猪的EO抗体的阳性率与猪场野毒的感染情况,跟踪结果表明使用猪瘟E2基因工程苗后,猪群中猪瘟E2抗体水平较好、保护力高,EO抗体阳性率有明显下降趋势,猪场无猪瘟野毒感染,且生产成绩稳定,初步验证使用了猪瘟E2基因工程亚单位疫苗的猪瘟净化效果,为指导猪场猪瘟净化提供参考依据.
2021年1月8日,我国生猪期货在大连商品交易所上市,这是我国第1个畜牧类活体期货交易品种.生猪期货作为现货市场的有效补充,其价格发现功能可以为我国生猪养殖及上下游行业价格波动提供有效规避风险的工具,对生猪市场平稳有序发展具有重要意义.目前生猪期货上市后,依然存在期货交割标的难以标准化、期货交易风险较高等问题,制约了我国生猪期货的发展.本文采用SWOT分析法系统地梳理了我国生猪期货发展的优劣势,分析了生猪期货发展面临的机遇和挑战,以期为我国生猪期货发展提供决策参考.
本试验旨在研究不同添加水平的发酵桑叶对育肥猪生长性能的影响,并确定发酵桑叶在育肥猪饲料中最适的添加水平.试验选择32头体重约为75 kg 的"杜×长×大"三元杂交育肥猪,随机分成4个处理组,每组8头育肥猪.各组育肥猪分别饲喂含有0％、4％、8％及12％发酵桑叶的试验饲料,饲喂期60 d.试验结束,检测各组育肥猪的生长性能.结果表明,育肥猪饲料中添加4％和8％的发酵桑叶对其试验末体重、平均日增重、平均日采食量及料重比未产生显著影响(P＞0.05);而育肥猪饲料中添加12％的发酵桑叶后,试验末体重比对照组显著降低(P＜0.05),平均日增重也显著减少(P＜0.05),料重比则显著升高(P＜0.05).研究表明,饲料中添加低于8％的发酵桑叶未对育肥猪的生长性能产生不利影响.
近年来,生猪市场的价格经历了较大波动,给养殖户带来了较大的市场风险,但传统的养殖险无法有效规避此类风险.生猪期货价格指数保险的推出给生猪产业带来了新的风险转移方式,能在更大程度上转移市场风险.本文重点介绍了生猪期货价格指数保险运行模式,阐述了生猪期货价格指数保险的优势,提出了生猪期货价格指数保险发展面临的问题,并给出相应建议,旨在推动生猪产业高质量发展,为助力乡村振兴建言献策.
