本研究旨在从养殖生产效率和养殖经济效益角度评估几种市售复合非淀粉多糖(Non-starch polysac?charide,NSP)酶制剂产品在肉鸡养殖生产中的应用效果,选择21日龄健康AA肉鸡500只,随机分成5个处理组,正对照组(PC)饲喂"玉米-豆粕"型日粮,负对照组(NC)饲喂"杂粮-杂粕"型日粮,3个试验组(NC+E1、NC+E2、NC+E3)分别在NC基础上添加3种复合NSP酶制剂(E1、E2和E3).结果显示:与PC组比,NC组肉鸡料重比、平均日采食量、饲料便发生率显著增加(P<0.05),饲料干物质和粗蛋白的表观代谢率显著降低(P<0.05).NC+E2组料重比、平均日采食量、饲料便发生率、饲料干物质和粗蛋白的表观代谢率等指标,与PC组差异不显著(P>0.05).养殖生产效率依次为PC>NC+E2>NC+E3>NC+E1>NC,养殖经济效率依次为NC+E2>PC>NC+E3>NC>NC+E1.结果表明养殖生产效率和养殖经济效益指标有助于全面评价不同市售NSP酶制剂产品在肉鸡养殖中的应用效果及其价值.

为了评估一株解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens,菌株编号YNAU 6172)对畜禽肠道主要有害菌(大肠杆菌K88、大肠杆菌K99、猪霍乱沙门氏菌、鸡白痢沙门氏菌)及肠道有益菌(罗伊氏乳酸杆菌、嗜热双歧杆菌)的抑制作用,采用牛津杯体外抑菌试验法,以抑菌圈直径值判定解淀粉芽孢杆菌对以上6个指示菌的抑制作用.结果显示:解淀粉芽孢杆菌对4个肠道有害菌的抑制作用均判定为不敏感,对肠道有益菌嗜热双歧杆菌判定也为不敏感,但对肠道有益菌罗伊氏乳酸杆菌的抑制作用为敏感.说明解淀粉芽孢杆菌作为饲用微生态制剂开发需进一步筛选和验证.

为了研究饲用凝结芽孢杆菌对肉鸡生长性能及肠道消化酶活性的影响,试验选择1日龄的健康AA肉鸡240只,随机分成3个处理组,分别为对照组(饲喂基础日粮)、抗生素组(在基础日粮中添加土霉素300 g·t-1)、凝结芽孢杆菌组(在基础日粮中添加凝结芽孢杆菌1×107 cfu·t-1),肉鸡饲养至21日龄取空肠食糜,测定蛋白酶、淀粉酶及脂肪酶的活性.结果显示:凝结芽孢杆菌组与抗生素组平均日增重差异不显著(P>0.05),且两组均显著大于对照组(P<0.05).凝结芽孢杆菌组与抗生素组料重比差异不显著(P>0.05),且两组均显著小于对照组(P<0.05).凝结芽孢杆菌组与抗生素组空肠食糜蛋白酶及淀粉酶活性差异不显著(P>0.05),且两组均显著大于对照组(P<0.05).表明饲用凝结芽孢杆菌通过增加肉鸡肠道消化酶活性改善了肉鸡的生长性能.

本试验旨在评估复合枯草芽孢杆菌制剂对内仔鸡生长性能的影响.216只1日龄AA肉公鸡分成3组,包括:Ⅰ组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组,在基础饲粮中添加300 g·t-1枯草芽孢杆菌-Ⅰ(1×1010cfu·g-1);Ⅲ组,在基础饲粮中添加300 g·t-1复合枯草芽孢杆菌制剂(5×109 cfu·g-1枯草芽孢杆菌-Ⅰ、5×109 cfu·g-1枯草芽孢杆菌-Ⅱ).枯草芽孢杆菌-Ⅰ有较强的蛋白酶分泌能力,但无明显的抑菌作用;枯草芽孢杆菌-Ⅱ对鸡肠道有害菌有较强的抑制作用.饲喂试验周期21d,结果显示,Ⅲ组肉鸡的料重比显著低于(P＜0.05)Ⅰ和Ⅱ组.末重、平均日增重、平均日采食量等指标,3组之间差异不显著(P＞0.05).Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的腹泻率分别为8.3％、16.7％、9.7％;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的死淘率分别为4.2％、8.3％、1.4％.本研究表明,添加含有抑菌功能的复合枯草芽孢杆菌制剂能改善肉仔鸡生长性能与健康状况.

为了研究EPAS1基因编码区的遗传变异与藏猪高海拔低氧适应的相关性,选取藏猪、撒坝猪、滇南小耳猪和欧系杜洛克猪各10头,提取血液DNA筛选EPAS1基因低氧优势位点,利用实时荧光定量PCR方法和免疫组织化学试验技术检测EPAS1基因mRNA和蛋白表达量.基因频率检测确定藏猪优势SNP有21个,其中6个呈现海拔趋势,但连锁不平衡程度并未呈现海拔趋势,位点间未检测到正选择的搭载效应,结果提示EPAS1基因在藏猪群中可能不受低氧正选择.藏猪EPAS1基因mRNA和蛋白表达水平正常,未呈现低氧适应性表达.研究结果表明藏猪具有不同于其他高原动物的低氧适应机制,有待进一步研究.

从我国农业农村部公告《饲料药物添加剂使用规范》中选取16种添加剂药物,根据他们在饲料中的实际添加量范围,配制了"低剂量、中剂量、高剂量"3个抑菌浓度,创新采用牛津杯法对一株凝结芽孢杆菌(菌株编号:YNAU 3127)进行药敏实验,药敏性判定标准依据抑菌圈直径(diame?ter of inhibition zone,DIZ)执行如下":不敏感",DIZ=0 mm";中敏感",0 mm<DIZ≤16 mm";敏感",DIZ>16 mm.结果显示:该株凝结芽孢杆菌对金霉素、土霉素、甲基盐霉素和莫能菌素,判定为"敏感"水平.该菌对高剂量的盐霉素判定为"敏感",而对低、中剂量的盐霉素只达到"中敏感"水平.此外,该株凝结芽孢杆菌对实验中的其他药物"不敏感".研究表明:实验创新采用的牛津杯法,能够科学、准确、便捷地评估凝结芽孢杆菌的药敏性,完善了凝结芽孢杆菌在畜禽无抗养殖领域的关键应用技术.

研究创新设计"养殖生产效果综合排名""养殖经济效益综合排名"两个指标,评价3个益生菌产品替代饲用抗生素在断奶仔猪中的养殖生产效果与养殖经济效益.将30日龄断奶仔猪(长×大)360头分成5个处理组:负对照组(基础日粮)、正对照组(基础日粮+抗生素)、益生菌组1～3(基础日粮+益生菌1～3产品).生长性能结果显示,益生菌组3仔猪的末重、平均日增重、平均日采食量与益生菌组1、益生菌组2均差异不显著(P>0.05),但显著优于负对照组(P<0.05).益生菌组1仔猪料重比与正对照组、益生菌组2、益生菌组3均差异不显著(P>0.05),但显著低于负对照组(P<0.05).依据单一生长性能指标的排名,确定养殖生产效果综合排名依次是:益生菌组1>益生菌组3>益生菌组2>正对照组>负对照组.依据"投入-产出"养殖经济效益及增幅的数据,确定养殖经济效益综合排名,依次是:益生菌组3>益生菌组1>益生菌组2>正对照组>负对照组.结果表明,3个复合益生菌产品能够替代抗生素保障仔猪良好生长性能,且复合益生菌1和3的养殖生产效果和养殖经济效益优于复合益生菌2.

本试验旨在研究饲用益生菌对21～42日龄艾维茵(AA)肉鸡生产性能的影响.200只21日龄AA肉公鸡分为2个处理组,每个处理组10个重复.对照组饲喂抗生素阿维拉霉素(10 mg/kg),试验组添加阿维拉霉素(10 mg/kg)和3×106 CFU/g(全价配合饲料)饲用凝结芽孢杆菌.至肉鸡42日龄,分析生长性能、血液生化及免疫器官指数等指标.结果表明:与对照组相比,试验组肉鸡腹泻率显著降低,耗料增重比有下降趋势(0.05<P<0.1);试验组肉鸡血清球蛋白、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇的含量显著高于对照组,而血清谷丙转氨酶活性有提高趋势(0.05<P<0.1),2个组脾脏、胸腺、法氏囊等免疫器官指数差异不显著.以上结果表明,在对照组的基础上额外补充3×106 CFU/g凝结芽孢杆菌对21～42日龄AA肉鸡饲料转化率和腹泻率有一定程度的改善.

Tibetan pigs, indigenous to Tibetan plateau, are well adapted to hypoxia. So far, there have been not any definitively described genes and functional sites responsible for hypoxia adaptation for the Tibetan pig. The whole genome-wide association studies in human suggested that genetic variations in TMPRSS6 was associated with hemoglobin concentration (HGB) and red cell counts (RBC). Here we conducted resequencing of the nearly entire genomic region (40.1 kb) of the candidate gene TMPRSS6 in 40 domestic pigs and 40 wild boars along continuous altitudes and identified 708 SNPs, in addition to an indel (CGTG/----) in the intron 10. We conduct the CGTG indel in 838 domestic pigs, both the CGTG deletion frequency and the pairwise r2 linkage disequilibrium showed an increase with elevated altitudes, suggesting that TMPRSS6 has been under Darwinian positive selection. As the conserved core sequence of hypoxia-response elements (HREs), the deletion of CGTG in Tibetan pigs decreased the expression levels of TMPRSS6 mRNA and protein in the liver revealed by real-time quantitative PCR and western blot, respectively. We compared domestic pigs and Tibetan pigs living continuous altitudes, found that the blood-related traits with the increase of altitude, however, the HGB did not increase with the elevation in Tibetan pigs. Genotype association analysis results dissected a genetic effect on reducing HGB by 13.25 g/L in Gongbo'gyamda Tibetan pigs, decreasing mean corpuscular volume (MCV) by 4.79 fl in Diqing Tibetan pigs. In conclusion, the CGTG deletion of TMPRSS6 resulted in lower HGB and smaller MCV, which could reflect a blunting erythropoiesis and improving blood viscosity as well as erythrocyte deformability. It remains to be determined whether a blunting of erythropoiesis for TMPRSS6 or others genetic effects are the physiological adaptations among Tibetan pigs.

猪主要组织相容性复合物(MHC),又称为SLA,即猪白细胞抗原.SLA位于7号染色体的短臂上,与J、C两血型系统连锁在一起,其结构与人的MHC极为相似.猪MHC的Ⅱ类基因位于SLA-D区,它控制着机体的免疫应答与调控,在调节机体的抗病能力方面起到非常重要的作用.有研究表明,具Ⅱ类不同多态性的猪对疾病的抵抗能力有差异[1-8].SLA与猪生产、繁殖性状以及抗病性能等相关,作为一种辅助选择标记在猪的遗传育种上的应用已越来越受到人们的重视.目前,研究报道的SLA多态性与猪经济性状的研究大多是集中在对其血清学分型的基础上,而从基因角度研究的较少.研究从抗性基因多态性出发,对SIA-DQB基因不同基因型与繁殖性状进行关联分析,为进一步研究猪SLA的功能提供理论依据,为撒坝猪的选育工作提供参考依据及研究资料.

本文主要从酵母硒在肉鸡、蛋鸡、种鸡的生产性能方面以及抗氧化方面进行探讨,重点阐述了酵母硒在蛋鸡生产中的应用,不仅可以提高鸡的生长速度,而且还能提高鸡肉品质和蛋品质,提高鸡的生产性能,是一种非常好的饲料添加剂.

中草药饲料添加剂在养猪生产中应用广泛,笔者主要从中草药的特点入手,分析了其作为饲料添加剂的优势,并从提高猪的生长速度、免疫力、肉品质、疾病预防等方面介绍了其在养猪生产中的应用.

猪的主要组织相容性复合体(SLA)新名为Sudo,首先由Vainman等人于1970年提出.SLA位于7号染色体的短臂上,与J、C血型系统连锁在一起,其结构与人的主要组织相容性复合体(MHC)极相似,猪MHC又称为SLA,其Ⅱ类基因位于SLA-D区,它控制机体的免疫应答与调控,在调节机体的抗病能力方面起非常重要的作用bⅡ类基因主要包括DRA、DRB、DQA、DQB、DOB、DPA、TAP、LMP等.研究表明,具有Ⅱ类不同多态性的猪对疾病的抵抗能力有差异[1-8].目前,对SLA-DQB基因的研究主要是针对其抗病育种、生长性状、繁殖性能方面[9],而研究报道的SLA多态性与猪经济性状的研究多集中在对其血清学分型的基础上,而从基因角度研究的较少.

为探讨“益芪散”对产蛋后期蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响,采用单因子设计,将120只420日龄海兰灰蛋鸡随机分为4组,分别在基础日粮中添加0、1％、2％、3％“益芪散”饲喂60 d.结果表明“益芪散”可显著提高蛋鸡的产蛋率、饲料报酬,降低蛋破损率及死淘率,显著提高蛋比重.

The extract technology of total flavonoid in horttuyia cordala thumb were studied.A good method was obtainef;Then AB-8 macroreticular was used as adsorptive resins to separate total flavonoid in horttuyia cordala thumb.The optimum craft parameters of using macroreticular adsorptive resins separating total flavonoid: Including washing concentration,washing rate,through washing curve,the resin can use times repeatedly.

根据SLA-DQA基因cDNA序列和已报道的引物序列,在猪中成功扩增了一个731 bp的片段,该片段包括猪SLA-DQA基因的大部分第2外显子、完整第2内含子和少部分第3外显子。采用限制性内切酶EcoRⅠ对撒坝猪和长撒二元杂猪SLA-DQA基因的扩增产物进行多态性分析,结果2个猪种在酶切后出现2个等位基因,3种基因型:654bp/77bp(AA)、731bp(BB)和731bp/654bp/77bp(AB)。分析发现,A等位基因在群体中占优势,经χ2适合性检验,撒坝猪和长撒二元杂交猪SLA-DQA基因在EcoRⅠ酶切位点处于Hardy-Weinberg遗传平衡状态。

Following the development molecular biology technology, the efficiency of breeding in livestock and poultry is more and more evidence. This article introduces the conception of the major histocompatibility complex and the relationship between MHC and disease resistance. At last, prospects the foreground of major histocompatibility complex in the future.

采用限制性内切酶RsaⅠ对云南地方品种撒坝猪及其长撒二元杂猪SLA-DQB基因外显子2的273bp扩增产物进行多态性分析,结果在2种猪中均发现B、C、G3种等位基因,在撒坝猪中发现6种基因型:132bp/84bp/30bp/27bp(BB)、246bp/27bp(CC)、132bp/114bp/27bp(GG)、246bp/132bp/84bp/30bp/27bp(BC)、132bp/114bp/84bp/30bp/27bp(BG)、246bp/132bp/114bp/27bp(CG);长撒二元杂猪中发现5种基因型:BB、CC、BC、BG、CG。经χ2适合性检验,撒坝猪和长撒二元杂猪SLA-DQB基因外显子2在RsaⅠ酶切位点处于Hardy-Weinberg遗传不平衡状态。

生物体免疫应答的遗传学基础及其基因调控主要涉及免疫球蛋白、T细胞抗原受体和主要组织相容性复合体(major histocompatibility ,MHC)3个基因系统.前两者是在个体内的细胞和分子水平呈现其多样性,而MHC则是在群体内的个体水平显示其多态性,在区别同一种群内不同个体免疫应答能力和疾病易感性等差异方面,3个基因系统中的MHC起主导作用,因而MHC是近年来免疫遗传学中最为活跃的领域.

随着分子生物学技术的发展,抗病育种的重要性越来越显现出来.本文简要介绍了抗病育种的必要性、抗病育种的遗传基础、抗病育种的方法,最后对抗病育种将来的发展进行了展望.