6月上中旬为湖南省益阳市高温多雨季节,也是早春茄果类、瓜果类、豆类蔬菜上市期,蔬菜易发各种各样的问题,2022年蔬菜春耕生产期间,正值国内疫情防控期间,即要抗疫情,又要保春耕稳生产,赫山区科技专家服务团专家及益阳市农村科技特派员为响应政府号召,根据所服务的益阳市谢林港镇云寨村经济合作社、沅江市爱钦优质水稻种养专业合作社等农业新型经营主体在6月蔬菜生产方面遇到的问题,开展在线服务,现将6月蔬菜生产部分典型问题整理如下,为以后遇到类似问题提前做好预防.

萝卜(图1)是一种大众喜爱的蔬菜,俗话说"冬吃萝卜夏吃姜,上床萝卜下床姜,不劳医生开药方".在农村里,萝卜、大白菜等是秋冬季节必种的蔬菜.

在湖南益阳,香菇代料栽培(图1),一般5月制取母种,5～6月制作原种,6～7月制作栽培种,8～9月接种栽培,10月至次年6月出菇.接种以8月中下旬至9月上中旬为宜.

大白菜(图1)是全国广为种植的大宗蔬菜,不同季节选用不同的适宜品种.长江流域的主要栽培方式有:春大白菜栽培(早春或春末播种育苗,4～6月上市)、春露地栽培(2月中旬至3月下旬直播或育苗,5～6月采收)、夏露地栽培(6月至8月中旬直播或育苗,8～10月采收)、早秋栽培(播种期介于夏大白菜和秋大白菜之间,国庆节前后上市)、秋露地栽培(8月直播或育苗,10～11月采收).

导读:芹菜是一种广泛种植的蔬菜,其根系浅,吸收能力弱,为保证芹菜正常生长,提高产量,特从需肥特点、育苗配肥、基肥施用、追肥施用等方面对芹菜科学施肥进行了介绍,并提出了3点注意事项,供菜农参考.

丝瓜(图1)分普通丝瓜和有棱丝瓜2种,在瓜类蔬菜中属于较耐潮湿的植物之一,适应性强,我国南北方均有栽培.长江流域以栽培普通丝瓜为主,栽培方式有:大棚早春栽培,1月底至2月上中旬电热线育苗,3月上中旬选冷尾暖头的下午定植,4～10月采收;小棚早熟栽培,2月下旬播种,4月上中旬定植,5～10月采收;春露地栽培,3月上旬至4月上旬浸种催芽后播种,4月上旬至5月定植,6～10月采收;夏秋露地栽培,5月中旬播种,6月中旬定植,7月下旬至10月采收.生产上以春露地栽培为主要形式,采用平棚架栽培(图2).益阳市资阳区沙头镇种植益阳白丝瓜品种,常年种植面积在667 hm2以上,是远近闻名的丝瓜小镇(图3),每667 m2平均产量4 000 kg以上,平均产值可达1万元以上.

湖南省益阳市赫山、资阳两区,特别是赫山区会龙山街道黄泥湖村、资阳区沙头镇忠义村,有40多年种植丝瓜的历史,选用的主要品种为益阳白丝瓜、兴蔬白佳丝瓜、精品白丽丝瓜等,其主要栽培方式有大棚早春栽培及春露地地膜覆盖栽培,供应期为5月中旬至10月中下旬,平均亩产量达6 000余千克,平均亩产值1 5 000余元.现将丝瓜露地程式化栽培技术介绍如下: 1.选择品种 丝瓜露地栽培(图1)应根据当地习惯,选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性强、商品性好的品种.如早佳、兴蔬运佳、益阳白丝瓜(图2).

桃瘤蚜,又名桃瘤头蚜、桃纵卷瘤蚜,主要危害桃、杏、李、樱桃、梅等核果类果树,也可危害艾蒿等菊科植物.该虫发生时由于在卷衄的叶片内,用药防治效果欠佳.另外,由于桃瘤蚜往往被果农误诊为缩叶病,也影响了防治效果.

一、选择品种 可选用华容芥菜,该品种为湖南省岳阳市华容县地方品种(图1),单株重1.5～2.5千克,一般亩产7 500～9 000千克.一般9月下旬至10月上旬播种.或者选择华芥2号,该品种为杂交一代,抗病毒病,耐抽薹,秋季栽培8月中旬至9月上中旬播种,生育期60～ 80天;也可在9月下旬至10月中旬播种,翌年3月采收.

西瓜尾孢叶斑病,又叫斑点病、叶斑病、灰斑病,是西瓜上的一种常见病害,其分布较广,多发生在西瓜生长中后期(图1),主要为害叶片. 笔者在益阳市资阳区的一次走访中,发现一西瓜种植户田间的蜜童西瓜(图2)尾孢叶斑病发生较重,中棚发病率20％～30％,严重的大棚病株率达60％以上,当时尚只采收2批瓜,按往年的栽培管理,还要陆续采收3～4 批瓜,若不控制,将影响叶片的正常生长,进而影响产量. 该病易与细菌性叶斑病混淆,若选错药剂,防治不当,常造成叶片大量枯死,对生产影响较大. 因此应仔细辨别,必要时可借助显微镜检正确诊断.

结球甘蓝(图1),在全国广泛栽培,是消费者喜爱的大众蔬菜,在长江流域的主要栽培方式有:春甘蓝栽培,一般选用中、晚熟品种,于10～11月在露地播种育苗,苗龄40天左右,11～12月定植,也可于12月下旬至翌年1月上旬阳畦播种或在温室播种育苗,2月中旬至3月上旬定植;夏甘蓝栽培,一般6月上旬育苗,7月上旬定植, 8月下旬至9月中下旬采收;秋甘蓝栽培,中晚熟品种多在6月中下旬播种,7月底8月初定植,10月下旬至11月中旬采收,中早熟、早熟品种多在7月上旬至8月上旬育苗,8月上旬至9 月初栽植,10月上旬至11月初上市;冬甘蓝栽培,秋播7月20日至8月10日播种育苗, 苗龄30～35天,9月15日前定植,11月至翌年3月均可采收上市,冬播9月1～20日播种育苗,10月底定植完毕,翌年2～3月采收上市.

长江流域西瓜的栽培方式有春露地栽培(一般3月上中旬播种,4月上中旬定植,6月中旬始收)、早春地膜覆盖栽培(一般2月底3月上旬播种,3月底4月上旬移栽,6月上中旬始收)、小拱棚加地膜覆盖栽培(一般3月上中旬定植,6月上旬始收)、大(中)棚早熟栽培(一般2月上中旬播种,2月底3月上旬定植,5月下旬始收)、大棚秋延后栽培(一般7月中下旬播种,8月中下旬定植,11月中旬始收).

茄子大棚春提早栽培(图1),是利用大棚内套小拱棚加地膜设施,达到提早定植、提早上市的目的.在长江流域,一般10月上中旬播种,翌年2月上中旬定植于大棚,4月中旬至7月采收. 一、选择品种 选择抗性强的极早熟或早熟茄子品种,如湘茄1号、湘茄2号、黑冠长茄等. 二、育苗 1.制作营养土 营养土配制,用近3年未种植过茄果类蔬菜的新鲜菜园土、充分腐熟过筛的农家肥、炭化谷壳(或草木灰)各1/3,拌和均匀;或菜园土与腐熟农家肥按6∶4的比例混匀.

梨小食心虫,属鳞翅目小卷叶蛾科.又称东方蛀果蛾、桃折心虫、桃折梢虫,简称“梨小”,俗称“打梢虫”.是最常见的一种食心虫,以危害桃、梨为主,还可危害杏、李、樱桃、苹果、杨梅、枇杷等多种果树,以幼虫蛀食危害果树新梢和果实,导致顶梢枯萎、果实腐烂脱落,严重影响果树生长和果品产量.

褐边绿刺蛾,又名黄缘绿刺蛾、绿刺蛾、青刺蛾、褐缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾,俗称洋辣子.属鳞翅目,刺蛾科.其危害桃、李、杏、樱桃、苹果、枣、酸枣、梨、山楂、梅、栗、柑橘、石榴、核桃、柿等果树,也危害桑、柳等林木.其幼虫在益阳俗称活辣子,人一旦不小心碰到,会产生奇痒刺痛,由于幼虫一般躲藏在叶片的背面危害,因此防不胜防.6-9月是幼虫的危害期,笔者在赫山区和资阳区调查了解梨树生长情况时发现褐边绿刺蛾危害严重,应配合防治其他虫害及时防控.

番茄煤霉病(Tomato cercospora leaf mold)是番茄生产中的一种普通病害,南方普遍发生,一般发病率10%~20%,病情发展迅速,严重时100%,影响叶片的光合作用, 叶片变黄枯萎, 致早春番茄提早罢园.主要为害叶片,也能未害茎和叶柄.2017年早春,笔者调查发现, 其在赫山区和资阳区几个蔬菜基地均有发生,个别地区由于对病害未及时识别和防治,导致植株提早衰败,产量大幅度降低,应在来年引起高度重视.

益阳市资阳区有种植丝瓜的习惯,一个大户或蔬菜合作社种植几公顷的多见,该区蔬菜办的同志发来几张图片,拿来十多条无商品性的丝瓜,问其原因. 笔者仔细观察,认为是生理性化瓜(幼瓜成形后不能继续生长而黄萎)、裂瓜和瓜绢螟危害. 化瓜主要原因是早期植株的营养供给不足,植株瘦弱,雌花营养供应不良,导致化瓜.有时水肥过多引起植株徒长,空气湿度大,发生了病害,也易化瓜.此外,温度过高,白天超过35℃,夜间高于20℃,瓜蔓徒长,幼瓜营养不良而化瓜.当商品瓜成熟以后,或有畸形瓜、坠秧瓜,如果不及时采收,会使刚开放的雌花养分供应不足而造成化瓜;或将植株上的半成品也全部采收,只剩下刚开放或未开放雌花,营养集中供给植株造成徒长,导致严重化瓜.