近年来,烤烟收购站对烟农预交售烟叶组织实施专业化分级,由原来的把烟收购到散叶收购,等级纯度有了明显的提高,收购等级合格率也有了一定的提升.在专业化分级过程中,收购现场管理、质量关键控制点和工作流程过程掌控点,需要我们收购站点的管理人员,不断采取有效的管控办法、有力措施和实功实招,提升综合服务和管理水平,对专业化分级场所实现全方位过程管理与控制,有效的提高等级纯度和收购工作效率.通过对专业化分级场所的现场管理,结合专业化分级队伍存在的问题,提出管理措施和手段,实现分级源头的有效控制,提高分级加工纯度、收购等级质量和工作效率,对收购站点创造良好的售烟环境,体现公平公正,平稳平衡收购具有重要的现实意义.

烤烟收购、仓储、调拨等管理过程,在收购站点的工作流程、环节控制中,时常会产生意想不到的工作纰漏,特别是收购成包质量控制、成包数据的统计、各个等级的盘点汇总等仓储管理工作,出现上报数据不够准确,原有流程工作人员工作量大,分析、统计、汇总困难.也给烟站收购调拨工作带来工作的复性.为适应新的精细化管理要求,加强基础信息管理,优化工作流程,提高工作效率,增强工作系统性,确保各项业务工作可控、在控,亟需根据各项政策规定,提出一套合理的解决方案.完成物流追踪,质量追溯工作.

对烤烟实行专业化分级,是为了更好地提高烟叶等级纯度,充分利用烟叶资源,提高原料的保障和鉴别使用能力有效的举措.对原料实际操作过程中存在的主要等级质量问题进行分析,并提出加强分级技术培训,转变观念,提高烟叶分级技能,加强政策调控,维护正常的收购环境以及提倡诚信经营等措施,对提高烟叶分级等级质量具有重要的现实意义.

为进一步提高烤烟原烟仓储管理工作,改善基层收购站点的储存管理技术,提高烟叶商品的储存养护醇化质量,通过对原烟贮存管理中存在的主要问题进行分析、研究,提出了烟叶仓储管理技术的一些对策:改善烟叶仓储条件、加强烟叶的贮存管理、严格制订与实施烟叶日常养护制度、建立有效的保障机制、加强烟叶储存养护的技术研究等;进一步优化储存措施,不断提高原烟仓储管理水平.

不同部位的烟叶有着不同的外观特征,烟叶外观特征变化虽有一定的规律性,但实际生产中会出现差异性;不同品种的烟叶在不同的土壤条件、栽培措施、环境因素以及烘烤工艺的影响下,外观特征也不尽相同.针对烤烟生产中的几种特殊烟叶,即外观特征与烤烟国家标准矛盾的烟叶:脉相较显露的中下部叶;中下部厚叶;中部宽圆叶;上部薄叶;上部宽大叶;脉相较遮盖的上部叶,上部的窄长叶等,分析了其产生的原因及部位判定不准确的基本情况,找出正确的识别判定方法,总结部位识别的基本依据.此依据对提高分级技术人员的分级操作水平非常重要,可为指导烟叶收购、分级技术人员培训、烟叶工商交接提供参考.

近年来随着我国烤烟标准化收购工作的加强，烤烟规范化收购，标准化运作程度的提高，烟叶质量管理已经取得了很大的进步。但是，在实际收购期间仍然存在着混部位、混颜色、混青杂等烟叶质量问题。对分级扎把和初分预检等规范化流程的重要性认识不足。通过认真分析总结，找出存在问题的原因；进一步规范烟叶收购流程，加强监督机制，统一思想认识，严把烤烟收购中的质量管理，切实提高烟叶等级质量。