牦牛是青藏高原牧民生产生活中必不可少的特有家畜,对高原区域社会发展具有不可替代的价值.更为重要的是,作为青藏高原生态系统中的关键物种,牦牛对于高原生态文明建设的重要意义同样不容忽视.近年来,随着牦牛饲养数量增加,草地退化程度加剧,牦牛生产性能也在不断下降,青藏高原原有的土-草-畜循环和草畜平衡被打破,影响了青藏高原生态系统的协调、稳定发展.然而,目前我国的牦牛品种资源划分仍未完全明晰,关于牦牛生产性能退化的原因与提纯复壮的方法途径仍然有待研究.综述了高原生态环境对牦牛分布区域与数量变化的影响,不同地理条件下的牦牛品种划分,我国牦牛品种退化的现状与品种改良的策略与成效,以及牦牛遗传资源的基因组学研究进展,由此提出了针对我国牦牛遗传资源保护与开发利用的问题对策与研究展望.在未来的研究中,应科学评估放牧管理现状,建立牦牛遗传资源保护和利用体系,合理规划畜群结构并制定科学的生产管理措施,确定牦牛在维持草地生态系统稳定性中的作用机制,兼顾草地资源的生产与生态功能,最终实现草畜平衡.这为今后的牦牛科研工作和生产实践提供了重要参考.
<span id="ChDivSummary" name="ChDivSummary" class="abstract-text">本试验旨在研究环湖牦牛瘤胃微生物区系特征及性别之间的差异。随机挑选4~5岁环湖牦牛健康公牛5头[平均体重为(228. 0±19. 4) kg]和母牛5头[平均体重为(198. 0±8.4) kg],采用16S rDNA扩增子高通量测序的方法研究公、母牦牛瘤胃微生物区系特征和性别之间的差异。结果表明:2个性别间瘤胃微生物在门水平上组成相似,其中拟杆菌门(Bacteroidetes)、疣微菌门(Verrucomicrobia)和厚壁菌门(Firmicutes)是优势菌门,样品中平均相对丰度分别为51.74%、15.00%和14.34%。在属水平上,普氏菌属<sub>1</sub>(Prevotella<sub>1</sub>)、理研菌科RC9肠道群(Rikenellaceae<sub>R</sub>C9<sub>g</sub>ut<sub>g</sub>roup)和普雷沃氏菌科<sub>U</sub>CG-001(Prevotellaceae<sub>U</sub>CG-001)是优势菌属,平均相对丰度分别为16.11%、7.74%和3.43%。Alpha多样性指数中,公牛的Sobs指数为2 689,极显著高于母牛(P <0.01),其余指数无显著性别差异(P> 0. 05)。主坐标分析(PCoA)和相似性分析(Anosim)结果说明2个性别之间瘤胃微生物区系存在明显差异。在属水平上,公牦牛Rikenellaceae<sub>R</sub>C9<sub>g</sub>ut<sub>g</sub>roup的相对丰度显著高于母牦牛(P<0.05),母牦牛Prevotella<sub>1</sub>、毛螺菌科AC2044群(Lachnospiraceae<sub>A</sub>C2044<sub>g</sub>roup)、Saccharofermentans、Anaerovorax和Elusimicrobium的相对丰度显著高于公牦牛(P<0.05)。瘤胃微生物TAX4FUN预测功能比较发现,公、母牦牛瘤胃微生物功能在糖类代谢、氨基酸代谢、脂肪代谢及疾病相关等功能存在差异。从上述分析来看,性别对牦牛瘤胃微生物区系的组成有显著影响,尤其是在属水平上差异较大。</span>
为了摸清青海省雪多牦牛和环湖牦牛生产性能现状,本文测定了体尺、体重和屠宰相关指标.结果 表明:雪多牦牛成年公母牛平均体重分别为323.5kg、257.0kg;屠宰率分别为51.3%、48.8%.环湖牦牛成年公母牦牛平均体重分别为273.1kg、194.2kg;屠宰率分别为48.8%和46.26%.
1规模养殖场粪污处理利用现状 1.1粪污处理设备购置及使用情况 1.1.1设备购置情况 2015年末,全省共认定备案规模养殖场1228家,其中已购置粪污处理设备的430家,占35.02%.调研的11个县已购置粪污处理设备的规模养殖场共156家、占全省已购置场的36.28%.购置的设备以青海环友环保设备有限公司生产的粪污有机肥和碳棒加工两个类型为主,约占95%,价格5万~30万.已安装调试的102家,占65.38%,未安装的54家,占34.62%.
本试验通过对不同年龄段扎什加藏羊公、母羊的屠宰性状测定,结果显示,成年公羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉骨比依次为57.16kg、28.04kg、49.05%、23.20cm2、0.88cm、4.42;成年母羊宰前活重、胴体重、屠宰率、眼肌面积、GR值、肉骨比依次为47.69kg、20.23kg、42.46%、23.03cm2、0.69cm、4.58,为扎什加藏羊本品种选育和藏羊遗传资源分类提供科学的理论依据.