为探讨现代养殖业与种植业的可持续发展模式,促进农牧结合、发展循环经济,武宣县大力推进畜禽养殖粪污和农业废弃物资源化利用,通过益生菌发酵技术把种植业和畜牧业有效结合,种养循环、互利互补,将大面积的废弃农作物茎秆、叶片等和养猪产生的粪污发酵后利用,使农作物养分循环到田间,进行生态修复与环境保护.推广生猪养殖粪污处理异位发酵床模式关键技术,对其进行综合研究,可以为养殖业与种植业可持续发展提供技术支撑,因此该研究具有重要的研究和应用示范意义.

为探究分区微生物发酵床栏舍对水牛生产性能的影响,该研究选择胎次为4胎的健康能繁摩拉繁杂交一代水牛90头,随机分成3个组,即对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组,进行为期180d的饲养试验.对照组传统水泥地面栏舍,试验Ⅰ组传统微生态发酵床栏舍和试验Ⅱ组分区间微生态发酵床栏舍.结果表明,试验Ⅱ组奶牛的日均产乳量、乳蛋白率、乳脂率、乳糖率均高于试验Ⅰ组和对照组,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组奶牛的整体牛体清洁度显著好于对照组(P<0.05),但和试验Ⅰ组差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组奶牛每天趴卧时间、趴卧次数相比对照组差异显著(P<0.05),相比试验Ⅰ组差异不显著(P>0.05);但是,试验Ⅱ组奶牛综合健康状况优于对照组和试验Ⅰ组.可见,与传统水泥地面和传统微生态发酵床栏舍相比,分区微生态发酵床牛舍能提高奶牛产乳性能、乳品质量以及牛体健康.

试验旨在研究不同尿素浓度对桑秆、桑叶青贮饲料营养成分及品质的影响.选用清洁、无腐烂变质的桑枝和桑叶,使用粉碎机揉搓及粉碎,长度为0.1～0.5 cm,直径为0.05～0.10 cm;以不添加尿素溶液组为对照组,0.4％尿素溶液组为试验Ⅰ组、0.5％尿素溶液组为试验Ⅱ组、0.6％尿素溶液组为试验Ⅲ组.每组称取300 kg,将不同浓度尿素溶液与原料混合均匀,每组分别装入3个袋中,真空包装机密封保存45 d,对各组青贮饲料进行感官评定、常规营养成分分析和发酵品质测定.结果显示:添加不同浓度尿素溶液可显著降低青贮饲料的pH值,提高青贮饲料的感官品质.与对照组相比,各试验组青贮饲料的粗蛋白含量分别显著提高了 9.72％、17.19％和22.73％(P＜0.05);粗脂肪含量分别提高了 4.42％、11.81％和2.58％,其中试验Ⅱ组显著提高(P＜0.05);粗纤维含量分别显著降低了 9.98％、12.65％和14.09％(P＜0.05);单宁含量分别降低了 4.39％、17.56％和5.83％,其中试验Ⅱ组显著降低(P＜0.05).与对照组相比,各试验组乳酸含量分别显著提高了 49.91％、107.45％和107.26％(P＜0.05);乙酸含量分别显著提高了 53.31％、13.79％、9.01％(P＜0.05);丙酸和丁酸含量均显著降低(P＜0.05).研究表明,综合各项指标,添加0.5％的尿素溶液有利于提高桑秆、桑叶青贮饲料营养成分及品质.

武宣县是农业大县,畜牧业是农业生产的支柱产业之一,发展畜牧业是建设新农村、促进农民增收的重要途径,因此如何保障畜牧业的可持续发展是各级政府部门重点关注和着力解决的重要问题.非洲猪瘟暴发过后,我县这两年生猪生产恢复势头强劲,新建、改扩建猪场80多家,主要以中小规模为主,2020年出栏量已达到2017 年的水平,预计全部建成投产后生猪出栏量将大幅度增加,由此产生的粪污也会大量增加,如果处理不好将对环境造成极大的污染.近年来我县党委、政府高度重视"种养结合,生态循环"发展循环经济理念,不断强化畜禽粪污处理适用政策、技术等各项措施落实,着力推进畜禽养殖废弃物资源化利用工作,取得了良好成效.

文章旨在研究复合酶制剂对育肥猪生产性能、肉品质及血液生化指标的影响;试验选取活泼健康、日龄一致、体重约60kg的杜×长×大三元杂生长育肥猪180头,随机分为3个处理组(即对照组CK、试验组Ⅰ为添加植酸酶、试验组Ⅱ为添加复合酶制剂Ⅰ),每个处理组设3个重复(栏),每栏20头,公母各半,试验30d,结果显示,与对照组CK相比较,试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的平均日增重分别提高了0.75％和8.33％,但差异不显著(>0.05);试验Ⅱ组的平均日增重比试验Ⅰ组提高7.52％,相比较差异不显著(>0.05);试验Ⅰ组的料重比比对照组CK下降1.02％,差异不显著(>0.05);试验Ⅱ组的料重比比对照组CK显著下降10.95％(<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组猪的增加背膘量比对照组CK分别显著增加27.45％和95.90％(<0.05);各组肉色L值相比较差异不显著(>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的肉色a值均显著高于对照组CK(<0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的肉色b值略高于对照组CK,相比较差异不显著(>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的剪切力低于对照组CK,但差异不显著(>0.05);试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的滴水失率显著低于对照组CK(<0.05);各组总蛋白、血糖、胆固醇、尿素氮、丙氨酸氨基转移酶、天冬氨酸氨基转移酶的含量相比较差异不显著(>0.05).综上所述,在育肥猪日粮中添加复合酶制剂可提高生产性能,改善肉品质,增强蛋白质代谢,降低血清总胆固醇含量,提高猪的免疫能力.

文章旨在研究水溶性大蒜素(沙克利)对奶牛泌乳生产性能、乳品质、体细胞数量及血液生化指标的影响.试验选用产奶量、泌乳天数、胎次、体重相似的健康泌乳荷斯坦奶牛共20头,分为4组,每组5头,试验为期60d.结果显示,各试验组奶牛的平均采食量与对照组CK相比有所提高,但差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组奶牛的平均产奶量与对照组CK相比较差异显著(P<0.05),试验Ⅰ组奶牛的平均产奶量相比较差异不显著(P>0.05);各试验组牛奶的乳脂率、乳蛋白率、乳糖率与对照组CK相比分别提高3.01％、8.76％、8.49％,5.37％、6.37％、5.37％和2.36％、4.14％、3.55％,且相较差异不显著(P>0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组牛奶的乳脂率、乳蛋白率与对照组CK相比较差异显著(P<0.05);各试验组牛奶的尿素氮含量和体细胞数量与对照组CK相比分别降低2.41％、6.11％、4.91％和5.56％、8.91％、8.23％,其中尿素氮含量相比较较差异不显著(P>0.05),试验Ⅰ组牛奶中体细胞数量与对照组CK相比较差异不显著(P>0.05),试验Ⅱ组、试验Ⅲ组牛奶中体细胞数量与对照组CK相比较差异显著(P<0.05);各试验组的血清中总蛋白和血清中白蛋白含量比对照组CK分别提高7.62％、8.33％、7.99％和3.18％、4.43％、4.78％,相比较差异不显著(P>0.05).

1项目概况 1.1项目基本情况 武宣县作为2016年-2018年粮改饲试点项目的试点县,结合实际粮改饲试点工作实行整县推进,扩大青贮玉米等优质饲草料种植面积,增加收贮量,全面提升种、收、贮、用综合能力和社会化服务水平,推动饲草料品种专用化、生产规模化、销售商品化,全面提升种植收益、草食家畜生产效率和养殖效益.全县“粮改饲”试点项目任务分别是种植(播种)青贮饲草料面积1.0万亩,以种植青贮玉米为主,种植优质牧草为辅;收储青贮饲草料量在3.0万吨及以上(按青贮玉米单产3.0吨/亩).

2019年,广西畜禽现代生态养殖场认证要达到90％,截止2018年底,来宾市累计通过认证188个,占全市规模养殖场认证基数171个的109.94％,从2016年开始,在来宾市推广畜禽现代生态养殖技术以来,养殖场现场督查发现很多常见问题,本文从认证技术专家的角度,归纳总结现场督查常见问题,并提出整改对策,供大家参考.

当前农村畜禽养殖多与民居错杂分布,粪污配套处理设施滞后,乡村养殖污染严重,成为乡村振兴战略和生态文明建设的重要障碍.近年来,武宣县科学引导养殖户通过粪污微生物处理和资源化利用,有效解决了困扰养殖环节粪污处理问题.笔者就乡村畜禽养殖粪污综合治理进行归纳总结,为推进乡村振兴战略提供探讨.

近年来,随着我国畜牧业持续稳定快速发展,大量养殖废弃物没有得到有效处理和利用,对环境污染带来巨大影响.2016年武宣县在15家生猪养殖场和3家肉牛养殖场应用"微生物+"生态养殖技术,然后又在8家生猪养殖场应用"微生物+高架网床"生态养殖技术.

畜牧养殖行业的发展与生态环境存在密切联系,当对畜禽进行养殖期间,将给植被、水源等造成很大影响,也影响了人们的生产和生活.因此,在文章中,针对生猪养殖期间对环境的影响进行分析,为其提出有效的预防措施,以保证在整体上能维护畜牧行业的健康发展.

为探讨现代畜牧业可持续发展模式,配合建设广西现代生态养殖发展规划.武宣县主推"微生物+高架网床"生猪现代生态养殖技术,通过创建生态养殖场建设,转型升级养殖产业,消除传统养殖模式对环境的污染影响.2016年全县生猪生态养殖出栏量0.13万头,实现产值270万元,新增加利润14.42万元.通过"微生物+高架网床"生猪现代生态养殖模式技术的应用,可有效减少养猪业对环境造成的污染和抗生素过度使用现象,提高肉品质,增加养殖效益,为畜牧业可持续发展提供一条新思路.