为研究标准化生产牦牛不同肌肉组织中矿物质元素含量差异,选取年龄和体重相近的麦洼牦牛和金川牦牛各15头,标准化饲养100 d后进行屠宰,采集背最长肌和股二头肌样品测定Ca、P、Mg、K、Na、Fe、Zn、Cu、Mn、Cr等矿物质元素的含量,测定总Hg、总As、Pb、Cd等重金属的含量.结果表明:除个别元素外,标准化生产出栏的牦牛股二头肌中矿物元素含量普遍高于背最长肌;在2种牦牛肌肉中仅检测到Pb,且其含量远低于限定值.这说明经标准化生产出栏的牦牛肉富含各种矿物质元素且无重金属污染,是一种值得推广的优质肉类.

为了探究标准化生产的牦牛屠宰性状之间的相关性,选取了年龄和体重相近的麦洼牦牛和金川牦牛各15头饲养100 d后屠宰,测定了11个屠宰性能指标,并进行了主成分分析.结果表明,屠宰后麦洼牦牛脾重为0.75 kg,高于金川牦牛的0.57 kg,且差异极显著(P<0.01),其余各指标无显著差异(P>0.05);麦洼牦牛肝重和肾重变异系数分别为11.28％和14.81％,金川牦牛肝重和肾重变异系数分别为12.39％和11.76％,暗示这两个指标还有一定的选育潜力;主成分分析确定了3个主成分,累积贡献率达70.844％,第一主成分可反映牦牛的体重情况,第二主成分可反映牦牛的脾脏和肝脏发育情况,第三主成分可反映牦牛肾脏重量情况.

为了探明阿坝州牦牛饲料中微量元素的组成情况和安全性,本试验抽取了牦牛标准化养殖场的饲料样品20份,检测了常见的几种微量元素和重金属元素含量,并进行了统计分析.结果显示:所有饲料样品中Cu、Fe、Zn、Mn、Se 5种微量元素的含量均达到了推荐添加量;As、Pb、Cd、Cr四种重金属元素的含量远低于饲料安全标准限定值,未检测出重金属Hg;牦牛标准化生产配方饲料的综合污染指数为0.978,养殖户自购饲料的综合污染指数为0.463,均小于1.试验表明当前阿坝州牦牛标准化养殖饲料中添加的微量元素含量在安全范围内,且未受到重金属污染.

目的 了解四川省石渠县牦牛体表寄生蜱的种类及其斑点热群立克次体的感染情况.方法 采集牦牛体表的蜱,经形态学初步鉴定后,提取蜱总DNA,PCR扩增蜱16S rRNA基因及斑点热群立克次体ompA、ompB基因,并对扩得阳性产物进行测序和构建进化树分析,从而确定蜱及其携带斑点热群立克次体的种类.结果 在石渠县4个乡共采集到蜱818只,其中西藏革蜱占78.97％(646/818)、青海血蜱占21.03％(172/818).在818只蜱中有408只扩得斑点热群立克次体ompA、ompB基因,总阳性率为49.8％.经比对分析,ompA基因总共得到4条序列(uncultured Rickettsia sp.shiqu1、R.rao-ultii.shiqu2、R.raoultii.shiqu3和R.raoultii.shiqu4),ompB基因也得到4条序列(uncultured Rickettsia sp.shiqu1、R.raoultii.shiqu2、R.raoultii.shiqu3和R.raoultii.shiqu4).经遗传进化分析显示ompA基因的uncultured Rickettsia sp.shiqu1与我国青海未定种的Uncultured Rickettsia sp.(MG228270)亲缘关系最近;ompB基因的uncultured Rickettsia sp.shiqu1与韩国未定种的Rickettsia sp.(KC888953)和Candidatus Rickettsia longicornii(MG906675)亲缘关系最近;ompA和ompB基因的R.raoultii.shiqu2-4与对人有致病性的劳氏立克次体(R.raoultii)的亲缘关系最近.结论 首次在牦牛体表寄生的西藏革蜱中检出劳氏立克次体.石渠县存在西藏革蜱和青海血蜱,蜱传劳氏立克次体感染率较高并且具有感染人的风险.

[目的]本文调查了攀枝花地区山羊消化道蠕虫感染情况.[方法]对2017年12月至2018年12月期间在攀枝花不同地区屠宰后山羊消化道分离到的蠕虫进行形态学和分子生物学鉴定,从而确定种类.[结果]共鉴定出山羊消化道蠕虫6种,其中线虫5种,分别是粗纹食道口线虫(Oesophagostomuma sperum)、羊仰口线虫(Bunostomum trigonocephalum)、捻转血矛线虫(Haemonchus contortus)、羊毛尾线虫(Trichuris ovis)以及绵羊夏伯特线虫(Chabertia ovina);吸虫1种胰阔盘吸虫(Eurytrema pancreaticum).吸虫与线虫之间存在混合感染,以2和3种蠕虫混合感染为主.进化分析显示:攀枝花地区捻转血矛线虫的COI基因差异较大,在2.4％～5.1％之间.[结论]综上所述,攀枝花山羊消化道蠕虫感染多为混合感染,需进一步加强山羊寄生虫病的监测及防控.

川、甘、青结合部藏区是包虫病重灾区,为更好地实施"牛羊包虫病防治技术及防治效果研究"项目,同时为四川阿坝州包虫病综合防控提供有益的借鉴,项目组于2017年底对川、甘、青结合部的壤塘县、阿坝县、若尔盖县、马尔康县、小金县,甘孜州的色达县、炉霍县、道孚县、丹巴县,青海省果洛州的久治县、班玛县,甘肃省甘南州的玛曲县开展牛羊棘球蚴病(包虫病)防控专题调研,通过牧场进村入户调查、到屠宰场及市场进行现场调研以及与农牧部门技术人员座谈交流等形式开展调研,获得很多科学、实用的包虫病综合防控方法与经验.

包虫病是重要的人畜共患寄生虫病,近年来,各国相继开展了关于包虫病防治方面的研究,阿坝州畜科所于2016年开展了“牛羊包虫病防治技术及防治效果研究”,本文主要总结了包虫病防治方面的研究,借鉴消除或控制包虫病国家(地区)的防治经验,提出包虫病防制的净化措施,为阿坝州乃至整个包虫病疫区对该病防治提供参考.

为了评价羊棘球蚴(包虫)病基因工程亚单位疫苗对川西北高原牧区西藏羊的免疫效果,本试验将西藏羊随机均分为免疫组和对照组,免疫组羊按免疫剂量接种包虫病疫苗,28 d后加强免疫,对照组羊不接种.在加强免疫30 d后采集血液制备血清,用间接ELISA法检测血清中的特异性抗体,同时剖解部分试验羊,检查肺脏和肝脏中的包囊数量,统计保护率.结果显示:免疫组羊首免28 d后抗体阳性率为77.9％,加强免疫30 d后抗体阳性率为95.4％,与免疫前和对照组比较差异显著(P<0.05);剖检部分试验羊统计包囊数量,得出保护率达到了75.0％.本试验表明,羊棘球蚴(包虫)病基因工程亚单位疫苗对阿坝地区西藏羊的棘球蚴病具有预防控制作用.

包虫病（棘球蚴病）是棘球绦虫的幼虫寄生于人和牛、羊、猪等哺乳动物的肝、肺等内脏器官，成虫寄生于犬、狼、狐等食肉动物肠道所致的人畜共患寄生虫病。该病对人民群众身体健康和畜牧业生产发展危害非常严重，被喻为比高原鼠疫还可怕的“高原癌症”。

通过对麦洼牦牛、藏系绵羊、藏山羊、河曲马、麦洼马、阿坝驴、藏猪、藏鸡、三江黄牛、板角山羊、阿坝蜜蜂等11个品种和2个新种群(昂科牦牛和贾洛绵羊)的数量分布、生产性能纵横向的比较研究,掌握了各品种的数量消长及性能变化状况,有针对性地提出了各品种的保种选育、开发利用规划及对策措施。