PU Shi-wen(蒲仕文)新疆大学生命科学与技术学院关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 3 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构大蒜活性物质提取方法及其在肉制品中的应用研究进展蒲仕文,徐雯,杨燕,李富宽,吕慎金食品研究与开发(2022)引用1浏览0引用10大蒜素对小尾寒羊生长性能、血清免疫指标、抗氧化指标及瘤胃发酵参数的影响蒲仕文,杨燕,茹先古丽·买买提依明,刘军,王慧,王振南,吕慎金,艾合买提江·艾海提饲料研究(2022)引用0浏览0引用00体外消化模型研究进展及其在食品中的应用徐雯,王振南,蒲仕文,杨燕,王慧,刘军, 艾合买提江·艾海提,吕慎金食品与发酵工业(2022)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn