鉴于量广面大的餐饮废水大多无序排放,且导致水体富营养化等问题,选用陶粒、黑火山石、绿沸石和海泡石等4种矿物基吸附材料为研究对象,采用准一级/准二级动力学模型与Langmuir/Freundlich等温吸附的方法研究了这4种材料的吸附特性,并比较和分析了这4种材料对餐饮废水中氮磷的吸附效果.结果表明:4种材料对氮、磷的吸附符合准二级动力学模型,且用Freundlich等溫线比Langmuir等温线更适合描述其吸附过程,4种材料对氨氮的吸附量由强到弱依次为绿沸石＞海泡石＞陶粒＞黑火山石,其中绿沸石除氨氮能力最好,去除率达86.35％;4种材料对磷的吸附量由强到弱依次为黑火山石＞海泡石＞陶粒＞绿沸石,其中黑火山石的除磷能力最好,去除率为64.45％.研究结果能为矿物基吸附材料在餐饮废水处理中的应用提供科学依据.

以隔油池为基础,融入生物接触氧化工艺,设计了一体式隔油-生物滤池装置,用于处理餐饮废水.结果表明,当O区DO为3～4 mg/L,水温为20～28℃,最佳HRT为8 h,此时餐饮废水中的油脂、COD和SS去除率分别达到98.14％、91.57％和93.71％,出水优于《污水排入城镇下水道水质标准》控制项目限值B级即纳管排放标准.除此以外,装置中粗滤室对油脂的去除贡献率占整个系统中油脂总去除率的55.55％,A区对COD的去除贡献率占整个系统中COD总去除率的62.02％,对SS的去除贡献率占整个系统中SS总去除率的50.81％;该装置内填料单位COD污泥产率(以MLSS计)为0.028 g/g,低于传统工艺的污泥产率系数,污泥减量效果显著;该装置还具有脱氮除磷功能,最佳条件下,其对NH3-N、TN和TP的平均去除率分别为80.03％、67.22％和60.87％.