一、林下养殖业发展前景及其特点 我国森林面积19545.22万公顷,森林覆盖率20.36％,水果种植面积位于世界第一,拥有丰富的林下资源,适合发展林下养殖业.林下养殖的特点是资金投入少、见效快、容易操作、发展潜力大,发展畜牧业循环经济,可以增加农民经济收益.

开展畜禽产地检疫,可以及时发现、控制和扑灭动物疫情,从源头上防止疫情扩散,对确保养殖业健康可持续发展、维护社会公共卫生安全等具有重要的现实意义.而在基层产地检疫实践过程中,由于诸多因素使得产地检疫工作面临许多的问题和困难.

畜牧经济发展中,肉牛养殖起到了重要的支撑作用,肉牛规模化养殖背景下,养殖污染问题日益严重,违背了生态环保发展理念.应用肉牛生态养殖技术,可在减轻环境污染,提升牛肉品质,达到生态效益和经济效益共赢的目的,故推广肉牛生态养殖技术至关重要.文章对肉牛生态养殖技术要点展开了深入研究.

近年来,受非洲猪瘟等重大动物疫病影响,当前动物疫病防控形势还较为严峻.在动物疫病防控过程中,除兽用生物制剂和诊疗用品使用增加外,原承担动物疫病检测任务的兽医实验室、养殖企业、屠宰企业以及第三方检测机构使用的检测试剂数量也相应增加.如何正确处置这些动物检测、动物诊疗废弃物和基层兽医医疗废弃物是当前一项紧迫任务.

一、来宾市甘蔗尾稍等农作物秸秆资源化利用现状 广西壮族自治区来宾市是甘蔗种植大市,全市甘蔗种植面积约180万亩,年产甘蔗尾稍约154万吨,是冬春两季牛羊的重要饲料来源,充分利用农作物秸秆开发非粮饲料,是发展现代畜牧业的一项新举措.近年来,来宾市积极调整产业结构,通过建设秸秆综合利用试点、粮改饲和食用菌利用秸秆等项目,致力于开发利用甘蔗尾稍及其废料发展牛羊产业,大力开发甘蔗尾稍等非粮饲料,虽然取得了一些成效,但甘蔗尾稍综合利用率仍不高.甘蔗尾稍禁烧和综合利用成为来宾市农村环境综合治理及加快现代农业发展的重点工作.

我国自2018年8月公布第一起非洲猪瘟疫情,随后疫情数量迅猛增长,8个月内席卷全国.截至2019年12月12日,全国共发生非洲猪瘟疫情161起,共扑杀生猪119.4万头.同时,由于受疫情报告不及时、信息不透明和地方政府不重视等因素影响,造成大量生猪养殖户恐慌性抛售,生猪存栏一度下跌至冰点,严重影响养殖产业健康发展.因此重大动物疫情报告是一项十分重要的工作,其在动物疫情防控工作中作用重大,是有效防治动物疫病的基础,是上级部门制定政策最基本依据,关系经济发展、公众健康和社会安定的重大问题,甚至影响到国家生物安全战略顶层设计.当前,重大动物疫情报告工作暴露出一些问题有待探讨.

猪肉是我国大多数居民最主要的肉食品,保障其供应事关民生和社会稳定.广西壮族自治区来宾市受非洲猪瘟疫情影响,生猪产业遭受重创,生猪存栏由2019年一季度的94.9万头,减少到2019年三季度的23.4万头,降幅达75.3％.同时,来宾市生猪产能下降,供应紧张,猪价上涨幅度较大,猪价由2019年3月的24元/千克,涨到2019年11月的60元/千克,涨幅达400％,连带其他畜禽种苗和商品的涨价.其他农产品普遍涨幅在10％～40％之间,严重影响人们生活消费.

为了净化动物布鲁氏菌病(以下简称"布病"),拟通过检测血清样品的布鲁氏菌病、对阳性动物和病畜的淘汰及无害化处理、引进种畜的检测、推广猪人工授精等综合防治技术,力求达到农业部颁布的净化标准.项目的实施将对促进广西壮族自治区来宾市养殖业的持续健康发展、增加农民收入和保障人民身体健康发挥重要作用.

百草汤,又名牛瘪汤,侗家人对牛瘪汤情有独钟.食"牛瘪"古已有之,据宋代朱铺著《溪蛮丛笑》记载:"牛羊肠脏略摆洗,羹以飨客,臭不可近,食之则大喜."百草汤是黔桂交界地的特色菜肴,深受当地人喜爱.侗族无牛瘪不成宴,只有尊贵的客人才能品尝到专门预备的牛瘪.

“瘦肉精”是一种肾上腺类β激动剂，是一类能够促进瘦肉生长、抑制肥肉生长的药物。“瘦肉精”问题是畜产品安全的重要问题，也是人们关注的问题之一。在畜产品安全监管中，快速有效地实施畜产品中“瘦肉精”残留的检测，对问题畜产品采取果断处理措施，确保畜产品质量安全，保证人们吃到“放心肉”具有重要的现实意义。

鸡传染性支气管炎是南冠状病毒科冠状病毒属中的禽传染性支气管炎病毒引起的急性、高度接触性传染病.南方多发于冬春季,雏鸡及成年鸡的发病率和病死率高,该病目前无特效药物治疗.在实际生产中,免疫失败的现象时有发生,笔者在实际工作中尝试使用自家灭活苗治疗了一例鸡传染性支气管,并取得了一定的效果,现撰写诊治报告,以便广大兽医同行参考.

建设和完善动物防疫队伍，是提高动物疫病的预防和控制能力，实现养殖业持续稳定健康发展的重要前提条件，也是保障动物性食品安全和公共卫生安全的要求。近年来，随着国家对动物防疫经费投入的不断增加，基层动物防疫设备有了较大改善，应急物资储备、疫苗冷藏、疫病监测及实验室建设等条件得到了保障。然而基层防疫队伍配备和管理上存在的问题仍然较为突出。

<正>(一)发病情况2010年5月底某场一批88日龄铁脚麻鸡3300羽和一批110日龄南优母鸡4700羽暴发住白细胞虫病。该两批鸡发病前的成活率均达98%以上,且已按该场的免疫程序进行了新城疫传支禽流感等免疫。6月底下雨后鸡舍地面较潮湿,7月初天气回转,温度升高,早上喂料发现鸡群有死亡。(二)临床症状6月底,上午喂料时发现有个别鸡精神沉郁,鸡冠苍白,消瘦,拉白绿色稀粪,个别鸡口中流延,

猪链球菌是各地广泛存在的人畜共患传染病的病原菌，给养猪业带来严重的经济损失，并危及社会公共卫生安全。临床健康猪携带多种血清型猪链球菌且其检出率高，为了解我国不同地区临床健康猪群猪链球菌携带情况及其对各种常用抗生素耐药情况的研究进展，笔者查阅了相关资料，对我国不同地区进行的相关研究进行综述，以便更好地防治猪链球菌病，同时对保障有关从业人员的健康提供一定的科学理论。

鸡住白细胞原虫病俗称“白冠病”，由住白细胞虫寄生于鸡的白细胞和红细胞内引起的一种血液原虫病。本病传播媒介是库蠓和蚋，病的流行与传播者的活动有密切关系，一般在气温20℃以上库蠓繁殖较快，该病流行也严重。本病多发于夏秋炎热季节，一般雏鸡和青年鸡的感染率和发病率均较高，成年鸡或种鸡大多数为带虫者。

犬螨虫病主要是由疥螨或蠕形螨寄生引起的皮肤病.犬螨虫病通过直接或间接传播,个体间传播快,对养犬业危害很大,不仅影响犬的生长发育、生产性能和生活质量,而且影响犬的使用价值.笔者收录了宠物门诊2008年4月至2009年4月诊治的42例犬螨虫病例,治愈41例,治愈率达97.6%,现将发病和治疗情况报道如下:

利用正向间接血凝试验,检测了广西来宾市的5个规模化猪场的864头经产母猪的猪瘟免疫抗体水平.结果表明:在规模化猪场的864份血清中,免疫合格有797份.免疫合格率达92%;其中A场的260份血清中.有248份免疫合格.合格率为95.3%;B场的180份血清中,有162份免疫合格,合格率为90%;C场174份血清中.有157份免疫合格,合格率为90.2%;D场155份血清中,有148份免疫合格,合格率为95.5%:E场95份血清中,有82份免疫合格,合格率为86.3%.80%的猪场都达到90%的免疫合格.