XingZhuang Wu(吴兴壮)Food and Processing Research Institute Liaoning Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:3职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 59 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构黑色杂粮食品研究进展 付欣,吴兴壮, 鲁明Agricultural Economy (2023)引用0浏览0引用00国内外果蔬真空油炸现状与发展趋势 贾瑶,吴兴壮食品研究与开发(2023)引用0浏览0引用00西丰县农产品加工产业发展现状及对策建议 李潇,高雅,吴兴壮农业科技与装备(2020)引用0浏览0引用0060Coγ辐照对冷藏蓝莓果实水分变化的影响王琛,高雅,陶烨,崔智博,吴兴壮农业科技与装备(2020)引用0浏览0引用00发酵及贮藏期影响酸菜品质的因素张锐,王琛,张晓黎,吴兴壮,高雅食品研究与开发(2020)引用1浏览0引用10浅议辽宁省农产品加工发展现状及理论探索张锐, 李薇,吴兴壮,于方园,那广宁农业经济(2020)引用2浏览0引用203种白菜腌制酸菜贮期非酶褐变的比较王琛,高雅,张晓黎,韩艳秋,吴兴壮辽宁农业科学(2020)引用0浏览0引用00冷藏蓝莓致腐霉菌的鉴定及其对果实软化的影响王琛,高雅,张晓黎,韩艳秋,吴兴壮辽宁农业科学(2020)引用0浏览0引用00寒富苹果山楂复合果糕的研制 冯洪芳,张晓黎,吕连营,王琛,张华,吴兴壮辽宁农业科学(2019)引用2浏览0引用20沈阳市酸菜产业发展现状与建议吴兴壮,张晓黎,张华,张锐,王琛辽宁农业科学(2019)引用1浏览0引用10加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn