SHI Jie(石洁)College of Food Science and Technology Nanjing Agricultural University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Effects of 1-methylcyclopropene treatment on phenolic metabolism in postharvest Gynura bicolor DCFei Zhang,Yitong Xie,Jie Shi,Li JiangScientia Horticulturae(2022)引用4浏览0引用401-甲基环丙烯处理对采后紫背天葵抗氧化系统的影响张飞,石洁,谢意通,姜丽食品科学(2022)引用1浏览0引用10外源蔗糖对紫背天葵采后品质及叶绿体的影响谢意通,张飞,石洁,冯莉,姜丽中国农业科学(2022)引用1浏览0引用10食品包装用壳聚糖薄膜的研究进展石洁,王雪嵘,徐朝阳包装工程(2022)引用0浏览0引用00预冷处理结合低温贮藏对西兰花贮藏品质的影响张飞,石洁,姜丽,谢意通,谢晓宇食品工业科技(2021)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn