Gui-zhang GU(谷贵章)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 14 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构花椒精油成分在花椒盐焗虾中的风味贡献作用研究徐燕如,王清政,谷贵章,张进杰,徐大伦食品工业科技(2023)引用0浏览0引用00固相萃取-气相色谱质谱法测定饮用水中9种农药残留邱姚瑶,谷贵章, 曹秋虹,王新财, 曾坤China Food Safety Magazine (2023)引用0浏览0引用00冻融循环对熟制鲣鱼暗色肉脂质变化的影响楼丹露,王清政,邹祖全,谷贵章,胡奇杰,张进杰,徐大伦食品科学(2022)引用0浏览0引用00浒苔多酚对肥胖小鼠血脂代谢及肠道菌群的调节作用邱立,谷贵章,王欣宇,高兴杰,杨文鸽,徐大伦核农学报(2022)引用0浏览0引用00鳗鱼鲞冷藏过程中油脂氧化及挥发性物质的变化高兴杰,徐大伦,谷贵章,胡科娜,杨文鸽,张进杰, 杨君萍食品科学(2021)引用3浏览0引用30基于SERS的三种食源性致病菌的快速检测黄栋玮,王甜甜,谷贵章,张进杰,徐大伦,杨文鸽核农学报(2021)引用1浏览0引用10绞股蓝总皂苷调节NF-κB信号通路改善糖尿病大鼠胰岛素敏感性的实验研究诸夔妞,田莎莎,谷贵章,杨红霞,张璐,田雨闪,王辉,邱姚瑶中国中药杂志(2021)引用4浏览0WOS引用40基于D152树脂吸附蛋白质结合SERS测定鱼肉中的鸟嘌呤含量高兴杰,徐大伦,谷贵章,胡科娜,黄栋玮,杨文鸽,张进杰食品科学(2021)引用2浏览0引用20复配生物涂膜保鲜液对冷藏南美白对虾的保鲜效果研究谷贵章,胡奇杰,王东旭食品安全质量检测学报(2021)引用0浏览0引用00竹叶黄酮联合电子束对鳗鱼鲞风味物质产生的影响研究胡科娜,高兴杰,谷贵章,张进杰,徐大伦,杨文鸽核农学报(2021)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn