本文以胶东瓜果产业为例,分析了在市场化改革背景下,农业生产的用工秩序.研究发现,农民在日常生产中自发形成的关系劳动是农业用工的基本秩序.这一秩序内隐于地方社会,在实践中表现出极强的弹性和灵活性,并通过分类激励、隐性监督和伦理约束来保证农业生产效率,不仅推动形成隐性的农业用工市场,也使农业自发地进行现代化转型.之所以如此,是因为该秩序内在的组织结构,即劳动过程社会化和劳动规则伦理化,这使整个农业生产呈现出"强关系、弱监督"的劳动特征.关系劳动不仅解释了农业产业化过程中的劳动力配置逻辑,还可透视农业产业化的社会基础.因此,在农业产业化进程中,地方政府要重视社会关系在农业劳动力配置中的作用,引导和培育农户建立农业用工的分类管理机制.
小企业嵌入农村是巩固脱贫攻坚成果,带动低收入农民走向共同富裕的重要方式.立足技术创新扩散理论视角,调研25家农产品电商小企业,运用扎根理论程序编码方法,归纳出小企业面向小农户技术嵌入的动态演化过程机理.研究发现,面对内外部技术情境变化,小企业依次通过"探索机制、说服机制和规范机制"三重差异化嵌入策略,逐步推动了嵌入地农村"产品迭代、生产重塑、智性超越",提升了嵌入地小农户"产品底层能力、职业生产能力、市场流通能力",完成了农村技术嵌入并实现了小农户技术赋能.本文最终建构了 一个整合模型,包含"初始嵌入阶段、社群扩散阶段、制度确认阶段"三个演化阶段,阐明了小企业技术嵌入农村并赋能小农户的演化过程机理,贡献于以小企业为主体的乡村产业振兴研究,以及低收入群体能力提升的管理实践.
畜牧业是全球温室气体排放的重要来源,其中奶牛产业是畜牧业温室气体的重要排放源.如何在碳达峰、碳中和目标下,推动中国奶业温室气体减排降碳,成为制约奶业绿色发展的重要问题.本文立足中国奶牛养殖特点,采用IPCC温室气体排放因子法,测算了 2011-2020年中国奶牛温室气体排放总量;分析了西欧奶业发达国家的低碳政策、措施和成效,为中国奶业低碳发展提供了有益的借鉴;并且结合中国奶业低碳化发展趋势分析,预测了 2025年和2030年奶牛温室气体排放总量.在此基础上提出了"双碳"背景下的中国奶业低碳发展路径,即以保供给、降排放为核心,加强奶牛减碳育种、推行适度规模和精准饲喂、保障优质牧草有效供给、加快粪污减量减排技术研发等.
产业振兴是乡村振兴的重中之重.随着乡村产品同质化、市场需求剥离化等问题逐渐凸显,乡村产业特色化、专门化、属地化需求愈发强烈.本文在凝练资源禀赋与乡村产业耦合发展路径及作用机理基础上,构建乡村资源禀赋、产业优势培育及市场化发展的综合评价指标体系,采用县域尺度海量数据测算三者耦合协调发展状况.研究发现:(1)2013-2019年乡村资源禀赋、产业优势及市场化的耦合协调度指数呈现上升的趋势,但依旧处于失调衰退区.(2)2013-2019年,耦合发展类型逐渐由市场化滞后型转变为产业优势滞后型.(3)预测结果显示,2020-2030年乡村资源禀赋、产业优势和市场化耦合协调程度转向过渡调和等级,并逐渐向协调发展状态转变.
本文通过文献研究、理论分析和政策梳理等方法,系统地梳理和回顾了 1949年以来中国的农业农村现代化发展演进特征,分析其发展面临的现实问题与主要挑战,提出有序协调和高质高效推进中国式农业农村现代化发展的政策建议.研究发现,新中国成立以来,我国农业农村现代化发展经历"起步发展—探索改革—效率提升—协调推进—提质增效"五个演进阶段,各阶段呈现出深刻的、明显的、强烈的时代烙印和阶段特征,在农业综合竞争力、产业融合韧性、产品供需矛盾、农业经营瓶颈、资源环境约束、城乡收入差距、农民增收动力等方面依然面临各种问题和风险挑战.最后,围绕推进中国式农业农村现代化建设新征程提出政策建议.
本文从要素体现式技术进步理论视角强化农业科技进步贡献率测算的理论基础,针对农业科技进步贡献率测算存在的问题,对测算模型和估计方法进行优化调整,进一步将农业技术进步细化分解为中性技术进步、要素增强技术进步等部分,以此来解析中国农业科技进步贡献率结构特征及演变规律.结果显示,1990-2020年中国农业技术进步速度为2.44％,其中中性技术进步速度呈快速上升趋势,并已成为驱动中国农业科技进步的主导力量,物质增强技术进步呈现明显下降趋势,劳动增强技术进步保持平稳上升态势;当前中性、物质、劳动技术进步在农业技术进步中的比重分别为50.7％、32.3％和17.3％,其技术进步贡献率分别为31.3％、23.1％和10.4％;2000-2020,中国农业科技进步贡献率从35％快速上升至超过60％水平,表明我国农业科技工作取得显著成效,农业发展方式已逐步实现由早期的要素依赖型向科技驱动型转变.最后,从加快科技创新步伐、重构农业科技推广体系、加大农业支持保护力度等方面,提出促进中国农业科技进步贡献率水平提升的实现路径.
当前我国已经进入从中等收入迈向高收入、向全面建设社会主义现代化国家进军的新阶段.本文在分析辨识我国食物消费结构特征以及变化趋势的基础上,阐释在新发展阶段树立大食物观的现实意义与政策涵义,并初步评估我国食物安全保障现状与今后的挑战,为新发展阶段践行大食物观提出实践逻辑与政策取向.本文认为,大食物观的政策涵义在于要促进粮食安全向食物安全的深化和拓展,其实践逻辑是必须树立大资源观、大农业观和大市场观,以粮食安全、生态安全和食品安全为核心基础,应对今后我国食物自给率持续下降的挑战,确保国家食物安全,必须深入践行大食物观,抓紧建立完善我国食物安全综合保障机制.
大食物观是进入新时代为更好地保障粮食和总体食物安全而提出的新发展理念.本文旨在厘清食物系统转型过程和大食物观主要内涵和建立与大食物观相适应的政策支持体系的必要性.在分析过去粮食安全、食物观念和相关政策演变的基础上,指出中国食物系统转型已进入需要树立大食物观理念的发展阶段,践行大食物观需要从只关注基于农区耕地的食物生产系统向以农区耕地为主和以国土其他资源以至全球资源为辅的大食物生产系统的战略转变;但要践行这战略转变,目前在许多食物生产领域还面临诸多挑战;为此,本文提出践行大食物观,必须深入探索与大食物观各生产领域发展相适应的制度、政策和投资等创新,促进中国食物供给体系的多元化,更好地保障口粮安全和加快食物消费向更加营养、健康和环保的方向转变.
党的二十大报告明确指出,要树立大食物观,构建多元化食物供给体系,加快发展方式绿色转型.大食物观的提出,为我国食物系统转型指明了新的方向,为构建新时代可持续的食物系统开辟了新的战略路径.本文在系统梳理中国食物系统转型挑战的基础上,提出以目标更加高远、结构更加丰富、来源更加多元、供给更加可持续、保障更加安全为食物系统转型要求,以推进绿色农业生产方式、推动食品加工营养健康转型、建立区域特色可持续膳食模式、减少食物损耗与浪费、提高国际市场利用能力、加强资源回收与利用为食物系统转型路径,需要从转变发展观念、创新食物供给、强化政策支撑、加强科技创新、加强营养援助、加强顶层设计六个方面综合施策.
本文认为大食物观的目标体现了粮食安全内涵的深度延伸、粮食安全外延的横向拓展、农业全产业链的纵向整合和农食系统的绿色低碳转型.在大食物观的要求下,中国农业体系仍然面临安全性、营养性、稳定性和可持续性等四方面的诸多挑战,亟需科技创新的突破和支撑.因此,新时期农业科技创新必须从以下方面发力:以粮食安全为基石,夯实粮食生产能力;从主粮到农林牧渔,拓宽食物供给种类;从生产端到产业链,确保全链提质增效;从唯产量到要生态,促进农业绿色转型.基于此,相应的农业经济研究可以从农业技术创新、林牧渔业现代化、农食系统转型和农业绿色发展等四个方面开展.
随着我国高等教育的普及与发展,高校人才培养问题成为社会关注的焦点.经济社会的发展离不开高校源源不断输送的人才.但是,高校阶段的人才培养不应只局限于对专业能力的培养,还需要兼顾思政教育的培养,提高大学生的政治思想觉悟,增强大学生的心理素质,引导大学生树立正确的人生观和价值观,积极投入到建设社会主义现代化强国的事业中.目前,我国高校阶段的大学生思政教育培养模式正在不断变革,在国家提倡青年创业的背景下,高校需要加强对学生创业思想、实践能力的培养,在思政教育中融入优秀的创业工程案例,帮助、引导和鼓励大学生理性投入到择业、创业的实践中,让大学生能够更好地步入社会、融入社会,为经济社会的发展贡献力量.刘晓山和谭诗斌主编的《贫困村创业致富带头人培育工程优秀案例选编》一书由中国农业出版社于2018年出版,作者优选了全国贫困村创业致富带头人培育工程的10个案例,并分别对不同案例中的创业致富做法、效果、相关机制与政策进行了重点解读.
本文总结我国食物供需面临的挑战,剖析大食物观的科学内涵,从食物消费、生产和贸易角度研究大食物观发展路径,提出保障全民营养健康和可持续发展的战略思考.本文建议引导居民采取可持续健康膳食模式,同时制定相关政策降低营养食物价格和增加收入等保障低收入人群的健康膳食;以居民多样化食物需求和大资源观为导向,构建多元化食物供给体系,通过优化食物供给结构、挖掘多种资源、发展设施农业、研发未来食物、转型绿色低碳生产方式和完善全球食物供应链等路径,增强食物供给的可持续性.最后提出前置食物消费政策、扩大农业政策支持范围、优化支持方向、强化科技支撑、创新大协同管理机制和推进高水平开放等践行大食物观的战略选择.
大食物观正开启新一轮食物安全整全治理的理论思考."供给保障"视角以规模化、工业化、全球化的方式应对食物安全问题,但这会加剧主粮与其他食物对国内资源的争夺,从而强化食物供应对国际资源的依赖."体系治理"视角系统提出了食物体系转型的策略,但需要更明确的政策目标.国际视野和国内趋势表明,食物安全的内核是权利安全."食物权利"的整全视角,本文认为权利视角下的大食物观阐明了食物安全"中国之治"的核心经验,即筑牢"耕者有其田"的制度根基、彰显"中国碗装中国粮"的战略意志、构建"新型举国体制"的支撑体系,以此立足国内资源,防范国际风险,担当国家责任.今后,应把保障权利安全作为践行大食物观的关键政策目标,实现国家发展自主性、人民参与能动性与生态保护可持续性的有机统一,趟出一条逐步确立保障食物安全的中国道路.
食物与营养是人类赖以生存的基础.党的二十大报告明确要求树立大食物观,构建多元化的食物供给体系.在这样的背景下,厘清大食物观与国民营养健康的双向互动关系,对于促进社会经济发展具有重要意义.本文首先介绍了大食物观的理论逻辑,并从大资源观、大消费观、大安全观、大农业观、大科技观、大协作观、大市场观七个方面阐释了其科学内涵.其次,本文分析了我国居民食物消费及营养健康的发展现状,并在此基础上研究大食物观对营养来源、营养结构、营养认知、健康保障、健康水平等方面的深远影响.再次,本文从食物系统发展、食物多样性、食物营养性、食物健康性、"食物—生态—农业"耦合性等方面分析了国民食物消费与营养健康的变化如何影响着大食物观的塑造.最后,本文提出以大食物观促进国民营养健康发展的政策启示.
新中国成立70多年来,中国的粮食安全水平不断提高,以低于世界人均的水土资源实现了高于世界人均的食物消费水平.中国粮食安全取得举世瞩目的成就,一方面归功于国内粮食综合生产能力的不断提升,另一方面也得益于中国全球领先的贸易开放程度和外部粮源的有效利用,农产品贸易已全面融入中国粮食安全.然而,随着收入增长、国内食物需求的不断转型升级,以及国际市场风险波动的持续加剧等都对粮食安全保障提出更高要求.中国农产品贸易进口种类高度集中、重点品种进口来源地依赖度偏高等特点会使中国在全球粮食市场动荡加剧背景下出现外部粮源的利用风险明显上升的情况.大食物观的提出是对传统粮食安全保障思路的拓展.保障"大食物安全",既需要依赖于国内全方位、多途径的食物资源开发,也需要进一步提高贸易开放水平,促进食物进口结构多元化发展,加快形成更加稳定、更具韧性的农产品贸易格局,降低外部粮源利用的不确定性风险,提高国内粮食生产的资源利用效率,提升国内粮食生产的可持续性.同时,大食物观下多元化农产品进口格局的构建也对相应的制度支持和条件支撑提出了更高要求,今后需要不断提高动物疫病输入防控与进口产品质量管控能力,逐步完善冷链物流设施条件与进口全产业链监管体系,进一步优化调整边境措施,从而更加高效地利用外部农产品市场,实现更高水平的粮食安全.
合作社是推动农业绿色发展的重要力量,本文利用理论建构型过程追踪方法,从组织控制论和组织支持论的理论视角对四川省X水果合作社绿色生产情境进行案例剖析.研究表明,在中国特色发展情境下,合作社的绿色生产动机产生于政府绿色规制、市场需求与合作社自身发展利益的多重耦合.组织支持和控制是我国合作社成员异质性发展特征下形成的有利于集体行动的特殊制度安排,合作社绿色生产成为可能是一系列组织控制和组织支持因素共同作用的结果,但最核心的是合作社组织控制的硬性约束和组织支持的柔性激励互补形成的合作社绿色发展目标和成员绿色收益的有机均衡,而二者均衡的关键在于合作社绿色发展中,合作社服务功能和盈余分配机制实效运转下的组织与成员间互惠机制的形成.
“三权分置”制度是在农村人地分离背景下进一步稳定承包权、放活经营权,推动土地流转,实现规模经营和农业现代化的重要制度创新。我国部分地区在正式的“三权分置”制度出台之前就已展开“三权分置”的探索,对这部分地区“三权分置”实践状况进行研究,有助于推动“三权分置”制度的进一步完善和良性运转。本文发现,“三权分置”出现了实践异化,体现为以所有权主体绝对责任化、承包权主体绝对权利化和经营权主体权利弱化为表现形式的“三权”主体权利的失衡,隐含着巨大的社会风险和政治稳定风险。“三权分置”的理想效能没有得到充分发挥。土地流转性质的政治化是形成“三权”主体权利失衡秩序的主要原因。要破解“三权”主体权利失衡困境,应将土地流转性质去政治化,使土地流转关系还原为土地承包权主体与土地经营权主体之间以市场原则为基础的相对独立和平等的合作与谈判关系,构建土地流转的市场化秩序。
我国农食系统亟需转型以满足粮食安全、国民营养与环境可持续发展的多元战略目标.全谷物在节粮减损、健康效用和绿色低碳等多个领域均具有重要作用,增加全谷物消费和促进其产业发展是推动农食系统转型的重要路径.基于此,本文使用食物系统思维构建分析框架,总结全谷物在农食系统转型中的重要作用;然后,梳理全谷物产业的发展现状、探究产业利益相关者行为,并从经济学视角探讨分析全谷物产品市场失灵问题,接着梳理总结了国内外全谷物产业发展的实践经验.最后,从支持政策、行业法规、健康膳食认知和全产业链研究等四个方面提出促进我国全谷物消费增长与产业发展的对策建议.
随着时代不断进步以及信息化技术的不断发展,旅游模式也在不断创新,现如今智慧旅游已经成为许多年轻人首选的旅游模式.智慧旅游是一种以物联网、云计算、智能数据挖掘等技术在旅游体验、产业发展、行政管理等方面的应用,使旅游物理资源和信息资源得到高度系统化整合和深度开发激活,并服务于公众、企业、政府等的旅游形态.党的十九大做出了关于实施乡村振兴战略的重大决策,乡村旅游是其重要抓手,通过将乡村旅游与智慧旅游相结合,探究智慧旅游视角下我国乡村旅游发展的新路径.
村级组织功能分离改革是农村集体产权制度改革的重要制度组成,蕴含着优化乡村治理的政治逻辑.该制度基于赋权理论设计出从农民、集体经济组织、村"两委"到基层政府的多层次赋权链条,旨在保障农民集体资产股份权能,强化集体经济组织市场权能,明确村"两委"领导、管理服务和自治职能,以及厘清基层政府在乡村治理中的功能权责,实现乡村多元主体治理秩序重构.以江苏省昆山市和溧水区的改革为案例,昆山市坚持公共服务先动模式,溧水区则采取"村社分账"先行模式.两地的改革实践呈现出差异化的过程样态,但均较好地完成了理论预设的整个赋权链条.理论和实践表明,村级组织功能分离改革能够有效改善乡村治理.但是,改革后的乡村治理仍然面临一些潜在困境,需要进一步优化制度设计、健全配套政策、创新实践路径,以全面激发这一改革在乡村治理中的积极作用.
