为了解除人畜争粮食的窘迫,增加废物利用的比率,响应国家豆粕、玉米替代政策,使倭瓜作为新原料替代玉米、豆粕成为可能,采用理论分析和试验对比的方法,进行了倭瓜、玉米、豆粕及发酵后倭瓜的营养成分分析试验、三组饲料的制备试验及营养成分分析试验、饲料的安全性能试验及喂养效果试验.结果表明,倭瓜的营养成分满足猪的生长需求.倭瓜发酵后的营养成分与玉米、豆粕的营养成分相近,可以替代玉米、豆粕.倭瓜发酵制猪饲料是安全健康的,不会产生毒副作用.倭瓜与玉米、豆粕、麦麸、苋菜、蛋壳、骨粉和食盐适当比例调配,有利于猪的生长发育,且效果要优于普通饲料.总而言之,利用倭瓜进行发酵制猪饲料是完全可行的.
0 引言 众所周知,提高饲料质量和发展健康养殖是提高畜产品质量安全的必由之路.科学配制和使用人工配合饲料不仅是提高饲料营养物质的均衡性与全面性、提高饲料的利用率和养殖生产效率及养殖产量的基本保证,同时还是保证市场的畜产品供应、提高人们生活水平与质量的重要举措.
自 2021 年初到 2023 年 9 月,除了 2022 年中和 2023 年下半年初猪价曾有过短暂的反弹,其余时间都处在下行周期,远远超过历次猪周期的下跌时长.即便是刚刚过去的中秋、国庆长假,也没能提振价格.总体来看,当前供应增量并未减少,大型企业的产能扩张趋势仍然存在.预计 2023 年 11 月份的需求将会回归正常,供给方面可能会出现一些变化,生猪价格的走势可能会出现探底反弹的态势,但是价格大幅回升的可能性较小.
本试验的目的是探索黄芪多糖对育肥猪生长性能及免疫功能的影响.以浙江省缙云县某养猪场的 80头身体健康、免疫完全、饮水和采食正常、初始体重为 55±2 kg杜×长二元杂交的阉割公猪作为本次试验的研究对象,采用随机数字表法将其分为 4 组,其中试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组分别在基础日粮中添加0%、0.01%、0.02%和 0.03%的黄芪多糖饲料添加剂,并在正式试验的第 45 天对试验用育肥猪的平均日采食量、平均日增重和料重比进行计算,同时应用酶标仪对育肥猪前腔静脉血的血清中IgG、IgA和IgM的含量进行测定.试验结果表明:与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪的末重、平均日增重和平均日采食量明显升高,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅱ组、试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪的料重比明显降低,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪血清中IgG、IgA和IgM的含量明显升高,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅱ组育肥猪血清中IgG和IgM的含量明显升高,且差异显著(P＜0.05).与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪末重、平均日增重和平均日采食量明显升高,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪的料重比明显降低,且差异显著(P＜0.05);试验Ⅲ组和试验Ⅳ组育肥猪血清中IgG、IgA和IgM的含量明显升高,且差异显著(P＜0.05).以上结果表明,基础日粮中添加黄芪多糖饲料添加剂可明显改善育肥猪的生长性能及免疫功能.
本试验旨在研究一株来源于艾草粉发酵物的凝结芽孢杆菌.对艾草发酵物进行细菌分离纯化,并对细菌进行形态学观察、生理生化鉴定、16S rDNA测序分析.通过抑菌性能、生长曲线、耐酸碱性能、产酸性能、温度耐受性、药敏试验分析所得菌株的益生功能.结果表明:所得菌株为凝结芽孢杆菌,命名为Y1 株.该菌株对大肠杆菌和沙门氏菌有抑制作用;在 12h后达到对数增长期,24 h后活菌计数可达到 2.12×109 cfu/mL;在pH3 和pH9 的条件下,细菌均可增值,最佳增值条件为pH7;在无氧条件培养 24h后,pH可下降至 4.5;在 30-60℃的温度下皆可生长,在 45℃环境下生长最为良好;药物敏感性试验结果显示,凝结芽孢杆菌Y1 对恩诺沙星、复方新诺明表现出较强的耐药性.说明,该菌株具有较好的产酸、耐酸和耐热性能,具备作为微生态制剂的应用潜力.
