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Deyanira del R. Moguel-Concha, José E. Borges-Martínez, Stephanie Cid-Gallegos, M. Faridy Juárez-Chairez,Darío I. Téllez-Medina,Cristian Jiménez-Martínez
Health-Promoting Food Ingredients during Processingpp.26-46, (2024)
Proceedings of the 9th World Congress on Momentum, Heat and Mass Transfer World Congress on Momentum, Heat and Mass Transfer (2024)
FOODSno. 2 (2024)
Deyanira del Rosario Moguel-Concha, José Eduardo Borges-Martínez,María Stephanie Cid-Gallegos,Milagros Faridy Juárez-Chairez,Ana Luisa Gómez-Gómez,Darío Iker Téllez-Medina,Cristian Jiménez-Martínez
Deyanira del Rosario Moguel-Concha, José Eduardo Borges-Martínez,María Stephanie Cid-Gallegos,Milagros Faridy Juárez-Chairez,Ana Luisa Gómez-Gómez,Darío Iker Téllez-Medina,Cristian Jiménez-Martínez
Plant Foods for Human Nutritionno. 3 (2023): 493-505
Moleculesno. 22 (2023)
Ecosistemas recursos agropecuarios(impresa)/Ecosistemas y recursos agropecuarios(en línea)no. 1 (2022)
Flor M. Rivera-Alegria,Dario Tellez-Medina,Anaberta Cardador-Martinez,Aldenamar Cruz-Hernandez, Carlos Alfonso Alvarez-Gonzalez,Jose M. Pina-Gutierrez,Cristian Jimenez-Martinez
ECOSISTEMAS Y RECURSOS AGROPECUARIOSno. 1 (2022)
Yazmin Hernandez-Garcia,Guiomar Melgar-Lalanne,Dario Iker Tellez-Medina,Eliel Ruiz-May,Ma de la Paz Salgado-Cruz,Amaury Andrade-Velasquez,Lidia Dorantes-Alvarez, Diana Lopez-Hernandez,Mirna Patricia Santiago Gomez
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#Citation: 662
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