تنشهای خشکی و سرما عوامل تاثیرگذار بر عملکرد دانه و کیفیت گندم هستند. استفاده از پتانسیل ژنتیکی ارقام جدید برای افزایش و پایداری تولید گندم دیم مورد توجه اصلاحگران گندم است. در این راستا رقم هشترود در سال زراعی 80-1379 از طریق دورگگیری بین دو لایه پیشرفته ایجاد و مراحل گزینش و ارزیابیهای اولیه آن در ایستگاه تحقیقات دیم مراغه انجام شد. در آزمایش مقدماتی مشترک (88-1387) میانگین عملکرد دانه رقم جدید 2012 کیلوگرم در هکتار بود که نسبت به رقم آذر2 حدود 13 درصد برتری داشت. میانگین عملکرد دانه رقم جدید در آزمایش مقایسه عملکرد پیشرفته (89-1388) در ایستگاههای تحقیقاتی سرد و معتدل 2492 کیلوگرم در هکتار بود. رقم جدید به مدت سه سال (92-1389) در آزمایش سازگاری در ایستگاههای تحقیقاتی دیم مراغه، قاملو، زنجان، اردبیل، سرارود، شیروان و ارومیه بررسی شد و میانگین عملکرد دانه آن و ارقام آذر2 و اوحدی به ترتیب 2037، 1988 و 1970 کیلوگرم در هکتار بود. رقم جدید در سال زراعی 92-1391 در مزارع کشاورزان شهرستانهای مراغه و اهر ارزیابی و میانگین عملکرد دانه ارقام هشترود، آذر2 و اوحدی به ترتیب 1095، 952 و 896 کیلوگرم در هکتار بود. در سال زراعی 93-1392 در شهرستان کنگاور استان کرمانشاه رقم جدید بررسی و نتایج نشان داد که میانگین عملکرد دانه رقم جدید، آذر2 و ریژاو به ترتیب 1800، 1319 و 1332 کیلوگرم در هکتار بود. رقم جدید به دلیل دارا بودن تحمل به تنشهای خشکی، سرما، زودرسی، وزن هزار دانه بالا و پارامترهای کیفی مناسب جهت کاشت در مناطق دیم سرد و معتدل کشور انتخاب و معرفی شد.
گندم رصد از تلاقی گندم سرداری (Sefid)با لاین خارجیFenkang15 ایجاد و به علت وجود ویژگیهای زراعی مناسب در آزمایشات دیم انتخاب و برای کاشت در برخی مناطق سردسیر دیم معرفی شد. عملکرد دانه بیشتر و سازگاری آن با مناطق سرد اردبیل و شمال استان آذربایجانشرقی موجب استقبال کشاورزان دیم کار از این رقم شده است. میانگین عملکرد دانهرقم رصد و شاهدهای سرداری و آذر2 در ایستگاههای اردبیل و مراغه به ترتیب 2547، 2152 و 2196 کیلوگرم در هکتار بود،که رقم رصد بیش از 351 کیلوگرم در هکتار عملکرد دانه بیشتری (17 درصد) نسبت به شاهدها داشت. میانگین وزن هزار دانه ارقام رصد، سرداری و آذر2 به ترتیب 39، 37 و 35 گرم بود. رقم رصد در سال زراعی 83-1382 در آزمایش آنفارم در منطقه اردبیل با تولید 3570 کیلوگرم در هکتار نسبت به رقم سبلان (1405 کیلوگرم در هکتار) برتری معنیداری (154 درصد برتری) داشت. براساس نتایج رقم رصد از سازگاری و پایداری تولید برخوردار است و میتواند به دلیل دارا بودن ویژگیهایی از جمله عملکرد دانه و وزن هزار دانه بیشتر، کیفیت خوب نانوایی، تحمل به بیماری زنگ زرد، مقاومت به سرما موجب افزایش و پایداری تولید گندم دیم در دیمزارهای منطقه شمالغرب کشور شود.
مصرف کود سرک نیتروژنه در زراعت گندم دیم از تصمیمات مهم و بحرانی در مدیریت مزرعه میباشد. بر اساس شواهد موجود در بسیاری از سالها که میزان و توزیع بارندگی نا مناسب است، مصرف کود سرک موجب افزایش شدت تنش خشکی و خسارت ناشی از آن در مزارع گندم دیم استان کرمانشاه گردیده است. در این پژوهشمشارکتی تأثیر مصرف و عدم مصرف کود سرک نیتروژنه بر عملکرد گندم نان در مزارع کشاورزان در مناطق مختلف استان کرمانشاه در دوسال زراعی 91-1390 و 92-1391 بررسی شد. در پنج منطقه از استان کرمانشاه مزارعی انتخاب شدند و در قسمتهایی از این مزارع که از نظر حاصلخیزی یکسان بودند، دو تیمار عدم مصرف کود اوره و مصرف 50 کیلو کود اوره در هکتار اعمال گردید و میانگین عملکرد دانه این دو تیماربر اساس نمونهگیری و آزمون تی محاسبه و مقایسه شد. بر اساس یافتههای بدست آمده مصرف کود سرک نیتروژنه در این دو سال زراعی متوالی بطور متوسط موجب 289 کیلوگرم کاهش محصول گردید.
رقم جدید باران در سال زراعی 79-1378 در قالب خزانههای بینالمللی گندمهای زمستانه و بینابین در نسلهای سوم و چهارم در ایستگاه تحقیقات کشاورزی دیم مراغه مورد مطالعه و انتخاب قرار گرفت و مراحل انتخاب و گزینش آن طی سالهای 1385-1379 تکمیل گردید. این رقم جدید در قالب آزمایشهای مقایسه عملکرد و سازگاری در ایستگاههای تحقیقاتی مراغه، قاملو، زنجان، اردبیل، سرارود، شیروان و ارومیه از سال زراعی 92-1384 مورد مطالعه قرار گرفت. میانگین عملکرد دانه رقم باران، آذر 2 و سرداری در کل سالهای مورد بررسی (92-1383) در ایستگاههای تحقیقاتی به ترتیب 2383، 2260 و 2004 کیلوگرم در هکتار بود. در سال زراعی 92-1391 رقم جدید به همراه ارقام آذر2 و اوحدی در استان آذربایجان شرقی و در مزارع کشاورزان شهرستانهای هشترود و اهر مورد بررسی و نتایج نشان داد که میانگین عملکرد دانه رقم باران، آذر2 و اوحدی به ترتیب 1727، 1493 و 1403 کیلوگرم در هکتار بود. همچنین رقم باران در سال زراعی 92-1391 در قالب طرح تحقیقی- ترویجی در شهرستان مراغه در سطح دو هکتار با شاهد سرداری مقایسه و میانگین عملکرد دانه این رقم و رقم سرداری به ترتیب 2652 و 1750 کیلوگرم در هکتار بود که رقم باران برتری معنیداری نسبت به رقم متداول در منطقه داشت. این رقم دارای تیپ رشد زمستانه، دانه سفید، مقاوم به سرما، مقاوم به ورس و مقاوم به ریزش دانه، با میانگین ارتفاع بوته 83 سانتیمتر، میانگین وزن هزار دانه 37 گرم و متحمل به تنش خشکی بود. رقم باران در مجموع به دلیل دارا بودن میانگین عملکرد بالا، کیفیت خوب نانوایی، تحمل به تنشهای خشکی، سرما، نیمه مقاوم به زنگ زرد و سایر ویژگیهای مناسب زراعی، رقم برای کاشت در شرایط دیم مناطق سرد و معتدل کشور مناسب میباشد.
منظور بررسی واکنش ژنوتیپهای جو به تنش خشکی در مرحله جوانهزنی و مراحل رویشی و زایشی، بیست ژنوتیپ و دو رقم زراعی جو در شرایط کنترلشده و در مزرعه در دو شرایط آبیاری نرمال و تنش رطوبتی مورد مقایسه قرار گرفتند. خصوصیات فیزیولوژیک، شاخصهای مقاومت به خشکی و صفات مربوط به جوانهزنی ژنوتیپها در هر دو شرایط اندازهگیری شد. نتایج نشان داد که در شرایط کنترلشده با کاهش پتانسیل آب (از سطح شاهد تا 1/0 مگاپاسکال) کلیه صفات مربوط به جوانهزنی به طور معنیداری کاهش یافتند. بیشترین مقدار شاخص تنش جوانهزنی (GSI) متعلق به دو ژنوتیپ Lingnee131/3/4679/105//Yea168.4 و CWB117-77-5-9-5 و کمترین مقدار مربوط به ژنوتیپهای 168.4 Lignee 131/ArabiAbiad و CWB117 –77–9 –7// Antares / ky 63 – 1294 بود. همبستگی مثبت و معنیداری بین GSI و درصد جوانهزنی مشاهده شد. در مزرعه نیز اعمال تنش موجب کاهش معنیداری در سرعت رشد اولیه، محتوی آب نسبی برگ و آب نگهداری شده در برگها شد. براساس شاخص تحمل تنش (STI)، ژنوتیپهای Grivita/CWB117-5-9-5 و Wieselburger/Ahor 1303-61//Sis برتر بودند. شاخص تحمل خشکی همبستگی مثبت و معنیداری با عملکرد دانه در شرایط آبیاری نرمال و تنش، سرعت رشد اولیه و درصد جوانهزنی در شرایط تنش داشت، همبستگی آن با شاخص تنش جوانهزنی در سطح 5% نیز معنیدار و مثبت بود. با توجه به همبستگی بالای بین STI و عملکرد در هر دو شرایط، این شاخص به عنوان بهترین شاخص برای گزینش ژنوتیپهای مقاوم به خشکی شناخته شد