为探索虾稻田安全用药技术,筛选出对水稻主要病虫害防治效果好且对虾、稻安全的药剂使用方案,选用75％肟菌?戊唑醇水分散粒剂等12种药剂,设计5种药剂使用方案,在江苏省淮安市盱眙县马坝镇"虾稻共生"示范基地开展虾稻田安全用药试验.试验结果表明,选用"水稻分蘖盛期,用75％肟菌?戊唑醇水分散粒剂+35％氯虫苯甲酰胺水分散粒剂,破口初期用30％肟菌?戊唑醇悬浮剂+35％氯虫苯甲酰胺水分散粒剂"(处理1)这一方案防治纹枯病、二化螟、稻纵卷叶螟等主要病虫害的效果最佳,不仅做到了减药不减效,而且增产增收效果明显.

为更好地防控小麦赤霉病,开展了200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂、40％丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂、48％氰烯菌酯·戊唑醇悬浮剂、400 g/L戊唑·咪鲜胺悬浮剂等4种药剂防治小麦赤霉病药效试验.结果表明:在初花期防治1次各处理中,5月18日调查,200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂900 mL/hm2处理的病指防效最好,达83.5％;在初花期和盛花期各防治1次各处理中,5月24日调查,200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂900 mL/hm2处理防效最好,病穗防效为88.2％,病指防效为92.2％;400 g/L戊唑·咪鲜胺悬浮剂525 mL/hm2处理防效最差.在增产效果上,初花期防治1次,200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂900 mL/hm2增产效果最明显,400 g/L戊唑·咪鲜胺悬浮剂525 mL/hm2增产效果最差;初花期和盛花期各防治1次,400 g/L戊唑·咪鲜胺悬浮剂525 mL/hm2增产效果最差,其他处理增产效果均达23％以上.在麦粒中毒素含量上,初花期防治1次,200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂900 mL/hm2和48％氰烯菌酯·戊唑醇悬浮剂900 mL/hm2处理降低麦粒中毒素含量效果明显;初花期和盛花期各防治1次,200 g/L氟唑菌酰羟胺悬浮剂900 mL/hm2和40％丙硫菌唑·戊唑醇悬浮剂750 mL/hm2处理降低麦粒中毒素含量效果明显,而400 g/L戊唑·咪鲜胺悬浮剂525 mL/hm2处理虽有降低麦粒中毒素含量的效果,但麦粒中毒素仍严重超标.

为了探明冬季无人机飞防对小麦的安全性,结合盱眙县小麦生产实际,针对当地小麦田主要的3种阔叶杂草以及2种禾本科杂草开展了除草剂冬季无人机飞防化除试验.结果表明:25％环吡·异丙隆可分散油悬浮剂3750 mL/hm2、5％唑啉草酯乳油1500 mL/hm2+50％异丙隆可湿性粉剂1875 g/hm2和55％吡酰·异丙隆悬浮剂2550 mL/hm2无人机飞防对猪殃殃、婆婆纳和大巢菜的防治效果较好,防效均达100％;对抗性看麦娘鲜重防效达93％以上,株防效达90％以上.5％唑啉草酯乳油1500 mL/hm2+50％异丙隆可湿性粉剂1875 g/hm2和55％吡酰·异丙隆悬浮剂2550 mL/hm2飞防对菵草的株防效均达100％.小麦除草剂冬季无人机飞防的防效及安全性均较好.建议在盱眙县小麦生产中开展小麦除草剂冬季无人机杂草飞防作业,可大大提高防治效果.

选用优质弱筋小麦品种宁麦13、扬麦22为试验材料,采用不同种植密度与氮肥运筹方式,比较研究其对产量的影响,筛选出适宜的高产弱筋小麦栽培品种、适宜的种植密度和氮肥运筹方法.

为筛选适合盱眙县种植的水稻新品种,以Y两优1928、Y两优551、徽两优996等12个杂交稻品种为材料进行种植比较试验.结果表明:12个参试品种中Y两优1928全生育期最长,达158 d,Y两优551和九优粤禾丝苗的全生育期最短,为151 d,其他品种全生育期适中,在153～154 d之间;各参试品种中,Y两优1928产量最高,为659.4 kg/667m2,利两优华晶、N两优1133、徽两优001、圳两优2018、九优粤禾丝苗这5个品种,其产量与最高产量相差在1％以内,徽两优丝苗、深两优862、Y两优551和晶两优534这4个品种,其产量与最高产量相比差异在1％～2％之间,晶两优1212和徽两优996这2个品种的产量分别比Y两优1928低2.65％和3.22％,处于中等水平.从产量水平、生育期、抗病抗倒性、稻米品质等综合指标分析,Y两优1928、N两优1133、徽两优001、九优粤禾丝苗、深两优862可作为主体品种推广种植;徽两优丝苗、晶两优534、晶两优1212稻米品质优、米粒细长、出米率较高,可作为订单品种应用;Y两优551、徽两优996生育期较短,可在迟播迟栽情况下选用;利两优华晶、圳两优2018这2个品种在盱眙县第一年试种,表现较好,可继续示范.

为筛选出适合在盱眙县大面积推广的优质食味水稻新品种,引进28个水稻新品种开展了品种比较试验.结果表明:华粳5号、苏1758、南粳505、水晶3号、宁9036、松早香1号、南粳3818、宁5718、武运4326、武香粳113等10个品种整体表现良好,生育期适中,产量高,米质优,抗病强,适宜在盱眙县作为优质食味水稻推广种植,但南粳505、华粳5号、水晶3号等品种在推广中要做好稻瘟病的防控工作.

为了筛选适合在盱眙县推广的小麦品种,特选择了14个品种进行示范展示及适应性研究.结果表明:各示范小麦品种的全生育期为200～205 d,最大差异为5 d;基本苗为337.5万～397.5万株/hm2,高峰苗为966.9万～1278.0万株/hm2,成穗率为47.5％～64.7％;农麦88、农麦165、淮麦20、烟农999、淮麦40等5个小麦品种产量超过8200 kg/hm2,赤霉病、白粉病和锈病的田间发病程度均表现为轻.因此,建议盱眙地区推广种植上述5个高产、抗病能力强的小麦品种.

为了筛选出适合在盱眙县龙虾共生模式下推广的水稻新品种,对9个品种在盱眙县生育进程、抗倒伏能力及抗病能力、产量结构及产量等进行了分析.结果表明,徐稻9号、优香粳1718、武香粳113、南粳5718等品种较对照品种南粳9108综合优势明显.建议盱眙县龙虾香米订单种植品种可选择优香粳1718、武香粳113,大面积推广的品种可选择南粳5718、徐稻9号,但是要加强稻瘟病防控.

为筛选出适宜盱眙县种植的优质食味粳稻品种,2019年,笔者在江苏省现代农业(稻麦)产业技术体系科技综合示范基地开展了9个粳稻品种的比较试验,通过对各品种生育期、群体质量指标、穗粒结构与产量等数据进行比较分析,结果表明,优香粳1718、徐稻9号、武香粳113和南粳5718等4个品种综合表现较好,可作为"盱眙龙虾香米"品种进一步筛选.

为筛选出适合盱眙县麦茬机插的杂交籼稻品种,2017年在盱眙县现代农业(稻麦)科技综合示范基地对13个杂交籼稻品种开展麦茬毯苗机插比较试验,并对各品种生育期、群体结构、产量、抗性等表现进行分析.结果表明,适宜盱眙县开展毯苗机插的杂交籼稻品种有10个,分别为深两优862、徽两优996、晶两优1212、徽两优001、两优867、科两优1号、徽两优丝苗、徽两优9810、晶两优534、荃两优丝苗.

杂交中籼稻机插秧播种期的推迟与后期低温冷害对水稻抽穗灌浆及产量具有一定的影响,为解决本地稻麦两熟田杂交中籼稻机插秧种植的风险,有针对性地开展了麦茬杂交中籼稻长秧龄机插秧不同秧龄和播种密度比较试验.结果表明,播种密度相同时30 d的秧龄产量最高,同样的播种密度50 g/盘播种量产量最高,播种期越早,成熟期越提前;提前规划播期及播种量,可避免因水稻在抽穗期遇低温冷害的影响.因此,杂交中籼稻机插秧应采用30～40 d秧龄,通过减少单盘播种量,培育大苗壮秧,保证适宜密度,能够获得高产.

主要阐述了盱眙县利用稻田开展稻虾综合种养采取的推广措施和取得的成效,分析了存在的问题,提出了落实扶持政策、建设苗种繁育基地、稻虾连作与共作种养模式协同发展、品牌建设、加强技术示范与培训等对策,以进一步推动盱眙县稻虾综合种养技术的推广和发展.

稻虾共作种养模式具有稻虾互利共生,投入少、效益高和有利于促进绿色农业发展等优势;介绍了水稻与小龙虾种养技术,涉及到稻田选择、品种选用、种植方式、肥水管理、病虫草害防治、开挖虾沟、种植水草、防逃设施、虾苗放养、捕捞等多方面内容.

针对播期大幅推迟、稻草全量还田、旋耕播种、全程不灌溉的淮安市稻茬小麦生产现状,开展了不同肥料运筹模式试验.结果表明: (1)不同施氮水平模式间产量差异极显著,实收亩产在500.0 kg以上,每亩必需总施纯氮量在19.0 kg以上,同时基肥施足磷钾肥;(2)当每亩总施纯氮量为16.8 kg、亩基肥施纯氮量9.87 kg时,实施基肥中氮肥后移则显著减产;当亩总施纯氮量为19.1 kg、基肥亩施纯氮量12.12 kg、拔节肥亩施纯氮量4.62 kg时,无论是基肥中氮肥后移还是拔节肥中氮肥后移则都显著增产.

籽用西瓜,又名"籽瓜"、"打瓜",我县龙山、仇集、河桥等丘陵山区乡镇农民具有种植该作物的传统习惯.近几年,随着种植结构调整,籽瓜面积逐年扩大,生产水平快速提高,在栽培技术上,籽瓜已由露地栽培发展到地膜覆盖栽培,由一年一熟发展到多种形式的间套种,并取得了较高的经济效益.1999年全县籽瓜种植面积5万余亩,一般亩产瓜籽75～100 kg,产值600～800元,成本130元左右,亩纯收入470～670元.其中:籽瓜与棉花间作类型,亩增收皮棉40～50 kg,籽瓜与玉米或毛豆套种类型,可增收玉米400～450 kg或晚熟毛豆500～550 kg.全年亩纯收入可达800元以上.现将其主要高产高效栽培技术介绍如下: