Ming ZHONG(钟鸣)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构小米乳酸菌发酵饮料胀罐微生物的分离及鉴定杨海莺,卢玉,姚倩儒,李小燕,钟鸣,李慧食品安全质量检测学报(2021)引用0浏览0引用00土豆烧牛肉方便菜肴胀袋微生物分离鉴定及产气特性研究李慧,卢玉,钟鸣,李小燕,张晨悦,陈文波,王乃娟, 陈辉粮油食品科技(2020)引用1浏览0引用10不同亲水胶体对芒果汁饮料 稳定性的影响赵芸,张连慧,应欣,吴伟莉,钟鸣,李慧粮油食品科技(2020)引用2浏览0引用20三白瓜酒发酵及其香气成分分析李小燕,陈文波,钟鸣,李慧,强婉丽,张连慧,张晨悦,卢玉粮油食品科技(2020)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn