Xinrui YUAN(袁辛锐)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构复合澄清剂对桂圆果酒的澄清作用研究唐智,喻学淳,胡永奇,徐文,袁辛锐食品与发酵科技(2022)引用0浏览0引用00花生芽鹰嘴豆复合酸奶的发酵工艺优化袁辛锐,廖秋红,王芳,杨其长, 林致通中国酿造(2022)引用0浏览0引用00桂圆果酒的陈酿研究袁辛锐,贾冬英,喻学淳, 徐文,唐智,杜沁岭中国酿造(2021)引用0浏览0引用00银耳多糖醇沉级分对酪氨酸酶的抑制作用杨芳,王艺涵,袁辛锐,迟原龙,姚开,贾冬英食品工业(2020)引用1浏览0引用10桂圆果酒的复合酵母发酵袁辛锐,喻学淳,杨芳,宋川,雷翔云,姚开,曾珊,贾冬英食品科技(2020)引用0浏览0引用00生香酵母与酿酒酵母联合发酵桂圆果酒的研究袁辛锐,喻学淳,杨芳,郑蕾,迟原龙,王毅,姚开,张芮,贾冬英中国酿造(2020)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn