<正>前一段时间,我市很多媒体数次报道我市市民从市场上购买的银鱼疑似被甲醛泡过像"塑料"一样,这引起了广大市民的关注,为此有不少群众投书或致电本中心,有的怀疑自己所购银鱼被防腐剂泡过,也有的因噎废食放弃了对银鱼的购买。而眼下正是银鱼大量上市的时候,如何安全地购买和食用银鱼,在食用"美味"时候防止或减少对健康的危害,成了一个人人关心的问题。那么,如

<正>厉行勤俭节约,反对铺张浪费。舌尖上的浪费引起举国关注,在中央出台"八项规定"和"六条禁令"大背景下,星级酒店和高端饭店的行政接待和商务接待量都出现大幅下降,与此相对应,我市一些高档海淡水养殖鱼也脱下高贵的外衣,价格和上市量上出现高台跳水,一些昔日"皇帝女儿不愁嫁"的养鱼户也纷纷叫苦不迭。近日笔者对我市昌邑、临朐等鲆鲽鱼类、鲑鳟鱼类等调查走访时,发现这些尊贵的"鱼"们不再高高在上,价格也

<正>为全面、翔实地摸清全市水产育苗业家底,进一步规范水产苗种生产经营行为,从源头上保证水产品质量安全,我中心组织采取现场座谈、电话询问、组织调研等多种形式,对全市开展了以生产单位基本情况、育苗生产设施、不同品种苗种繁育能力、亲体来源和日常监管等为内容的水产苗种生产情况集中调查,找出了困顿发展的问题和今后应采取的对策,从而为今后谋划制定全市渔业中长期发展战略,奠定了有效基础。现将潍坊市水产苗种生产现状调查情况汇报如下。一、基本概况

<正>9月1日是为期三个月黄渤海伏季休渔结束后的首日,届时,海上渔船开始捕捞生产作业,各种新鲜的海鲜也会逐渐大量上市,一般市场上都会出现"群鱼闹市"的局面,而喜欢吃海鲜的市民也会争先恐后"争吃海鲜"。那么,已经开渔三天的潍坊情况又是如何呢?9月5日,我们对城区最大的南下河水产品批发交易市场就近进行了走访了解。天蒙蒙亮,阴沉的天空尚未见太阳,但却有很多数市民早早地来到市场内,准备等待海鲜鱼货上市,其急于抢买最新鲜的海鲜并一饱口福的神色溢于言表。市场上,林林总总的鲜鲅鱼、鰕虎鱼、爬虾、活虾、活蟹子和各式海洋贝类还是

<正>2012年10月9-12日,潍坊市海洋与渔业局组织渔业科、执法处和质检中心成立全市产地水产品质量安全监督检查组,连续对临朐、诸城、寒亭、滨海、昌邑、寿光6市区、24家水产生产企业进行了集中检查检测,并由市渔业产品质检中心对抽检的46个样品进行了技术检测,经过认真周密的实验室检测,近日

<正>库容超过14亿立方米的峡山水库是山东省最大的内陆水库,也是潍坊市城区重要地表饮用水源地,特别是以鲫鱼、花鲢、白鲢、大银鱼等为主打品种的淡水鱼于2010年获得国家绿色食品认证后,更成为潍坊市首屈一指的优质淡

<正>从6月1日始至9月1日止为期三月的国家黄渤海伏季休渔,今年进入第17个年头。在此期间,潍坊近千艘渔船进港靠岸,渔民纷纷上岸,近海诸多海鲜品种暂时"退市",一些水产品因此涨价,养殖和冷冻水产品顿

<正>笔者从我市渔业检测中心获悉,自2011年6月1日12时开始,潍坊近海海域将进入每年一度的伏季休渔期,至9月1日12时结束。按照国家农业部统一规定,从6月1日中午12时到9月1日中午12时,北纬35度以北的渤海和黄海海域一律禁止捕捞生产,潍坊海域也随之进入渤海伏季休渔期。休渔期的到来,即将给我市海产品价格带来一定波动,根据往年经验,休渔

<正>传统的中秋节已过去,走进鸢城海鲜市场看到,节前价格居高不下的海蟹"高空跳水",价格从每公斤最高160元猛降到90元,降幅达到44%,令人咋舌;而一直走贵族路线的养殖基围虾,此时正处于第二拨上市的首发阶段,价格依然维持在每公斤200-220元的高价位,其他应时的鲜鲅鱼、辫子鱼、爬虾、

<正>3月27日至28日,山东省潍坊市水生动物防疫检疫中心、渔业产品质量检测中心和渔业生态环境监测中心顺利通过山东省技术监督局组织的实验室资质认定复评审。由来自青岛、临沂、烟台等方面权威专家组成的实验室资质认定评审组,依据《实

借"年年有余(鱼)"的吉言,水产品总是在春节期间大行其道,特别是柔嫩味鲜、无鳞少刺的带鱼,更是市民传统过年必备之物,通常每家每年都会准备一些带鱼自用或待客,带鱼特有的鲜香味也不时从你、我、他家冒出,并分布在城乡的大街小巷里.但是,最近有一则关于带鱼受海洋污染得了"骨结核"的流言,在坊间广泛流传,也有消费者找到专业机构予以求证.

<正>牛年岁末,春节以前,受特大海冰和节日需求集中增加等因素影响,鸢城各类水产品价格普遍上涨,活的基围虾最高卖到每公斤340元天价。然而,随着年味渐渐淡

<正>进入8月以来,随着气温升高及海洋禁捕影响,城区大部分水产品价格呈明显季节性上涨,月环比上涨幅度超过10.6%,其中海水虾蟹类涨幅居于前列。8月3日早上在城区最大的南下河水产品市场批发市场看到,市场上的带鱼、黄鱼、鲳鱼、爬虾、对虾、海蟹等六种海产品每千克

<正>改革开放以来,潍坊沿海以围海造田、湿地开发、捕捞养殖、港口建设、盐及盐化工、石油天然气、陆海物流、滨海旅游等人类活动,呈现出种类繁多和逐年增强的趋势,随着时间推移和综合作用累积,沿海地区和沿海经济发展遭到"重开发、轻保护"的频繁人类

<正>3月9-10日,山东省水产品专项整治会议在潍坊市召开。省海洋与渔业局副局长王守信表示,山东省水产品专项整治工作任务任重道远,事关群众健康,必须抓好质量监管。会议首先由潍坊市副市长陈白峰致辞,

<正>进入2008年9月以来,由美国首发、波及全球的次贷危机引发的国际金融危机持续发展,已逐渐演变成全球性经济危机,它给全球经济造成巨大影响和风暴式冲击,也必将波及和影响潍坊市渔业整体发展。在此情况下,如何正确分析我市海洋与渔业当前发展

<正>近年来,潍坊市渔业发展迅猛,水产品总量逐年递增,2007年达到77万t,渔业总产值实现82.6亿元,渔民人均纯收入8015元。特别是全国产品质量和食品安全专项整治第

<正>当前,时值苗种生产高峰季节,为进一步规范水产苗种生产行为,促进水产苗种质量的提高,进入5月以来,山东潍坊市渔业产品质检中心在行政主管局统一领导下,重点开展了以质量安全为主的水产苗种专项检验检疫行动,分别对该市水产苗种生产较为集中的滨海、昌邑、寿光、峡山

<正>近年来,潍坊市渔业发展迅猛,水产品总量逐年递增,2007年达到77万t,渔业总产值实现82.6亿元,渔民人均纯收入8 015元。特别是全国产品质量和食品安全专项整治第二次现场会议在潍坊召开,对推动全市由传统渔业向现代渔业转变产生了极大作用。随着国民生活富裕程度的提高,全社会对食品质量安全越来越倍加关注。因此,实施品牌兴渔战略,提高渔业质量安全水平,