LiQiang Yan(严利强)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 30 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构"医养结合"背景下老年人的营养配餐探析严利强Modern Foodno. 5 (2022)引用0浏览0引用00包装方式对乌鳢鱼片冷藏期品质变化及烹饪效果影响严利强,童光森,黄韬睿,郭嘉昒Culinary Science Journal of Yangzhou Universitypp.88-92, (2021)引用0浏览0引用00我国烹饪教育研究的特征与趋势 ——基于CiteSpace的计量分析 王涛,严利强四川旅游学院学报(2021)引用0浏览0引用00营养环境评价体系的应用研究综述王玉宝,严利强,卜俊芝,何宏四川旅游学院学报(2021)引用0浏览0引用00基于高效液相色谱法的麻辣火锅底料辣度分级模型建立及其在熬煮过程中的变化涂梦婕,严利强,宋璐杉,杨莉,黄英,贾洪锋,张淼食品科学(2021)引用2浏览0引用20基于消费者营养健康心理需求的餐饮企业营销策略探析严利强Modern Foodpp.137-140,153, (2020)引用0浏览0引用00湿辣风味烧烤酱的研制王炳华,严利强,胡建国江苏调味副食品(2020)引用0浏览0引用00餐饮企业低钠营养菜点设计及其意义吴强,严利强四川旅游学院学报(2020)引用0浏览0引用00基于耦合模型的四川铁路通达性与旅游经济协调发展研究杨春华,马晓路,严利强四川文理学院学报(2020)引用1浏览0引用10基于消费者需求的餐饮企业营养服务策略重要性调查严利强四川旅游学院学报(2020)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn