大河猪是我国西南地区肉脂兼用型的优良猪种之一,系乌金猪的一个主要系列,在富源县具有悠久的养殖历史,据富源县志记载大河猪属地方猪种,饲养历史已有二千一百多年,是富源劳动人民在长期的社会生产实践活动中不断选育的产物.富源县饲养数量较多的是大河、营上、竹园三个镇,大河镇是该猪种以前的主要集散地,因此而得名"大河猪".

邓川牛是我国传统培育的唯一作为乳用的黄牛品种,是一种非常珍贵的地方品种。本文主要从邓川牛的体型外貌和生产性能、品种起源、品种选育以及发展现状等方面进行了介绍。

奶牛生殖健康是奶牛正常生殖,实现奶牛物种延续,自身再生产的基础,也是奶牛再生产,实现奶业经济可持续发展,不断获取优质鲜奶,提高地区经济发展和生活水平的基本保障。只有保证奶牛个体在整个生殖过程中的健康状态,才能实现奶牛从发情、妊娠、分娩、泌乳的整个生殖过程和良性循环。根据奶牛生殖过程的不同阶段,奶牛的生殖健康包括育成期生殖健康,发情配种期生殖健康,妊娠期生殖健康,围产期生殖健康,泌乳期生殖健康;与之相对应的奶牛生殖保健技术应当包括饲养管理技术,人工授精(或胚胎移植)技术,保胎助产技术,产后护理技术,产科疾病的防治技术等。在现实奶牛生产中,奶牛生殖健康和生殖保健技术的研究和推广已严重滞后于生产的需要,特别是在农区奶牛生产中,由于养殖分散,养殖设备和技术落后,奶牛的生殖保健往往得不到重视,奶牛和生殖相关的疾病发病率高,造成治疗成本加大,奶牛过早淘汰,淘汰率高,严重影响了整个奶牛生产的经济效益和可持续发展。有必要对奶牛生殖健康和保健技术进行系统性的专题探讨和研究。中医传统理论在这方面有很好的论述和总结,值得鉴借。

奶牛的经济价值主要体现在两个方面,一是生殖能力(繁殖力),其是实现泌乳,获得奶牛生产的目的物--牛奶的基础,也是奶牛自身再生产和人类奶牛生产再生产的前提条件;二是奶牛的泌乳性能,主要是奶牛能够泌乳的数量及其质量,就是能够生产优质牛奶的能力.培育有高生产性能和较高经济价值的后备优质奶牛,才能不断满足人们对优质牛奶的需求,增加奶牛生产的经济效益,保障奶牛生产的健康、稳定和可持续发展.