基本信息
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职业迁徙
个人简介
范大明,男,中共党员,教授,博士生导师。长期从事食品物理加工和冷冻调理食品的科研和教学工作,入选国家特殊人才支持计划,国家杰出青年基金获得者;曾获国际食品科学技术联盟(IUFoST)“青年科学家奖”,中国食品科学技术学会“杰出青年奖”,中国青少年科技创新奖。
主持国家自然科学基金项目、国家重点研发计划课题、企业横向课题等20余项。以第1完成人获教育部技术发明一等奖、江苏省科学技术二等奖、中国专利优秀奖各1项,以第1发明人获授权专利30余项。以第1及通讯作者发表SCI论文70余篇,担任《Food Science & Nutrition》副主编(IF=2.863),《未来食品科学》、《食品工业科技》和《食品研究与开发》编委,《食品科学》青年编委。
现兼任中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会副理事长,中国食品法典专家咨询委员会委员,中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员。
主持国家自然科学基金项目、国家重点研发计划课题、企业横向课题等20余项。以第1完成人获教育部技术发明一等奖、江苏省科学技术二等奖、中国专利优秀奖各1项,以第1发明人获授权专利30余项。以第1及通讯作者发表SCI论文70余篇,担任《Food Science & Nutrition》副主编(IF=2.863),《未来食品科学》、《食品工业科技》和《食品研究与开发》编委,《食品科学》青年编委。
现兼任中国食品科学技术学会冷冻与冷藏食品分会副理事长,中国食品法典专家咨询委员会委员,中国食品科学技术学会青年工作委员会副主任委员。
研究兴趣
论文共 249 篇作者统计合作学者相似作者
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时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Food Engineering Series Microwave Processing of Foods Challenges, Advances and Prospectspp.683-709, (2024)
Current Opinion in Food Sciencepp.101216, (2024)
Comprehensive reviews in food science and food safetyno. 4 (2024): e13418-e13418
Yuqing Tao,Yuan Tao,Huayu Yang,Bowen Yan,Nana Zhang, Yan Zhang,Jianxin Zhao,Hao Zhang,Wei Chen,Daming Fan
Journal of food engineeringpp.111997-111997, (2024)
Trends in food science & technology (2024): 104266-104266
Food Biosciencepp.105119, (2024)
Pan Huang, Quanbin Dong,Yifeng Wang,Yunfan Tian,Shunhe Wang,Chengcheng Zhang,Leilei Yu,Fengwei Tian,Xiaoxiang Gao,Hang Guo,Shanrong Yi,Mingyang Li,Yang Liu,Qingsong Zhang,Wenwei Lu,Gang Wang,Bo Yang,Shumao Cui,Dongxu Hua,Xiuchao Wang,Yuwen Jiao,Lu Liu,Qiufeng Deng, Beining Ma,Tingting Wu,Huayiyang Zou,Jing Shi, Haifeng Zhang,Daming Fan,Yanhui Sheng,Jianxin Zhao,Liming Tang,Hao Zhang,Wei Sun,Wei Chen,Xiangqing Kong,Lianmin Chen,Qixiao Zhai
CELL GENOMICSno. 6 (2024)
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作者统计
#Papers: 250
#Citation: 3342
H-Index: 29
G-Index: 47
Sociability: 6
Diversity: 0
Activity: 3
合作学者
合作机构
D-Core
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- 学生
- 导师
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