Pepper (Capsicum annuum L.) fruits at immature stage (IS) display colors that range from dark green to light green and white. Due to the influence of genetic factors and consumption habits, white-fruited pepper germplasms are rare in nature and depend on artificial creation. However, the unclear complex genetic basis, coupled with the absence of developed functional markers cosegregation with white fruit trait, has impeded the efficiency of breeding white- fruited peppers. Herein, an F2 segregation population consisting of 3,000 individuals is derived from a cross between B1-2 with white fruit and D50 with dark green fruit at IS. Using bulked segregant analysis, a previously reported gene CaGLK ( Capana10g000333 ) is identified as a candidate that is responsible for white/green fruit color. A single nucleotide polymorphism (SNP) (G/A) at the position of the last base of the second intron of CaGLK, resulting in alternative splicing at the junction of the second intron and the third exon, causing the exclusion of 31 bp in cDNA sequence of B1-2, is associated with white fruit trait. A KASP marker is developed and shown to distinguish white-fruited pepper from the F2 population. The distinguishing efficiency of this marker reached up to 78.3% when tested in a natural population. This first report of a new allele CaGLKA that controlled white color provided a new handle to develop pepper cultivars with white color fruit.

Fruit colour is a crucial factor influencing both the marketability and quality of pepper (Capsicum annuum), particularly ornamental varieties. Fruit colour is a complex multigenic trait in plant species. Previously, the Arabidopsis pseudo-response regulator 2 (APRR2) gene, one of the regulators that control fruit chlorophyll content and chloroplast development, thereby influencing fruit colour at the green immature stage in tomato (Solanum lycopersicum), cucumber (Cucumis sativus) and pepper, was reported. Functional molecular markers associated with this homologous gene in pepper could be employed to discern fruit colour at the seedling stage, thus improving the efficiency of green/white-fruited pepper breeding. In this study, a derived cleaved amplified polymorphic sequences (dCAPS) marker was developed based on the mutation site in the sequence of a CaAPRR2-like gene that was cloned from the inbred line B1-2, which exhibits milky white fruit at the green immature stage. The marker was subsequently validated in a CaAPRR2-like progeny segregation population. After digestion with the restriction endonuclease TaqI, the amplification product exhibited evident polymorphic bands, enabling it to distinguish between peppers with milky white and green fruit colours. The developed molecular marker displayed remarkable stability and repeatability, thus offering a straightforward and effective tool for enhancing fruit colour in pepper breeding programs.

丝瓜作为衢州市夏秋主要的瓜类蔬菜之一,在衢州农民增收致富中起着重要的作用.目前,衢州露地丝瓜生产技术存在的问题,在一定程度上制约了衢州丝瓜产业的健康发展.本文通过对衢州市露地丝瓜生产中的产地环境、品种选择、栽培方式及茬口安排、种苗培育、定植、田间管理、促花保果、病虫害防治、采收等生产技术环节进行归纳和总结,为衢州丝瓜标准化生产提供技术指导.

以辣椒杂交种衢椒5号的亲本为试验材料,研究了不同单株坐果数和坐果节位对辣椒种子质量与产量的影响.结果表明,坐果节位第3、4、5节,单株坐果数15～20个时,坐果率、种子数及发芽势等综合性状最佳.

衢椒5号是以高代自交系金5-8为母本,以Y802为父本配制而成的早熟辣椒一代杂种.始花节位第9～10节,生长势较强,连续坐果性好,株高约75 cm;果实羊角形,青熟果黄白色,光泽度好,老熟果红色,果长约21 cm,果肩宽约2.2 cm,果肉厚约0.2 cm,单果质量24 g左右,辣味中等;果实总辣椒素含量98.3 mg·kg-1,VC含量520.0 mg·kg-1,氨基酸含量0.80%,田间对炭疽病的抗性强于对照衢椒1号,对黄瓜花叶病毒病(CMV)、烟草花叶病毒病(TMV)、疫病的抗性与对照相当,每667 m2 产量2500 kg左右,适宜浙江省及相似地区保护地栽培.

辣椒是茄科辣椒属一年或多年生植物,因营养价值高,特色鲜明,在全世界范围内广泛种植,目前已成为我国种植面积最大的蔬菜之一.随着阳台农业和旅游观光农业的兴起,人们对赏食兼用型蔬菜品种需求旺盛[1].

松花菜营养丰富、 经济价值高,具有广阔的市场发展前景.为摸索浙西地区露天越冬松花菜品种的最佳播期,于2021—2022年开展了露天越冬松花菜品种的不同播期试验,设置了6个播种期:9月1日(T1)、9月11日(T2)、9月21日(T3)、10月1日(T4)、10月11日(T5)、10月21日(T6).试验结果表明,不同播期松花菜折合667 m2产量T1>T2>T4>T3>T5>T6,折合667 m2纯收入T4>T3>T2>T1>T5>T6,T2、T3和T4播期的花球商品性较高.综合不同播期松花菜产量、品质和收益等表现,推荐浙西地区露天越冬松花菜品种的最佳播期为9月11日—10月1日.

衢椒3号是以L11为母本,以L19为父本配制而育成的早中熟辣椒一代杂种.果实羊角形,绿熟果淡绿色,中辣,商品性佳,维生素C含量88.1 mg·kg-1,辣椒素含量139.7 mg·kg-1,果实纵径约20 cm,横径2 cm,果肉厚0.2 cm,单果重25 g.植株连续坐果性好,抗病性强,耐低温性好.平均产量44.280 t·hm-2,适宜在浙江省大棚推广种植.

浙江衢州地区大棚春甜瓜栽培面积逐年增加,种植效益较好.该文从地块和品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了大棚春甜瓜的栽培技术.

衢州有着悠久的辣椒种植历史和独特的辣椒文化,本地种植辣椒品种以羊角形白辣椒居多.当前国内辣椒资源丰富,优异辣椒品种层出不穷,为筛选出适宜衢州本地种植且符合本地居民消费习惯的优质辣椒品种,2022年引进泡椒、螺丝椒、羊角椒三类共9个辣椒品种,同时种植本地羊角形白辣椒品种3个,观测各品种在衢州的种植表现.试验结果表明本地羊角形白辣椒品种'衢椒5号'早熟性、果实大小、产量和经济效益方面均较为优异;引进品种中'苏椒1614'、'金鼎18号'、'农望长尖'较同类型其他品种而言在早熟性、坐果性、丰产性和经济效益等方面表现突出,且符合本地居民食辣的消费习惯.本研究筛选出4个适宜在衢州本地推广种植的辣椒品种,为衢州辣椒产业发展及农民种植提供参考.

为筛选出适宜衢州地区种植的辣椒品种,引进了弄口早椒、南螺、浙椒3号、杭椒12号、杭椒早秀、采风11号等14个品种,并与当地高产品种衢椒1号进行比较栽培试验.结果表明:南螺和更新28号2个品种具有早熟、高产、抗病性强的特性,适宜衢州地区种植.

为筛选抑制辣椒幼苗徒长的适宜植物生长调节剂种类和浓度,克服辣椒育苗过程中的徒长和易倒伏问题,以衢椒5号为试材,于两叶一心时期喷施不同浓度的多效唑与矮壮素,研究其对辣椒生长发育的影响,于处理后15 d测定幼苗的株高、 总叶绿素、 茎粗、 根冠比,并测量成株期的株高、 主茎高及单株产量.结果表明,相对于矮壮素而言,多效唑的抑制作用更显著,且幼苗的根冠比、 总叶绿素含量显著提高,其中以50 mg·L-1多效唑处理的综合性状表现较好,表现为株型矮化,叶片变小,根系发达,更易于培育壮苗.

炭疽病为辣椒常见病害,主要危害辣椒的果实、叶片、茎和果梗等.一般年份减产20％～30％,严重时减产50％以上,甚至绝产.该文介绍了辣椒炭疽病的发病症状、发病特点及综合防治方法.

为了研究不同辣椒材料中游离氨基酸综合品质的差异,以16份辣椒材料为研究对象,采用液相色谱法测定游离氨基酸种类和含量,利用主成分分析法与聚类分析法进行综合评价.结果表明:辣椒中游离氨基酸含量丰富,含有16～17种氨基酸,总量范围是10.57～25.68 mg·g-1.种类差异不明显,但是不同辣椒材料之间游离氨基酸含量均存在较大差异,其中,D1的总游离氨基酸、必需氨基酸、限制氨基酸的含量均最高,D4中呈味氨基酸含量最高.通过主成分分析提取到3个主成分(F1、F2、F3),其累计方差贡献率为83.501％,并建立综合评价模型:F=0.775F1+0.126F2+0.0969F3.经综合评价,得分前3位的分别是D4、D1和D2.采用聚类分析方法可将16份辣椒材料分为3类,与主成分分析的结果大体一致,可较好地反映辣椒不同种质间的差异性.

浙江衢州地区种植鲜食毛豆的茬口以秋延后为主,不仅可延长鲜食毛豆的供应期,实现产品均衡供应,而且可错开"双抢"农忙时节,有效缓解劳动力紧张,还可错开鲜食大豆销售旺季,提高经济效益.该文从品种选择、整地施肥、播种、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了衢州地区秋延后鲜食毛豆的高产栽培技术.

双低甘蓝型油菜既是油料作物又是蔬菜作物,薹期摘取主薹可作蔬菜用,成熟时收获菜籽供榨油用,可一菜两用.油菜在采收菜薹增加收益的同时,通过摘薹还可促进油菜植株二次分枝,从而增加菜籽产量,提高油菜的生产效益.该文从选用良种、播前准备、育苗、移栽、田间管理、适时摘薹、冻后处理、病虫害防治、适时收获等方面介绍了双低甘蓝型油菜一菜两用高产栽培技术.

应用简单重复序列间扩增(ISSR)对73份丝瓜种质资源进行遗传多样性分析,从60条ISSR引物中筛选获得多态性引物15条,共扩增出99条DNA条带,平均每条引物扩增6.6条,多态性条带92条,非多态性条带7条,多态性比例在66.67% ～100% ,平均多态性比例为92.90% ,种质间具有较高的遗传多样性,种质间遗传相似系数在0.454 5～0.959 6.通过UPGMA聚类分析可知,0.59为阈值时,分为2类,有棱丝瓜和普通丝瓜;0.66为阈值时,分为4类,分别是常山花斑普通丝瓜、绿色或淡绿色普通丝瓜、来源于浙西地区的短棍棒有棱丝瓜和来自两广地区的长棍棒有棱丝瓜.

以白辣椒玉龙椒的父母本为试验材料,研究其不同花蕾大小授粉对辣椒种子的产量和质量的影响.结果表明,不同大小花蕾授粉后种果的横、纵径无显著性差异,单果重差异较大.采用当天即将开放的花朵进行授粉时的单果重、坐果率、单果种子数最高,分别为18.78 g、76.7％和97粒,第二天开花的居其次,均有显著性差异.由此认为,玉龙椒制种时应选择当天即将开放或是第二天开放的花朵进行授粉.

为了探索盆栽辣椒最合适的脲醛肥用量,试验采用翔龙-全自动脲醛肥(N-P2O5-K2O 18-6-21),以5种不同用量脲醛肥进行5种处理,通过试验观察对盆栽辣椒根长、根平均直径、根尖数、根鲜重、冠鲜重、根冠比、根系活力的不同影响,确定脲醛肥最佳施肥量.试验结果表明,处理4施肥量效果最好,适合根系的生长和发育,根长、根粗、干物质积累最多,根系活力最高.

近年来,浙西地区冬季大棚瓠瓜种植面积逐渐扩大.该文从品种选择、培育壮苗、整地施肥、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了浙西地区冬季大棚瓠瓜的栽培技术.